Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Nghiên cứu giải pháp phát triển bền vững rau an toàn ở Hà Nội

Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Nghiên cứu giải pháp phát triển bền vững rau an toàn ở Hà Nội hệ thống hóa và góp phần làm sáng tỏ một số vấn ñề lý luận cơ bản và thực tiễn về phát triển bền vững RAT; phân tích, đánh giá thực trạng và xác định các yếu tố thúc đẩy và cản trở phát triển bền vững RAT ở Hà Nội thời gian qua; đề xuất định hướng và những giải pháp chủ yếu nhằm phát triển bền vững RAT ở Hà Nội.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Nghiên cứu giải pháp phát triển bền vững rau an toàn ở Hà Nội B GIÁO D C VÀ ðÀO T O TRƯ NG ð I H C NÔNG NGHI P HÀ N I ðÀO DUY TÂM NGHIÊN C U GI I PHÁP PHÁT TRI N B N V NG RAU AN TOÀN HÀ N I LU N ÁN TI N SĨ KINH T Chuyên ngành: KINH T NÔNG NGHI P Mã s : 62.31.10.01 Ngư i hư ng d n khoa h c :1. GS.TS. PH M VÂN ðÌNH 2. PGS.TS. MAI THANH CÚC HÀ N I - 2010 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n án ti n sĩ kinh t ...............i L I CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên c u c a tôi. Các s li u, k t qu nêu trong lu n án là trung th c và chưa t ng ñư c công b trong nh ng công trình ñ b o v b t kỳ m t h c v nào. Tác gi lu n án ðào Duy Tâm Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n án ti n sĩ kinh t ...............i Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n án ti n sĩ kinh t ...............ii L I C M ƠN Trong quá trình h c t p và th c hi n lu n án, tôi ñã nh n ñư c s giúp ñ t n tình và l i ch b o chân tình c a t p th và cá nhân, các cơ quan trong và ngoài trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i. Trư c tiên tôi xin c m ơn sâu s c t i GS.TS. Ph m Vân ðình và PGS.TS. Mai Thanh Cúc là nh ng th y giáo tr c ti p hư ng d n và giúp ñ tôi v m i m t ñ hoàn thành lu n án ti n sĩ kinh t này. Tôi xin chân thành c m ơn Ban Giám hi u Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i, Ban Ch nhi m Khoa Kinh t và Phát tri n nông thôn, t p th giáo viên và cán b công nhân viên Khoa Kinh t và Phát tri n nông thôn mà tr c ti p là các th y, cô giáo B môn Kinh t Nông nghi p và Chính sách, B môn Phát tri n nông thôn cùng toàn th Ban Giám ñ c, cán b công nhân viên Vi n ðào t o Sau ð i h c, b n bè, ñ ng nghi p ñã giúp ñ tôi v tinh th n, v t ch t và th i gian ñ tôi hoàn thành quá trình h c t p và th c hi n lu n án. Tôi trân tr ng c m ơn s giúp ñ nhi t tình c a S Nông nghi p và PTNT Hà N i, m t s C c, Vi n thu c B Nông nghi p và Phát tri n nông thôn, m t s s ngành thu c thành ph UBND các qu n huy n mà tr c ti p là các phòng kinh t c a các qu n huy n: Hoàng Mai; Long Biên; Gia Lâm; ðông Anh; Sóc Sơn; Thanh Trì; T Liêm; các c a hàng, siêu th , các HTX Lĩnh Nam, Yên M , ð ng Xá, Văn ð c, Thanh Xuân… ñã t o ñi u ki n cho tôi thu th p s li u, nh ng thông tin c n thi t và th c thi các gi i pháp mà ñ tài, lu n án ñưa ra nh m ñ t hi u qu cao. Tôi r t c m ơn v và các con tôi cùng h c viên cao h c, sinh viên Khoa Kinh t và Phát tri n nông thôn, Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i trong nh ng năm qua ñã ph i h p c ng tác, cùng ñ ng viên chia s thông tin và nh ng khó khăn v tinh th n, v t ch t. Chính nh ng ñi u ñó ñã t o cho tôi ni m tin và s c m nh vư t qua m i khó khăn hoàn thành t t lu n án ti n sĩ kinh t như hi n nay. Tôi xin trân tr ng c m ơn! Tác gi lu n án ðào Duy Tâm Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n án ti n sĩ kinh t ...............ii Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n án ti n sĩ kinh t ...............iii Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n án ti n sĩ kinh t ...............iii Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n án ti n sĩ kinh t ...............iv M CL C L i cam ñoan i L i c m ơn ii M cl c iv Danh m c các ch vi t t t ix Danh m c b ng xi Danh m c bi u ñ xiv Danh m c ñ th xiv Danh m c sơ ñ xv Danh m c hình xv M ð U 1 1 S c n thi t c a v n ñ nghiên c u 1 2 M c tiêu nghiên c u c a ñ tài 3 3 ð i tư ng và ph m vi nghiên c u 3 4 Nh ng ñóng góp m i c a lu n án 4 CHƯƠNG 1. M T S V Nð LÝ LU N VÀ TH C TI N V PHÁT TRI N B N V NG RAU AN TOÀN 6 1.1 M t s v n ñ lý lu n v phát tri n b n v ng rau an toàn 6 1.1.1 Khái ni m v rau an toàn 6 1.1.2 Tính t t y u khách quan v phát tri n b n v ng rau an toàn 6 1.1.3 Khái ni m v phát tri n b n v ng rau an toàn 11 1.1.4 ð c ñi m phát tri n b n v ng rau an toàn 12 1.1.5 Phân lo i và ñ c ñi m nhóm nông dân s n xu t rau an toàn 13 1.1.6 Các nhân t phát tri n b n v ng rau an toàn 15 1.2 Th c ti n và bài h c kinh nghi m v phát tri n b n v ng rau an toàn 27 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n án ti n sĩ kinh t ...............iv Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n án ti n sĩ kinh t ...............v 1.2.1 Tình hình và kinh nghi m phát tri n b n v ng rau an toàn trên th gi i 27 1.2.2 Tình hình và nh ng bài h c kinh nghi m v phát ...