Luận án tiến sĩ Y học: Thực trạng nhiễm vi nấm, aflatoxin trong một số vị thuốc đông dược và kiến thức, thái độ, thực hành bảo quản thuốc của cán bộ y tế tại tỉnh Nghệ An, hiệu quả can thiệp (2016 - 2017)

Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm xác định tỷ lệ nhiễm vi nấm, aflatoxin trong một số vị thuốc đông dược tại một số bệnh viện tỉnh Nghệ An năm 2016. Mô tả thực trạng về môi trường, trang thiết bị bảo quản thuốc và kiến thức, thái độ, thực hành bảo quản thuốc đông dược của các cán bộ y tế tại các bệnh viện tỉnh Nghệ An. Đánh giá hiệu quả can thiệp phòng chống vi nấm cho thuốc đông dược.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án tiến sĩ Y học: Thực trạng nhiễm vi nấm, aflatoxin trong một số vị thuốc đông dược và kiến thức, thái độ, thực hành bảo quản thuốc của cán bộ y tế tại tỉnh Nghệ An, hiệu quả can thiệp (2016 - 2017) O Ụ V OT O TV ỆN SỐT RÉT - KÝ SINH TRÙNG - ÔN TRÙN TRUN ƢƠN ẬU HU HO N THỰ TR N NH ỄM V NẤM, AFLATOX N TRONG M T SỐ VỊ THUỐ ÔN ƢỢ V K N THỨ , TH , THỰ H NH ẢO QUẢN THUỐ ỦA N T T TỈNH N HỆ AN, H ỆU QUẢ AN TH ỆP (2016 - 2017) hu n ng nh: ị h tễ họ M số: 972 01 17 LUẬN N T N SỸ HỌ n hư ng n ho họ : PGS.TS. Ngu ễn Văn PGS.TS. Phạm Văn Thân H N - 2018 LỜ ẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc nhất tới PGS.TS. Phạm Văn ThânPGS.TS. Nguyễn Văn Ba đã tận tình chỉ dẫn giúp đỡ tôi hoàn thành luận ánnày. Tôi xin trân trọng cảm ơn! PGS.TS. Trần Thanh Dương Viện trưởng và Ban Giám đốc Viện Sốtrét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ương. PGS.TS. Cao Bá Lợi, cùng toànthể cán bộ Phòng Khoa học - Đào tạo Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côntrùng Trung ương; TS. Đỗ Ngọc Ánh cùng toàn thể cán bộ Bộ môn Ký sinhtrùng Học việ Quân y; Toàn thể cán bộ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Nghệ An;Các Sở Y tế, Sở Khoa học và Công nghệ, Trường Đại học Y khoa Vinh tỉnhNghệ An đã tận tình giúp đỡ tôi trong suốt thời gian học tập và thực hiện đềtài nghiên cứu. GS.TS. Lê Bách Quang, PGS.TS. Nguyễn Mạnh Hùng, PGS.TS. LêXuân Hùng, PGS.TS. Đoàn Huy Hậu đã có những ý kiến quý báu giúp tôihoàn thiện luận án. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Bố, Mẹ, Vợ, Con, gia đìnhvà bạn bè đồng nghiệp đã động viên khích lệ tôi vượt qua mọi khó khăngian khổ hoàn thành luận án. Luận án chỉ là bước đầu trong sự nghiệpkhoa học. Những lời cảm ơn là không đủ vì làm sao kể hết những tìnhcảm thật cao quý, nhưng những tình cảm đó sẽ theo tôi trong suốt cuộcđời không bao giờ thay đổi! ậu Hu Ho n LỜ AM OAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các sốliệu, kết quả nghiên cứu trong luận án là trung thực, chính xác và chưa từngđược công bố trên bất kỳ công trình nào khác. Các bước tiến hành của đề tài luận án đúng như đề cương nghiên cứuđã được cơ sở đào tạo phê duyệt. Chấp hành nghiêm chỉnh các quy định về yđức trong nghiên cứu y sinh học. Nếu sai tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm. T giả luận n ANH MỤ TỪ V T TẮTAIDS Acquired Immunodeficiency Syndrome – Hội chứng suy giảm miễn dịch mắc phảiBV Bệnh việnBYT Bộ Y tếCS Cộng sựFAO Foods of Agriculture Organization -Tổ chức Nông Lương Thế giơiFB1 Fumonisin B 1HIV Human Immunodeficiency Virus (Vi rút gây suy giảm miễn dịch ở người)PCR Polymerase Chain Reaction - Phản ứng chuỗi PolymerasePV Preventive value (hiệu quả can thiệp)QCVN Quy chuẩn Việt NamRFLP Restriction Fragment Length Polymorphism (Kỹ thuật đa hình chiều dài đoạn cắt giới hạn)TB Trung bìnhTL Tỷ lệTT Tình trạngWHO World Health Organization - Tổ chức Y tế thế giớiVPQ Viêm phế quảnXN Xét nghiệmYTNC Yếu tố nguy cơ MỤ LỤ ẶT VẤN Ề ................................................................................................ 1 hương 1: TỔN QUAN T L ỆU .......................................................... 31.1. Lịch sử nghiên cứu nấm ........................................................................... 3 1.1.1. Một số khái niệm về nấm, nấm y học ............................................... 3 1.1.2. Lịch sử nghiên cứu nấm trên thế giới ............................................... 5 1.1.3. Lịch sử nghiên cứu nấm tại Việt Nam .............................................. 61.2. Dịch tễ học vi nấm ................................................................................... 8 1.2.1 Tác nhân vi nấm ................................................................................. 8 1.2.2. Đường truyền bệnh ......................................................................... 11 1.2.3. Khối cảm thụ ................................................................................... 111.3. Các yếu tố liên quan đến nhiễm nấm và kiến thức, thái độ thực hànhphòng chống nhiễm nấm cho vị thuốc đông dược .............................................12 1.3.1 Các yếu tố về khí hậu và vi khí hậu ................................................. 12 1.3.2 Các yếu tố về điều kiện bảo quản .................................................... 14 1.3.3. Các yếu tố về kiến thức, thái độ, thực hành bảo ...