Luận án Tiến sĩ ngành Chăn nuôi: Một số đặc điểm ngoại hình, tập tính và di truyền của gà nhạn chân xanh

Mục tiêu của đề tài nghiên cứu nhằm nhận diện một số đặc điểm ngoại hình, tập tính, khả năng sinh trưởng, năng suất sinh sản và di truyền của gà Nhạn Chân Xanh, hỗ trợ cho công tác bảo tồn và phát triển nguồn gen gà bản địa. Mời các bạn tham khảo nội dung đề tài!

Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án Tiến sĩ ngành Chăn nuôi: Một số đặc điểm ngoại hình, tập tính và di truyền của gà nhạn chân xanh BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ NGUYỄN HUY TƯỞNGMỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM NGOẠI HÌNH, TẬP TÍNH VÀ DI TRUYỀN CỦA GÀ NHẠN CHÂN XANH LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHUYÊN NGÀNH CHĂN NUÔI Mã ngành: 62 62 01 05 2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠMỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM NGOẠI HÌNH, TẬP TÍNH VÀ DI TRUYỀN CỦA GÀ NHẠN CHÂN XANH LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHUYÊN NGÀNH CHĂN NUÔI Mã ngành: 62 62 01 05 NGƯỜI HƯỚNG DẪN PGS.TS ĐỖ VÕ ANH KHOA 2021 LỜI CẢM TẠ Trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài tôi đã nhận được sự quantâm giúp đỡ chân thành từ quý Thầy, Cô và bạn bè. Trước tiên, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành PGS.TS. Đỗ Võ AnhKhoa, người đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ, tạo mọi điều kiện để tôi hoànthành luận án này. Cám ơn Thầy, người đã truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm quýbáu cho tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu. Xin trân trọng cám ơn PGS.TS. Nguyễn Thị Kim Khang đã luôn quan tâm,giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong quá trình nghiên cứu tại phòng thí nghiệm. Xin chân thành cám ơn TS. Phạm Ngọc Du đã nhiệt tình giúp đỡ tôi trongquá trình hoàn thành luận án. Xin cám ơn Quý Thầy, Cô Bộ môn Chăn nuôi, Khoa Nông nghiệp, TrườngĐại học Cần Thơ đã dạy dỗ, truyền đạt kiến thức và kinh nghiệm quý báu cho tôitrong suốt thời gian học tập tại trường. Và tôi xin gửi lời cám ơn chân thành đến ThS. Lưu Huỳnh Anh đã luôngiúp đỡ và chia sẻ những khó khăn trong suốt quá trình nghiên cứu tại phòng thínghiệm. Cuối cùng, bằng tất cả sự kính trọng và thương yêu tôi xin gửi lời cám ơnchân thành đến cha, chồng và con trai tôi. Những người luôn sát cánh bên tôi vàủng hộ tôi trong suốt thời gian qua. NCS. Nguyễn Huy Tưởng i TÓM LƯỢC Nghiên cứu được thực hiện nhằm nhận diện một số đặc điểm ngoại hình, tậptính, khả năng sản xuất và di truyền của gà Nhạn Chân Xanh, hỗ trợ cho công tácbảo tồn và phát triển nguồn gen gà bản địa mà ở đó (i) đặc điểm ngoại hình và tậptính, khả năng sản xuất được thu thập bằng phương pháp quan sát, ghi hình và đolường trực tiếp hoặc sử dụng camera hồng ngoại; (ii) tính đa dạng di truyền củaquần thể gà Nhạn Chân Xanh được xác định thông qua 14 chỉ thị microsatellitevà phân tích trình tự nucleotide D-loop của ty thể; đặc điểm cDNA và protein củagen MC1R được suy diễn từ kết quả giải trình tự nucleotide vùng exon, trong khiđột biến tại locus c.69TC/BsrDI (exon) được xác định bằng phương pháp PCR-RFLP. Kết quả nghiên cứu một số đặc điểm về ngoại hình cho thấy (i) kiểu hìnhđặc trưng của gà Nhạn Chân Xanh là bộ lông toàn thân màu trắng và chân màuxanh; (ii) mắt có màu vàng hoặc màu cam; (iii) mỏ có màu vàng hoặc trắng; (iv)mào có mào dâu hoặc mào lá. Kết quả ghi nhận về tập tính của gà Nhạn Chân Xanh cho thấy (i) lượngthức ăn ăn vào trung bình là 73,5-74,3 g/ngày và không có sự khác biệt có ýnghĩa thống kê giữa gà trống và gà mái. Lượng chất khô, protein thô, chất béo thôvà chất xơ thô ăn vào trung bình lần lượt là 64,82 g/ngày, 9,24 g/ngày, 1,80g/ngày và 3,05 g/ngày; (ii) lượng thức ăn ăn vào thay đổi theo kích cỡ hạt thức ăn(Pphân nhóm của quần thể phù hợp với phân bố địa lý ở 3 tỉnh khác nhau; (ii) Đánhgiá đa dạng sinh học di truyền thông qua các chuỗi nucleotide D-loop của ty thểđã phát hiện 4 vị trí đa hình nucleotide và 5 haplotypes. Đa dạng haplotype trungbình và đa dạng nucleotide lần lượt là 0,824 và 0,001. Giá trị của test D’Tajima là0,153 (không ý nghĩa). Ở cây phát sinh di truyền, gà Nhạn Chân Xanh nằm ở mộtnhánh riêng biệt. Ngoài ra, có 6 vị trí chèn nucleotide đã được quan sát trongquần thể gà Nhạn Chân Xanh so với các giống Tre và Ác; (iii) Phân tử cDNA củagen MC1R gồm 945 nucleotide mã hóa 314 acid min. Đa hình di truyền được tìmthấy tại locus c.69TC/BsrDI (exon) với tần số alen gen CC cao ở quần thể gàNhạn Chân Xanh (83,33%), kế đến là gà Tre (53,33%) và gà Nòi ô (46,67%).Chưa tìm thấy kiểu gen TT ở 3 quần thể gà thí nghiệm. Thêm vào đó, sự liên kếtđa hình di truyền tại locus này với tính trạng màu lông được tìm thấy có ý nghĩathống kê (P ABSTRACT The study was carried out to identify some characteristics of appearance,behavior and genetics of Nhan Chan Xanh chickens, supporting theconservation and development of native chicken genetic resources, in which, (i)appearance and behavior characteristics were collected by direct observation,recording and measurement or using infrared cameras; (ii) the genetic diversityof the Nhan Chan Xanh population was determined through 14 microsatellite ...