Luận văn Một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010

Cà phê chiếm một vị trí quan trọng trong thương mại thế giới với giá trịtrao đổi toàn cầu đạt 5,26 tỷ USD trong năm 2002. Cà phê cũng là nguồn thungoại tệ quan trọng đối với nhiều nước đang phát triển. Có khoảng 70 nước sảnxuất cà phê trên thế giới, trong số đó 45 nước thành viên của Tổ chức cà phêquốc tế chiếm tới 97% tổng nguồn cung cà phê toàn cầu.Theo hệ thống mã HS của Việt Nam, cà phê theo mã số HS 090100 “Càphê các loại rang hoặc chưa rang, đã khử hoặc chưa...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn " Một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010" KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆPMột số giải pháp đẩy mạnh xuấtkhẩu cà phê Việt Nam giai đoạn 2003-2010 SV TH : Bùi Thị Khánh Linh 1 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38 MỤC LỤCLỜI MỞ ĐẦUCHƯƠNG I: TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ THẾ GIỚI I. Nguồn gốc, vai trò của cây cà phê trên thị trường thế giới 1 1.Nguồn gốc, đặc điểm của cây cà phê 1 thị trường cà thế giới 2. Vai trò cây cà phê trên phê2 3. Vai trò các tổ chức xuất khẩu cà phê quốc tế 3 II. Tình hình sản xuất cà phê thế giới 4 1.Diện tích trồng cà phê 4 2. Năng suất 5 3. Sản lượng 5 4. Các nước sản xuất cà phê chính trên thế giới. 7 III. Tình hình tiêu thụ và dự trữ cà phê thế giới. 9 1. Tình hình tiêu thụ cà phê thế giới. 9 2. Tình hình dự trữ cà phê thế giới. 13 IV. Tình hình xuất nhập khẩu cà phê thế giới. 17 1. Tình hình xuất khẩu 17 2. Tình hình nhập khẩu 22 3. Diễn biến giá cả 27 V. Kinh nghiệm sản xuất và xuất khẩu cà phê thế giới 30 1. Giải pháp về kỹ thuật, chế biến cà phê xuất khẩu 30 2. Các chính sách hỗ trợ xuất khẩu cà phê 32 3. Các giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu của các doanh nghiệp Braxin 34CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ XU ẤT KHẨU C ÀPHÊ VIỆT NAM I. Vài nét về ngành cà phê Việt Nam 36 1. Sơ lược lịch sử trồng cà phê Việt Nam 36 2. Vai trò c ủa cà phê xuất khẩu trong nền kinh tế 37 2 Bùi Thị Khánh Linh Trung 2-K38 II. Thực trạng sản xuất cà phê 38 1. Diện tích năng suất sản lượng 38 2. Công nghiệp chế biến 41 III. Tình hình xuất khẩu cà phê Việt Nam 43 1. Khối lượng kim ngạch xuất khẩu 43 2. Giá cà phê xuất khẩu 45 3. Cơ cấu cà phê xuất khẩu 46 4. Chất lượng cà phê xuất khẩu 47 5. Thị trường cà phê xuất khẩu 50 IV Đánh giá chung tình hình xuất khẩu Việt Nam 57 1. Thành tựu 57 2. Hạn chế 60CHƯƠNG III: ĐỊNH HƯỚNG V À GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨUCÀ PHÊ GIAI ĐOAN 2003-2010 I. Xu hướng phát triển của thị trường cà phê. 67 1. Xu hướng phát triển thị trường cà phê thế giới 67 2. Tiềm năng sản xuấ t và xuất khẩu của Việt Nam 72 II. Định hướng phát triển xuất khẩu cà phê của Việt Nam thời kỳ đến năm 2010 74 III. Một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cà phê Việt Nam thời kỳ đến năm 2010 80 1. Nghiên cứu đầu tư khoa học công nghệ trong lai tạo và chọn giống 80 2.Tăng cường thâm canh tăng năng suất và hoàn chỉnh quy hoạch 81 3.Phát triển công nghiệp chế biến 82 4. Thực hiện tốt công tác tiêu chuẩn hóa và kiểm tra chất lượng 83 5.Nghiên cứu phát triển đa dạng chủng loại chế phẩm 84 6. Quan tâm xây dựng thương hiệu và quảng cáo sản phẩm 85 7. Đẩy mạnh liên kết trong kinh doanh và củng cố vai trò của Hiệp hội 86 8. Tổ chức tốt công tác thông tin ttr và xúc tiến thương mại 87 3 ...