Luận án Tiến sĩ Kinh tế học: Sử dụng cách tiếp cận đối ngẫu dự báo cầu lao động của ngành chế biến thực phẩm: Tiếp cận từ phía doanh nghiệp

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là ước lượng được cầu lao động của các doanh nghiệp của ngành công nghiệp chế biến thực phẩm bằng cách tiếp cận đối ngẫu. Dự báo được nhu cầu sử dụng lao động trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm đến năm 2025.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án Tiến sĩ Kinh tế học: Sử dụng cách tiếp cận đối ngẫu dự báo cầu lao động của ngành chế biến thực phẩm: Tiếp cận từ phía doanh nghiệp BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN ______________________________ LÂM VĂN SƠN SỬ DỤNG CÁCH TIẾP CẬN ĐỐI NGẪU DỰ BÁO CẦU LAO ĐỘNG CỦA NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM: TIẾP CẬN TỪ PHÍA DOANH NGHIỆP LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÀNH KINH TẾ HỌC HÀ NỘI - 2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN ______________________________ LÂM VĂN SƠN SỬ DỤNG CÁCH TIẾP CẬN ĐỐI NGẪU DỰ BÁO CẦU LAO ĐỘNG CỦA NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM: TIẾP CẬN TỪ PHÍA DOANH NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH: TOÁN KINH TẾ MÃ SỐ: 9310101 LUẬN ÁN TIẾN SĨ Người hướng dẫn khoa học: 1. TS. CAO XUÂN HÒA 2. PGS.TS. TỪ THUÝ ANH HÀ NỘI - 2021 i LỜI CAM ĐOAN Tôi đã đọc và hiểu về các hành vi vi phạm sự trung thực trong học thuật. Tôi cam kết bằng danh dự cá nhân rằng, luận án: “Sử dụng cách tiếp cận đối ngẫu dự báo cầu lao động của ngành chế biến thực phẩm: Tiếp cận từ phía doanh nghiệp” do tôi tự thực hiện và không vi phạm yêu cầu về sự trung thực trong học thuật. Hà Nội, ngày tháng năm 2021 Nghiên cứu sinh Lâm Văn Sơn ii LỜI CẢM ƠN Tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS. Cao Xuân Hòa, người hướng dẫn khoa học, đã tận tình hướng dẫn tác giả trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận án. Tác giả xin chân thành cảm ơn các nhà khoa học, các thầy cô giáo công tác trong và ngoài trường Đại học Kinh tế Quốc dân đã đóng góp nhiều ý kiến quý báu để giúp tác giả hoàn thiện luận án. Tác giả xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong Khoa Toán kinh tế và các đồng nghiệp thuộc Bộ môn Toán cơ bản – Trường Đại học Kinh tế Quốc dân đã tạo mọi điều kiện và giúp đỡ tác giả trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu. Tác giả xin trân trọng cảm ơn các thầy, cô giáo và cán bộ Viện Sau đại học – Trường Đại học Kinh tế Quốc dân đã nhiệt tình giúp đỡ tác giả trong quá trình học tập và nghiên cứu tại trường. Cuối cùng, xin được bày tỏ lòng biết ơn đến những người thân trong gia đình, bạn bè và đồng nghiệp đã chia sẻ, động viên và khích lệ tác giả trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận án. Nghiên cứu sinh Lâm Văn Sơn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN ...........................................................................................................i LỜI CẢM ƠN ............................................................................................................... ii MỤC LỤC .................................................................................................................... iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT.....................................................................................v DANH MỤC BẢNG .....................................................................................................vi DANH MỤC HÌNH .................................................................................................... vii GIỚI THIỆU ..................................................................................................................1 CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU .............................................................. 6 1.1 Các nghiên cứu lý thuyết liên quan ....................................................................6 1.2 Cách tiếp cận dự báo cầu lao động .....................................................................7 1.3 Một số mô hình dự báo cầu lao động được sử dụng trong nước ...................22 1.4 Khoảng trống nghiên cứu ..................................................................................28 CHƯƠNG 2. CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CẦU LAO ĐỘNG ....................................30 2.1. Cầu lao động và các yếu tố ảnh hưởng ............................................................... 30 2.1.1. Cầu lao động ...................................................................................................30 2.1.2. Các yếu tố tác động đến cầu lao động .......................................................... 30 2.2 Cơ sở lý thuyết đối ngẫu cho hàm cầu lao động .................................................37 2.2.1 Bài toán cực đại lợi nhuận và hàm cầu nhân tố lao động ........................... 37 2.2.2 Bài toán cực tiểu chi phí và hàm cầu có điều kiện đối với lao động ...........43 2.2.3. Vấn đề ước lượng giá nhân tố .......................................................................46 CHƯƠNG 3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .......................................................48 3.1 Khung phân tích ....................................................................................................50 3.2. Mô hình cầu lao động ........................................................................................... 53 3.2.1. Mô hình cầu lao động của các doanh nghiệp dựa trên số liệu mảng.........53 3.2.2 Mô hình kinh tế lượng không gian về cầu lao động .....................................55 3.3. Số liệu sử dụng ......................................................................................................60 3.4. Phương pháp ước lượng và d ...