Luận văn: Phân tích biến động chi phí sản xuất tại xí nghiệp đông lạnh thủy sản AFIEX

Luận văn: Phân tích biến động chi phí sản xuất tại xí nghiệp đông lạnh thủy sản AFIEX, có kết cấu nội dung được phân bổ trong 5 chương. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung cụ thể trong từng chương và vận dụng kiến thức vào làm bài luận cùng chủ đề của mình thật tốt.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn: Phân tích biến động chi phí sản xuất tại xí nghiệp đông lạnh thủy sản AFIEX ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN THỊ PHƯƠNG OANH PHÂN TÍCH BIẾN ĐỘNG CHI PHÍ SẢN XUẤTTẠI XÍ NGHIỆP ĐÔNG LẠNH THỦY SẢN AFIEX CHUYÊN NGÀNH: TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Long xuyên, tháng 05 năm 2008 ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC PHÂN TÍCH BIẾN ĐỘNG CHI PHÍ SẢN XUẤTTẠI XÍ NGHIỆP ĐÔNG LẠNH THỦY SẢN AFIEX Chuyên ngành: Tài Chính Doanh Nghiệp Sinh viên thực hiện: NGUYỄN THỊ PHƯƠNG OANH Lớp: DH5TC. Mã số SV: DTC041751 Giáo viên hướng dẫn: TRẦN THỊ KIM KHÔI Long xuyên, tháng 05 năm 2008 CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐẠI HỌC AN GIANG Người hướng dẫn: Trần Thị Kim Khôi Người chấm, nhận xét 1:............................................. ....................................................................................... Người chấm, nhận xét 2:............................................. ....................................................................................... Khóa luận được bảo vệ tại Hội đồng chấm bảo vệ luận vănKhoa kinh tế - Quản trị kinh doanh ngày …… tháng ….... năm ……. LỜI CẢM ƠN ------ Sau gần bốn năm ngồi trên giảng đường đại học được sự quan tâm giảng dạy tậntình của thầy cô, em đã học hỏi rất nhiều kiến thức chuyên môn và cả kiến thức vềcuộc sống. Giờ đây sắp rời ghế nhà trường, cho phép em gởi lời cám ơn chân thành đầu tiênđến tất cả thầy cô trường Đại học An Giang, đặc biệt là thầy cô khoa Kinh tế - Quản trịkinh doanh, những người thực hiện giảng dạy em trong thời gian qua. Cảm ơn chânthành đến cô Trần Thị Kim Khôi – giáo viên hướng dẫn nhiệt tình hướng dẫn em hoànthành bài khóa luận tốt nghiệp. Về phía gia đình, con cũng vô cùng biết ơn ba mẹ đã cho con niềm tin, điểm tựa vềvật chất cũng như về tinh thần giúp con học tập hoàn thành ước mơ của mình. Sau cùng, em xin chân thành gởi cảm ơn đến tập thể cơ quan thực tập Xí nghiệpđộng lạnh thủy sản AFIEX: - Phòng tổ chức hành chính - Phòng kế toán tài chính, đặc biệt là chú Trần Khánh Giang - Kế toán trưởng xínghiệp. - Cùng toàn thể các cô, chú, anh, chị trong xí nghiệp đã nhiệt tình giúp đỡ tạođiều kiện thuận lợi cho em hoàn thành đợt thực tập viết khóa luận này. Xin chúc quý cơ quan ngày càng phát triển, chúc quý thầy cô và tất cả những ngườithân luôn dồi dào sức khỏe, thành công trong cuộc sống! Sinh viên Nguyễn Thị Phương Oanh TÓM TẮT ---- Phân tích biến động chi phí là điều mà các nhà quản lý cần thực hiện trongquản lý chi phí sản xuất. Thông qua phân tích bi ến động chi phí s ản xu ất, nhà qu ảntrị xác định nguyên nhân tác động đến sự tăng giảm chi phí thực tế so tiêu chuẩn đ ặtra trước đó. Từ đó đề ra các biện pháp khắc phục nh ững t ồn t ại, xây d ựng ph ươngán hoạt động mới để tiết kiệm chi phí, tăng lợi nhuận, nâng cao hi ệu qu ả s ản xu ấtkinh doanh cho doanh nghiệp. Trong thời gian gần đây, ngành chế biến thủy sản của Vi ệt Nam đang m ở r ộngthị trường tiêu thụ. Các công ty đều có xu hướng m ở rộng quy mô s ản xu ất, giánguyên liệu đầu vào có nhiều biến động, nguồn nguyên liệu không ổn định, gây ảnhhưởng đến hoạt động sản xuất của nhiều công ty và dĩ nhiên đi ều này sẽ ảnh hưởngđến lợi nhuận. Muốn đạt lợi nhuận cao, doanh nghi ệp phải có bi ện pháp qu ản tr ị chiphí sản xuất, để từ đó xác định nguyên nhân và thực thi giải pháp phù hợp nhằmkiểm soát chi phí. Chính vì tầm quan trọng c ủa vấn đ ề này mà em đã ch ọn đ ề tài“Phân tích biến động chi phí sản xuất tại xí nghi ệp đông l ạnh th ủy s ảnAFIEX”. Nội dung khóa luận trình bày theo bố cục sau: Chương 1: “Tổng quan”. Giới thiệu lý do chọn đề tài, mục tiêu nghiên c ứu,phương pháp nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu. Chương 2:”Cơ sở lý thuyết” gồm các nội dung liên quan đến phân tích biếnđộng chi phí sản xuất như: khái niệm chi phí, phân loại chi phí, trình t ự phân tíchbiến động chi phí, định mức chi phí, các phương pháp phân tích và y ếu t ố ảnh h ưởngbiến động chi phí. Chương 3: “Giới thiệu khái quát về xí nghiệp đông lạnh thủy sản AFIEX”bao gồm nội dung: lịch sử hình thành và phát triển, đặc điểm tổ chức quản lý, tìnhhình hoạt động kinh doanh những năm gần đây, tổ chức công tác kế toán, nh ữngthuận lợi, khó khăn và phướng hướng phát triển của xí nghiệp. Chương 4: “Phân tích biến động chi phí ...