LUẬN VĂN: Một số giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê của Tổng công ty cà phê Việt Nam trong xu thế hội nhập hiện nay

Tham khảo luận văn - đề án luận văn: một số giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê của tổng công ty cà phê việt nam trong xu thế hội nhập hiện nay, luận văn - báo cáo, thạc sĩ - tiến sĩ - cao học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
LUẬN VĂN: Một số giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê của Tổng công ty cà phê Việt Nam trong xu thế hội nhập hiện nay LUẬN VĂN:Một số giải pháp thúc đẩy xuất khẩu càphê của Tổng công ty cà phê Việt Nam trong xu thế hội nhập hiện nay Lời mở đầu Cà phê là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Hàng nămxuất khẩu cà phê đem về cho nền kinh tế hàng trăm triệu USD và giải quyết công ănviệc làm, ổn định đời sống cho hàng trăm nghìn hộ gia đình ở các khu vực miền núi vàTây Nguyên. Những thành tựu đó đã khẳng định được vị trí, vai trò của ngành cà phêtrong nền kinh tế quốc dân, góp phần vào sự nghiệp công nghiệp hoá- hiện đại hoá đấtnước. Tổng công ty cà phê Việt Nam là một đơn vị lớn của ngành cà phê Việt Namchiếm tỷ trọng 25% - 30% trong tổng lượng kim ngạch xuất khẩu của toàn ngành, với vịtrí đầu tầu của mình đã đóng góp một phần không nhỏ vào quá trình phát triển củangành cà phê Việt Nam. Nhờ chính sách đổi mới của Đảng và những thuận lợi về kháchquan và chủ quan, trong những năm qua Tổng công ty đã không ngừng lớn mạnh vàtrưởng thành đối với hoạt động kinh doanh,xuất nhập khẩu. Tuy nhiên, Tổng công tycũng phải đối mặt với những khó khăn, đó là: sự biến động tiêu cực về giá trên thịtrường thế giới và trong nước cùng với những bất cập trong khâu tổ chức và tiêu thụ;vấn đề vốn, chất lượng cà phê là những thử thách hết sức gay gắt trong hoạt động sảnxuất kinh doanh xuất khẩu của Tổng công ty. Để phát huy vai trò nòng cốt của ngành cà phê Việt Nam, vấn đề thúc đẩy xuấtkhẩu cà phê đang trở thành mục tiêu hàng đầu của Tổng công ty cà phê Việt Nam. Kinhdoanh có hiệu quả để công ty bù đắp được chi phí, tạo ra lợi nhuận, có tích luỹ và nângcao khả năng cạnh tranh trên thị trường thế giới. Đây là nhân tố cơ bản để thực hiện vaitrò chủ đạo của doanh nghiệp Nhà nước, đóng vai trò tạo dựng cơ sở kinh tế cũng nhưxây dựng và hoàn thiện quan hệ sản xuất cho chủ nghĩa xã hội.Đề tài “Một số giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê của Tổng công ty cà phê ViệtNam trong xu thế hội nhập hiện nay” làm khóa luận tốt nghiệp. Mục đích của đề tài là: Tìm hiểu vai trò của xuất khẩu cà phê đối với sự phát triểnkinh tế xã hội; đánh giá về thực trạng xuất khẩu cà phê của Tổng công ty cà phê; đưa racác biện pháp và kiến nghị nhằm thúc đẩy xuất khẩu cà phê của Tổng công ty cà phêViệt Nam. Phương pháp nghiên cứu: Trên cơ sở phương pháp duy vật biện chứng và lịch sửcủa chủ nghĩa Mác - Lê nin, đề tài sử dụng các phương pháp thống kê so sánh, phươngpháp phân tích tổng hợp... trong quá trình thực hiện. Nội dung và kết cấu của đề tài: Ngoài phần mở đầu và kết luận đề tài gồm có 3 chương. Chương 1: Vai trò của xuất khẩu cà phê với sự phát triển kinh tế xã hội ViệtNam. Chương 2: Thực trạng hoạt động xuất khẩu cà phê của Tổng công ty cà phêViệt Nam trong thời gian qua. Chương 3: Một số giải pháp và kiến nghị nhằm thúc đẩy xuất khẩu cà phêcủa Tổng công ty cà phê Việt Nam trong quá trình hội nhập. Chương I vai trò của xuất khẩu cà phê với sự phát triển kinh tế xã hội 1.Khái quát tình hình cà phê thế giới và việt nam 1.1. Giới thiệu sản phẩm cà phê: Cà phê là loại đồ uống được ưa thích ở hầu hết các nước trên thế giới, nó là sảnphẩm nhiệt đới nhưng lại tiêu thụ nhiều ở các nước ôn đới. Ngày nay cà phê được sửdụng rộng rãi vì trong hạt cà phê nhân sống thông thường có chứa 1 - 2,5% chất cafeincó tác dụng kích thích thần kinh, tăng cường hoạt động của tế bào não. Ngoài ra tronghạt cà phê còn chứa các chất dinh d ưỡng cho cơ thể như: Đường, Protein, các sinh tố B(B1,B2,B6,B12). Hiện nay trên thế giới có rất nhiều giống, chủng loại cà phê, nhưng phổ biến sảnxuất có những loại sau: - Cà phê chè (arabica): Loại cà phê chè Arabica có nguồn gốc từ cao nguyên Jimma Etiopia, đây là loại càphê có phẩm chất thơm ngon, năng suất khá, có giá trị kinh tế cao được chú trọng pháttriển sớm nhất và chiếm 70% lượng cà phê thế giới. Cà phê chè có rất nhiều chủng loại,người ta chia thành các chủng loại sau: + Cà phê Arabica dịu dạng Colombia, các nước sản xuất nhiều loại này làColombia, Kenya, Tanzania. + Cà phê Arabica Brazil, các nước sản xuất gồm Brazil, Etiopia. + Cà phê Arabica dịu khác, các nước sản xuất gồm Bolivia, Costrica, Cuba,ElSanvađo, Indonesia, Việt Nam. - Cà phê vối (Robusta) : Loại cà phê này có nguồn gốc từ hạ lưu sông Công Gô, thích hợp với khí hậu nhiệtđới. Đây là chủng dễ trồng, chịu hạn tốt nhưng phẩm chất không cao, chiếm tỷ lệ trên25% sản lượng cà phê trên thế giới. - Cà phê mít (Exellsa) : Đây là loại cà phê sinh trưởng khoẻ, ít sâu bệnh, chịu hạn hán nhưng phẩm chấtkém, ít hương thơm và có vị chua, diện tích trồng rất thấp. ở Việt Nam diện tích cà phê vối được trồng phổ biến, rộng rãi nhất chiếm 90% ...