Luận án Tiến sĩ ngành Kinh tế nông nghiệp: Quyết định lựa chọn sản xuất chè theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt của hộ nông dân tại vùng Trung du miền núi phía Bắc

Mục tiêu của luận án là xác định nhân tố và mức độ ảnh hưởng của chúng đến quyết định lựa chọn áp dụng và quyết định duy trì phương pháp sản xuất chè theo tiêu chuẩn GAP của hộ nông dân trồng chè ở vùng TDMNBB. Trên cơ sở kết quả nghiên cứu thực nghiệm, luận án đề xuất những giải pháp nhằm thúc đẩy các hộ nông dân áp dung vầ duy trì sản xuất chè theo tiêu chuẩn GAP.

Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án Tiến sĩ ngành Kinh tế nông nghiệp: Quyết định lựa chọn sản xuất chè theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt của hộ nông dân tại vùng Trung du miền núi phía Bắc BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN ====***==== NGUYỄN NHƯ TRANG QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN SẢN XUẤT CHÈ THEO TIÊU CHUẨN THỰC HÀNH NÔNG NGHIỆP TỐT CỦA HỘ NÔNG DÂN TẠI VÙNG TRUNG DU MIỀN NÚI PHÍA BẮC LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÀNH KINH TẾ NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI, 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN ====***==== NGUYỄN NHƯ TRANG QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN SẢN XUẤT CHÈ THEO TIÊU CHUẨN THỰC HÀNH NÔNG NGHIỆP TỐT CỦA HỘ NÔNG DÂN TẠI VÙNG TRUNG DU MIỀN NÚI PHÍA BẮC Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 9620115 LUẬN ÁN TIẾN SĨ Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Lê Quang Cảnh HÀ NỘI, 2020 i LỜI CAM ĐOAN Tôi đã đọc và hiểu về các hành vi vi phạm sự trung thực trong học thuật. Tôi cam kết bằng danh dự cá nhân rằng nghiên cứu này do tôi thực hiện và không vi phạm sự trung thực trong học thuật. Hà Nội, Ngày ……tháng……năm 2020 Nghiên cứu sinh Nguyễn Như Trang Nguyễn Như Trang ii LỜI CẢM ƠN Trong quá trình thực hiện luận án, NCS đã nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình và tạo mọi điều kiện thuận lợi của giáo viên hướng dẫn, các thầy cô giáo, đồng nghiệp, gia đình và bạn bè. NCS xin chân thành cảm ơn PGS.TS Lê Quang Cảnh về sự động viên, định hướng, tận tình và tâm huyết trong suốt quá trình học tập và làm luận án của NCS. Xin trân trọng gửi lời cảm ơn tới tập thể lãnh đạo, các giảng viên khoa Bất động sản và Kinh tế tài nguyên, đặc biệt là các thầy giáo, cô giáo Bộ môn Kinh tế nông nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi, giúp đỡ và góp ý để luận án được hoàn thiện. Xin gửi lời cảm ơn tới các cán bộ thuộc Viện Đào tạo Sau đại học – Trường Đại học Kinh tế quốc dân đã tạo điều kiện thuận lợi, hướng dẫn thủ tục hành chính, quy trình thực hiện để NCS hoàn thành chương trình đào tạo. Xin được cảm ơn cán bộ Hội Nông dân, Khuyến nông các cấp và hơn 400 hộ nông dân tại ba tỉnh Thái Nguyên, Yên Bái, Phú Thọ đã chia sẻ nhiệt tình, giúp đỡ NCS có những thông tin quý báu cho luận án này. Cuối cùng, NCS xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè và đồng nghiệp đã tận tình hỗ trợ, giúp đỡ NCS trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu. Ngày …tháng…năm 2020 Nghiên cứu sinh Nguyễn Như Trang iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .......................................................................................................... i MỤC LỤC .................................................................................................................... iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ...................................................................................... vi DANH MỤC BẢNG ................................................................................................... vii DANH MỤC HÌNH ................................................................................................... viii DANH MỤC PHỤ LỤC .............................................................................................. ix PHẦN MỞ ĐẦU ............................................................................................................1 1. Tính cấp thiết của đề tài .........................................................................................1 2. Mục tiêu nghiên cứu ...............................................................................................2 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu .........................................................................3 4. Phương pháp nghiên cứu .......................................................................................4 5. Đóng góp của luận án .............................................................................................5 6. Kết cấu của luận án.................................................................................................6 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ..............................................................7 1.1. Sản xuất nông nghiệp theo hướng vệ sinh an toàn thực phẩm ........................7 1.2. Lựa chọn sản xuất theo tiêu chuẩn GAP ...........................................................8 1.2.1. Nghiên cứu nhân tố quyết định lựa chọn sản xuất theo tiêu chuẩn GAP .........8 1.2.2. Phương pháp tiếp cận chính trong các nghiên cứu về nhân tố quyết định lựa chọn ...........................................................................................................................14 1.3. Lý thuyết quyết định lựa chọn sản xuất của nông hộ .....................................15 1.4. Khoảng trống nghiên cứu ..................................................................................17 TÓM TẮT CHƯƠNG 1 ..............................................................................................19 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP THEO TIÊU CHUẨN GAP CỦA HỘ NÔNG DÂN....20 2.1. Cơ sở lý thuyết về quyết định lựa chọn .................................................... ...