LUẬN VĂN: Nguyên lý, thực hành hướng dẫn du lịch và thực tế hoạt động của công ty trong kinh doanh du lịch, lữ hành và các dịch vụ liên quan

Thực tập tốt nghiệp là khoảng thời gian quí báu rất cần thiết đối với mỗi sinh viên khi sắp sửa rời ghế nhà trường. Đây là khoảng thời gian sinh viên có cơ hội để kiểm định lại những kiến thức đã học ở trường, làđiều kiện để áp dụng những kiến thức của bản thân vào thực tế chuyên môn. Đối vơí mỗi sinh viên khi sắp ra trường đây chính là khoảng thời gian cọ sát thực tế tốt nhất giúp sinh viên tránh khỏi những bỡ ngỡ khi bắt đầu công việc. Thực tập tốt...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
LUẬN VĂN: Nguyên lý, thực hành hướng dẫn du lịch và thực tế hoạt động của công ty trong kinh doanh du lịch, lữ hành và các dịch vụ liên quan LUẬN VĂN:Nguyên lý, thực hành hướng dẫn du lịchvà thực tế hoạt động của công ty trongkinh doanh du lịch, lữ hành và các dịch vụ liên quan Phần mở đầu 1.1 Mục tiêu thực tập tốt nghiệp Thực tập tốt nghiệp là khoảng thời gian quí báu rất cần thiết đối với mỗi sinh viênkhi sắp sửa rời ghế nhà trường. Đây là khoảng thời gian sinh viên có cơ hội để kiểmđịnh lại những kiến thức đã học ở trường, làđiều kiện để áp dụng những kiến thức củabản thân vào thực tế chuyên môn. Đối vơí mỗi sinh viên khi sắp ra trường đây chínhlà khoảng thời gian cọ sát thực tế tốt nhất giúp sinh viên tránh khỏi những bỡ ngỡ khibắt đầu công việc. Thực tập tốt nghiệp cũng đồng thời giúp sinh viên lĩnh hội đượcnhững kiến thức bổ ích thực tế bên cạnh những lý thuyết đã được học. 1.2 Lịch sử hình thành và chức năng hoạt động của công ty Trung tâm thương mại và lữ hành quốc tế ánh Dương được thành lập năm1996. Với cái tên ban đầu là Trung tâm du lịch thanh niên Việt Nam trực thuộcTrung ương Đoàn thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh. Qua sự phát triển và lớn mạnhkhông ngừng hiện nay ánh Dương là một đơn vị hạch toán độc lập trực thuộc Công tyĐầu tư thương mại và dich vụ Thắng Lợi. Khi mới thành lập ánh Dương có nhiệm vụ tổ chức các chương trình du lịchcho đoàn viên thanh niên trong các trường phổ thông và đại học. Cùng với sự hoànthiện về cơ sở vật chất, đội ngũ nhân viên ánh Dương đã dần dần xây dựng nhữngchương trình du lịch phong phú và đa dạng cho thị trường du lịch. Hiện nay ánhDương tập trung xây dựng rất nhiều tour du lịch inbound và outbound phục vụ chonhu cầu của cả khách nội địa và khách quốc tế. 1.3 Hệ thống tổ chức và điều hành1.3.1 Mô hình hoạt động của ánh Dương là mô hình trực tuyến- Chức năng: ánh Dương đã lựa chọn mô hình này nhằm tận dụng có hiệu quả nguồn nhân lực của Công ty, kích thích sự tham gia của mọi thành viên trong Công ty, liên kết các thành viên tạo ra sự nhịp nhàng, thông suốt, linh hoạt trong các bộ phận của Công ty. Có thể khái quát mô hình của ánh Dương như sau: giám đốcPhòng hành chính kế toán Phòng kinh doanh Phòng quốc tế nội địatrưởng phó Nhân Cộng tác In boundphòng phòng viên, viên outbound hdv 1.3.2. Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận: * Giám đốc: Là người có quyết định cao nhất trong công ty, trực tiếp điều hành công việc,bao quát toàn bộ công việc. Giám đốc cùng với trưởng phòng, phó phòng xây dựngchiến lược hoạt động của công ty, kịp thời điều chỉnh những chương trình cho phùhợp với thị trường du lịch. * Phòng hành chính kế toán: Có các nhiệm vụ chủ yếu sau:- Tổ chức thực hiện các công việc tài chính kế toán của công ty như theo dõi ghi chépchi tiêu của doanh nghiệp theo đúng hệ thống tài khoản và chế độ kế toán của nhànước, theo dõi tình hình sử dụng vốn, tài sản của doanh nghiệp.- Thực hiện chế độ báo cáo định kỳ, kịp thời phản ánh những thay đổi dể lãnh đạo cóbiện pháp xử lý kịp thời. - Theo dõi thị trường, thu thập thông tin, báo cáo và đề xuất kịp thời với lãnh đạo. - Thực thi những công việc chủ yếu trong việc xây dựng đội ngũ lao động của côngty. Thực hiện các quy chế , nội quy, khen thưởng, chế độ tiền lương. * Phòng điều hành: Có các nhiệm vụ sau:- Là đều mối triển khai toàn bộ công điều hành các chương trình, cung cấp các dịchvụ trên cơ sở các kế hoạch, thông báo về khách từ phòng nội địa và phòng quốc tế.- Lập kế hoạch triển khai công việc liên quan đến việc thực hiện các chương trình dulịch như đăng ký chỗ trong khách sạn, visa, hộ chiếu.- Thiết lập và duy trì mối quan hệ mật thiết với các cơ quan hữu quan ( Ngoại giao,Nội vụ, Hải quan)- Ký hợp đồng với nhà cung cấp hàng hoá và dịch vụ du lịch.- Lựa chọn nhà cung cấp đảm bảo uy tín.- Theo dõi qúa trình thực hiện các chương trình du lịch- Phối hợp với bộ phận kế toán thực hiện các hoạt động thanh toán với khách hàng vànhà cung cấp. * Phòng nội địa: Có các nhiệm vụ chủ yếu sau:- Nghiên cứu thị trường khách du lịch nội địa.- Xây dựng các chương trình du lịch trong nước. - Tổ chức bán các sản phẩm.- Thực hiện các chương trình du lịch cho khách du lịch. * Phòng quốc tế: Kinh doanh mảng lữ hành quốc tế cả Inbound và Outbound. Nhiệm vụ củaphòng quốc tế là nghiên cứu tìm hiểu thị trường, xây dựng và tổ chức các chươngtrình du lịch cho khách quốc tế đến du lịch Việt Nam và khách Việt Nam đi du lịchnước ngoài. 1.4 Thị trường hoạt đ ...