Luận án Tiến sĩ Hóa học: Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của các loài Dành dành láng (Gardenia philastrei), Dành dành Angkor (Gardenia angkorensis) và Dành dành chi tử (Gardenia jasminoides) tại Việt Nam

Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của các loài Dành dành láng (Gardenia philastrei), Dành dành Angkor (Gardenia angkorensis) và Dành dành chi tử (Gardenia jasminoides) tại Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu phân lập các hợp chất từ lá loài G. philastrei và loài G. angkorensis, từ cành và lá loài G. jasminoides bằng các phương pháp sắc ký; xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất phân lập được; đánh giá hoạt tính gây độc trên một số dòng tế bào ung thư, hoạt tính ức chế sản sinh nitric oxide, hoạt tính ức chế enzyme a-glucosidase;... Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án Tiến sĩ Hóa học: Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của các loài Dành dành láng (Gardenia philastrei), Dành dành Angkor (Gardenia angkorensis) và Dành dành chi tử (Gardenia jasminoides) tại Việt Nam BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI NGUYỄN KHẮC HƯNG NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNHSINH HỌC CỦA CÁC LOÀI DÀNH DÀNH LÁNG (Gardeniaphilastrei), DÀNH DÀNH ANGKOR (Gardenia angkorensis) VÀDÀNH DÀNH CHI TỬ (Gardenia jasminoides) TẠI VIỆT NAM LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỌC Hà Nội – 2024 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI NGUYỄN KHẮC HƯNG NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNHSINH HỌC CỦA CÁC LOÀI DÀNH DÀNH LÁNG (Gardeniaphilastrei), DÀNH DÀNH ANGKOR (Gardenia angkorensis) VÀDÀNH DÀNH CHI TỬ (Gardenia jasminoides) TẠI VIỆT NAM Ngành: Hóa học Mã số: 9440112 LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: 1. PGS. TS. Vũ Đình Hoàng 2. PGS. TS. Nguyễn Hữu Tùng Hà Nội – 2024 LỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu và kết quảnghiên cứu nêu trong luận án là trung thực và chưa từng được tác giả khác công bố. Hà Nội, ngày 25 tháng 3 năm 2024 Tập thể hướng dẫn Tác giả PGS. TS. Vũ Đình Hoàng Nguyễn Khắc Hưng PGS. TS. Nguyễn Hữu Tùng i LỜI CẢM ƠN Luận án này được hoàn thành tại Trường Hóa và Khoa học Sự sống – Đại học BáchKhoa Hà Nội, Khoa Dược – Đại học Phenikaa và Viện Hàn lâm Khoa học và Côngnghệ Việt Nam với sự với sự hỗ trợ kinh phí từ đề tài thuộc Quỹ phát triển khoa họcvà công nghệ quốc gia (NAFOSTED) với mã số 104.01-2019.329. Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới PGS. TS. Vũ Đình Hoàng và PGS. TS. NguyễnHữu Tùng, những người Thầy đã tận tâm hướng dẫn, động viên và giúp đỡ tôi trongsuốt quá trình thực hiện và hoàn thiện luận án. Tôi xin chân thành cảm ơn ThS. Phạm Quang Dương và đồng nghiệp tại Trung tâmPhát triển Công nghệ cao, Viện Hàn lâm khoa học công nghệ Việt Nam đã quan tâm,hỗ trợ tôi để có thể hoàn thành bản luận án này. Tôi xin gửi lời cảm ơn đến thầy cô Trường Hóa và Khoa học Sự sống – Đại họcBách Khoa Hà Nội đã luôn ủng hộ, tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quátrình học tập và nghiên cứu. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc nhất tới gia đình, bạn bè và nhữngngười thân đã luôn luôn quan tâm, khích lệ, động viên tôi trong suốt quá trình học tậpvà nghiên cứu. Xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày 25 tháng 3 năm 2024 Tác giả Nguyễn Khắc Hưng ii MỤC LỤCLỜI CAM ĐOAN ...................................................................................................... iLỜI CẢM ƠN ........................................................................................................... iiMỤC LỤC ................................................................................................................ iiiDANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT ........................................... viiDANH MỤC CÁC BẢNG....................................................................................... ixDANH MỤC CÁC HÌNH VẼ ................................................................................. xiMỞ ĐẦU .................................................................................................................... 1CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU ................................................................. 31.1. Giới thiệu về chi dành dành (Gardenia) .......................................................... 31.2. Đặc điểm thực vật loài dành dành láng (Gardenia philastrei), dành dànhAngkor (Gardenia angkorensis) và dành dành chi tử (Gardenia jasminoides).... 41.2.1. Đặc điểm thực vật cây dành dành láng (Gardenia philastrei Pierre ex Pit., 1923).................................................................................................................................... 41.2.2. Đặc điểm thực vật cây dành dành Angkor (Gardenia angkorensis Pit., 1923) 51.2.3. Đặc điểm thực vật cây dành dành chi tử (Gardenia jasminoides Ellis, 1761) . 61.3. Nghiên cứu về thành phần hóa học của một số loài thực vật chi dành dành. ..... 71.3.1. Các hợp chất terpene phân lập từ chi dành dành ..................... ...