Luận án tiến sĩ Dược học: Nghiên cứu thành phần hóa học chủ yếu và động thái tích lũy hoạt chất của cây Dây thìa canh

Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm xác định cấu trúc hóa học các thành phần hóa học chính của lá Dây thìa canh Việt Nam. Xác định sự thay đổi hàm lượng một số hoạt chất chính theo thời gian thu hái trong năm của lá Dây thìa canh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án tiến sĩ Dược học: Nghiên cứu thành phần hóa học chủ yếu và động thái tích lũy hoạt chất của cây Dây thìa canhBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ VIỆN DƢỢC LIỆU HOÀNG MINH CHÂUNGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CHỦ YẾU VÀ ĐỘNG THÁI TÍCH LŨY HOẠT CHẤT CỦA CÂY DÂY THÌA CANH (GYMNEMA SYLVESTRE (RETZ.) R. Br. EX SCHULT.) LUẬN ÁN TIẾN SỸ DƢỢC HỌC HÀ NỘI - 2018BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ VIỆN DƢỢC LIỆU HOÀNG MINH CHÂUNGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CHỦ YẾU VÀ ĐỘNG THÁI TÍCH LŨY HOẠT CHẤT CỦA CÂY DÂY THÌA CANH (GYMNEMA SYLVESTRE (RETZ.) R. Br. EX SCHULT.) LUẬN ÁN TIẾN SỸ DƢỢC HỌC CHUYÊN NGÀNH: DƢỢC LIỆU - DƢỢC HỌC CỔ TRUYỀN MÃ SỐ: 9720206 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Trần Văn Ơn PGS.TS. Nguyễn Thị Bích Thu HÀ NỘI - 2018 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận án này là công trình khoa học của riêng tôi dướisự hướng dẫn của PGS.TS Trần Văn Ơn và PGS.TS. Nguyễn Thị Bích Thu. Các số liệu, kết quả trình bày trong Luận án là trung thực, khách quan vàchưa từng được công bố trong bất kỳ một công trình nào khác. Tác giả Luận án NCS. Hoàng Minh Châu LỜI CẢM ƠN Trong quá trình nghiên cứu và hoàn thành Luận án này, tôi đã nhận được rấtnhiều sự giúp đỡ quý báu của các tập thể thầy cô giáo, các nhà khoa học thuộcnhiều lĩnh vực, cùng đồng nghiệp, bạn bè và gia đình. Trước hết, tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới PGS.TS Trần Văn Ơn vàPGS.TS Nguyễn Thị Bích Thu là những người thầy đã tận tình hướng dẫn, chỉbảo, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu, hoàn thành luận ánnày. Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Lãnh đạo Viện Dược liệu, các thầy cô trongBộ môn Thực vật, trường Đại học Dược Hà Nội đã hỗ trợ tôi rất nhiều trongquá trình nghiên cứu và hàn thành luận án.Tôi cũng xin bày tỏ lời cảm ơn chân thành tới: - GS Oh Wen Keun, Khoa Dược, trường ĐH Quốc Gia Seoul, Hàn Quốc - Thạc sỹ Phạm Hà Thanh Tùng, Giáo viên bộ môn Thực vật, trường Đại học Dược Hà Nội, Nghiên cứu sinh tại Đại học Quốc gia Seoul, Hàn Quốc. - GS.TS Nguyễn Thanh Kỳ, nguyên Hiệu trưởng trường Đại học Dược Hà Nội - PGS.TS Đỗ Thị Hà, phó trưởng khoa Hóa Thực vật, Viện Dược liệu. - PGS.TS Nguyễn Thị Vân Anh, trưởng Bộ môn Dược lý, trường Đại học Y Hà Nội. Đã tạo điều kiện giúp đỡ,hướng dẫn và đóng góp ý kiến quý báu cho tôi hoànthiện Luận án này. Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến những người thân trong gia đình, đếnnhững người đồng nghiệp trong công ty Nam Dược đã luôn ủng hộ, gánh váccông việc và tạo điều kiện thuận lợi nhất cho tôi trong quá trình học tập vànghiên cứu. NCS. Hoàng Minh Châu DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮTADN : Acid deoxyribonucleicALP : Alkaline PhosphataseALAT : Chỉ số men ganASAT : Chỉ số men ganARN : Acid ribonucleicAUC : Diện tích dưới đường cong (Area under the curve)COSY : Phổ Cosy (Correlation Spectroscopy)DMSO : Dimethyl sulfoxidDMEM : Dulbeccos Modified Eagles mediumDTT : DithiothreitolDTC : Dây thìa canh Gymnema sylvestreĐTĐ : Đái tháo đườngEA : Ethyl acetatEDTA : Acid ethylene diamin tetraacetic Phổ khối lượng phun mù điện tử (Electron SprayESI- MS : Ionization Mass Spectrometry)EtOH : EthanolGAPDH : Glyceraldehyd 3- phosphate dehydrogenase Thực hành trồng trọt, thu hái, chế biến tốt dược liệu theoGACP – WHO : tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giớiG.albiflorum : Gymnema albiflorumG. alterfolium : Gymnema alterfoliumG.griffithii : Gymnema griffithiiG. hirsutum : Gymnema hirsutumG. inodorum : Gymnema inodorumG.latifolium : Gymnema latifoliumG.sylvestre : Gymnema sylvestreG.yunnansense : Gymnema yunnansenseG. montanum : Gynema montanumGla : Acid glucuronicGlc : GlucoseGM : GymnemageninGS : Gymnema sylvestreGS3 : Một phân đoạn chiết xuất Dây thìa canhGS4 : Một phân đoạn chiết xuất của Dây thìa canhG3PDH : Glycerol - 3- phosphate dehydrogenaseHBA1C : Chỉ số gắn kết của đường trên hemoglobin hồng cầuHDL : High density lipoprotein – Lipoprotein tỷ trọng caoHE x 400 : Nhuộm He ...