Luận văn - Hoạch định chiến lược cạnh tranh cho Công ty bánh kẹo Hải Hà

Nền kinh tế Việt Nam sau hơn 15 năm thực hiện đường lối đổi mới do Đảng khởi xướng và lãnh đạo, đất nước ta đã đạt được những thành tựu quan trọng trên mọi lĩnh vực kinh tế, xã hội, đối ngoại, an ninh quốc phòng... đặc biệt là đã chuyển nền kinh tế kế hoạch hoá tập trung sang nền kinh tế thị trường có sự điều tiết của Nhà nước. Từ chỗ các doanh nghiệp nhà nước giữ vị trí độc tôn trong sản xuất kinh doanh, theo mệnh lệnh hành chính, không có cạnh tranh và...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn - Hoạch định chiến lược cạnh tranh cho Công ty bánh kẹo Hải Hà Tiểu luậnHoạch định chiến lược cạnh tranh cho Công ty bánh kẹo Hải Hà LỜI NÓI ĐẦU Nền kinh tế Việt Nam sau hơn 15 năm thực hiện đường lố i đổi mới doĐảng khởi xướng và lãnh đạo, đất nước ta đã đạt được những thành tựu quantrọng trên mọi lĩnh vực kinh tế, xã hộ i, đối ngoại, an ninh quốc phòng... đặc biệtlà đã chuyển nền kinh t ế kế hoạch hoá t ập trung sang nền kinh t ế thị trường cósự điều tiết của Nhà nước. Từ chỗ các doanh nghiệp nhà nước giữ vị trí độc tôntrong sản xuất kinh doanh, theo mệnh lệnh hành chính, không có cạnh tranh vàhạch toán kinh tế chỉ là hình thức, sang phát triển mọ i loại hình doanh nghiệpthuộc mọi thành phần kinh t ế vận hành theo cơ chế t hị t rường các doanh nghiệpphải tự hạch toán, phải tự lo mọi khâu của quá trình sản xuất kinh doanh theo cơchế t hị trường. Ngày nay môi trường kinh doanh có sự ảnh hư ởng r ất lớn t ới hoạt độngkinh doanh của Công ty, nó luôn thay đổi, phá vỡ sự cứng nhắc của các kếhoạch sản xuất của doanh nghiệp. Vấn đề đặt ra là phải hoạch định và triển khaimột công cụ kế hoạch hoá hữu hiệu đủ linh hoạt ứng phó với những thay đổ icủa môi trường kinh doanh, đó là chiến lư ợc kinh doanh. Đặc biệt trong xuhướng hội nhập kinh tế khu vực và thế giới thì muốn t ồn tại và phát triển, cácdoanh nghiệp không những phải đủ sức cạnh tranh trên thị t rường nộ i địa màphải có khả năng vươn ra thị t rường quốc tế. Vậy làm thế nào để có ưu thế cạnhtranh hơn đối thủ cạnh tranh và cạnh tranh được với các đối thủ khi họ có lợi thếcạnh tranh dài hạn mà mình không có? Không chỉ với các doanh nghiệp ViệtNam mà cả đối với các Công ty lớn trên thế giới trong suốt quá trình đặt tìnhhuống và tìm giải pháp, có một câu hỏ i luôn đặt ra là: làm sao doanh nghiệp cóthể giải quyết được mâu thuẫn giữa một bên là khả năng có hạn của mình và đòihỏ i vô hạn của thị trường không chỉ bây giờ mà cả cho tương lai. Giải quyếtđược mâu thuẫn ấ y là mục tiêu của hoạch định chiến lược kinh doanh. Trongchiến lư ợc chung của toàn doanh nghiệp, chiến lư ợc sản phẩm có vị trí, vai tròvô cùng quan trọng, nó là cơ sở để xây dự ng và thực hiện các chiến lược và kếhoạch khác nhau như: c hiến lư ợc đầu tư phát triển, chiến lược giá, chiến lư ợcphân phối và các hoạt động xúc tiến hỗ n hợp... Công ty bánh kẹo Hải Hà là một trong các doanh nghiệp nhà nướcchuyên sản xuất kinh doanh các loại bánh kẹo. Trong những năm qua, Công tyđã biết chăm lo phát huy các nhân t ố nội lực để vượt qua các thử t hách của thờ ikỳ chuyển đổ i, phát triển sản xuất kinh doanh ngày càng có hiệu quả. Với mụctiêu trở thành một trong những doanh nghiệ p sản xuất bánh kẹo lớn nhất t ại ViệtNam thì Công ty phải nhanh chóng xây dựng cho mình một chiế n lược pháttriển toàn diện, trong đó đặc biệt là quan tâm đến chiến lược sản phẩ m. Thực t ế ở nước ta hiệ n nay, hầu hết các doanh nghiệp còn xa lạ với môhình quản tr ị c hiến lược nên chưa xây dựng được các chiến lược hoàn chỉnh,hữu hiệu và chưa có các phương pháp đủ tin cậy để lựa chọn chiến lược sả nphẩ m cho hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Với thực tế trên, trong thờ igian thực t ập tại Công ty bán kẹo Hải Hà qua khảo sát, phân tích và đánh giáthực tr ạng hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty và sự giúp đỡ của nhânviên phòng kinh doanh cũng như cán bộ công nhân viên Công ty. Em đã chọnđề tài: “Hoạch định chiến lược cạnh tranh cho Công ty bánh kẹo Hải Hà”với nhữ ng mong muốn góp một phần nhỏ t hiết thực cho Công ty và cũng là đểbản thân có thêm kinh nghiệm thực tế khi ra trường. Ngoài phầ n mở đầu, kết luận và tài liệu tham khảo luận văn được bố cụcthành 2 chương: Chương I: Thực trạng xây dựng chiến lư ợc sản phẩ m của Công ty bánhkẹo Hải Hà. Chương II: Lựa chọn chiế n lư ợc sả n phẩm và phương án thực thi chiế nlược sản phẩ m.. Sinh viên thực hiện Trịnh Hoài Linh CHƯƠNG I XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀI. KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ.1. Quá trình hình thành và phát triển. Công ty bánh kẹo Hải Hà có tên giao dịch là HAIHA Company (viết tắtlà HAIHACO), có trụ sở t ại 25 - đường Trương Định – Hai Bà Trưng – Hà Nội. Với hơn 40 năm hình thành và phát triển, Công ty đã trải qua các giaiđoạn sau: 1.1. Giai đoạn 1959 - 1969. Trong công cuộc xây dựng chủ nghĩa xã hội ở miền Bắc, xuất phát từ kếhoạch 3 năm (1958 – 1960) của Đảng, ngày 1/1/1959 Tổng Công ty Nông thổsản miền Bắc (trực thuộc Bộ Nộ i thương) đã quyết định xây dự ng xưởng thựcnghiệm làm nhiệm vụ nghiên cứu hạt trân châu. Từ giữa năm 1954 đến tháng4/1960 thực hiện chủ t rương của Tổng Công ty Nông thổ sản miền Bắc anh chịem công nhân ...