Luận văn đề tài : Lập kế hoạch kinh doanh cho sản phẩm tôm Nobashi tại thị trường Nhật Bản của công ty chế biến thủy sản Út Xi

Trong nền kinh tế hiện nay, cạnh tranh là để tồn tại và phát triển. Đặt biệt là ngày nay, cùng với nhịp độ phát triển của thế giới, Việt Nam đã trở thành thành viên chính thức của tổ chức thương mại thế giới WTO. Chính sự kiện đó đã làm cho môi trường kinh doanh của Việt Nam trở nên náo nhiệt và sôi động hơn nữa. Sự cạnh tranh ngày càng diễn ra gay gắt, nó đòi hỏi các doanh nghiệp phải tự nổ lực, phần đầu, cải thiện tốt hơn để có thể phát triển...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn đề tài : Lập kế hoạch kinh doanh cho sản phẩm tôm Nobashi tại thị trường Nhật Bản của công ty chế biến thủy sản Út Xi TRƯ NG I H C C N THƠ KHOA KINH T VÀ QU N TR KINH DOANH --------- --------- LU N VĂN T T NGHI P L P K HO CH KINH DOANHCHO S N PH M TÔM NOBASHI T I TH TRƯ NG NH T B N C ACÔNG TY CH BI N TH Y S N ÚT XI GIAI O N 2008 - 2010Giáo viên hư ng d n: Sinh viên th c hi n:Th.S. TRƯƠNG CHÍ H I TIÊU BÍCH H NH MSSV: 4031580 L p: QTKD T ng H p – K30 C n Thơ – 2008 Chương 1: GI I THI U1.1 TV N NGHIÊN C U 1.1.1 Lý do ch n tài Sau g n 7 năm chính th c i vào ho t ng t giá tr kim ng ch xu tkh u là 58 tri u USD (2007), trong ó Nh t B n ư c xem như là m t th trư ngxu t kh u chính c a công ty c ph n ch bi n th y s n Út Xi, khi chi m kho ng50% t ng kim ng ch xu t kh u c a toàn công ty. Trong th i gian t i th trư ngnày v n ư c nhìn nh n như m t khách hàng l n, có s nh hư ng quan tr ng n quá trình phát tri n kinh doanh c a công ty. Nh t B n ư c ánh giá là m tth trư ng y ti m năng c a ngành xu t kh u th y s n c nư c nói chung vàxu t kh u tôm c a Út Xi nói riêng, nhưng ng th i ây cũng là m t th trư ngth t s thách th c v i nh ng yêu c u cao v ch t lư ng s n ph m như dư lư ngkháng sinh, m u mã ki u dáng và bao bì s n ph m…Chính vì v y t ư cm c tiêu kinh doanh, cung ng ph c v t t hơn cho m t khách hàng “khó tính”thì vi c l p ra k ho ch kinh doanh c th s mang l i nh ng hi u qu t t cho quátrình kinh doanh c a công ty. K ho ch kinh doanh s giúp cho quá trình kinhdoanh phát tri n th trư ng Nh t B n c a công ty ư c tri n khai m t cách cóhi u qu và khoa h c hơn. Vi c l p k ho ch kinh doanh c th s giúp cho các ho t ng trong bmáy doanh nghi p các khâu các b ph n liên h ch t ch hơn, ki m soát ư cchi phí, qu n lý t t ch t lư ng s n ph m, cung c p s n ph m áp ng ư cnh ng òi h i “kh t khe” c a th trư ng Nh t. T ó t n m c tiêu hoàn thànhch tiêu c a T nh giao cũng như t ư c m c tiêu m r ng th trư ng, gia tăngl i nhu n và gia tăng kh năng c nh tranh c a doanh nghi p. L p k ho ch kinh doanh s giúp công ty có th phân tích rà soát l inh ng t n t i cũng như nh ng khó khăn mà doanh nghi p ã và ang i m t khixu t kh u sang Nh t B n. T ó nh m i n vi c kh c ph c nh ng v n óm t cách có hi u qu hơn. ng th i có th d oán ư c nh ng khó khăn trongtương lai (thông qua vi c phân tích th trư ng) và ưa ra các ki n ngh ho c cácphương th c phòng cũng như gi i quy t v n k p th i. Do ó, thông qua 1th i gian th c t p t i Công ty C ph n ch bi n th y s n Út Xi, ngư i vi t ãch n tài “L p k ho ch kinh doanh cho s n ph m tôm Nobashi c a Công ty cph n ch bi n th y s n Út Xi giai o n 2008-2010” làm tài th c t p t t nghi pc a mình. Do th i gian nghiên c u có gi i h n, v i ki n th c còn h n ch và mangn ng tính lý thuy t, quy n lu n văn này ch c r ng s không tránh kh i nh ngthi u sót. Do ó ngư i vi t mong r ng s nh n ư c ý ki n óng góp c a Quýth y cô, cùng các b n quy n lu n văn ư c hoàn thi n hơn. 1.1.2 Căn c khoa h c và th c ti n Nh t B n – m t qu c gia ư c bi t n không ch vì n n kinh t phát tri nhàng th 2 trên th gi i, mà còn là m t qu c gia v i ngành th y s n a d ng vàch t lư ng. Bên c nh ngành ch bi n th c ph m v cá là m t th m nh c a qu cgia, thì ngư i tiêu dùng Nh t B n còn r t ưa chu ng các m t hàng ư c ch bi nt tôm. Tuy nhiên ngu n th c ph m tôm ư c tiêu dùng t i Nh t ch y u là ư cnh p kh u t các nư c khác, như Vi t Nam, Thái Lan, n , Trung Qu c...Nh n di n ư c ây s là m t th trư ng v i nhi u ti m năng cho vi c kinhdoanh, ngay t khi chính th c i vào ho t ng, Út Xi ã có nh ng nh hư ngkinh doanh vào v khách hàng này, ánh giá ó s là m t khách hàng ch l c c amình. Th t v y, sau g n 7 năm ho t ng, th trư ng Nh t B n luôn là th trư ngd n u v giá tr xu t kh u c a công ty, khi chi m hơn 50% t ng kim ng chxu t kh u (2007) v i m t hàng xu t kh u ch y u là tôm Nobashi. T tr ng xu tkh u sanng Nh t c a Út Xi ã vư t xa các th trư ng l n khác như EU, M … 2 B ng 1: CƠ C U T TR NG TRONG T NG GIÁ TR XU T KH U NĂM 2007 C A CÔNG TY CP CBTS Út Xi vt: % T tr ng trong t ng giá tr Th trư ng xu t kh u 2007 Nh t B n ...