Luận văn Thạc sĩ: Đánh giá đặc điểm nông sinh học của tập đoàn hoa hiên và nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhân giống vô tính cây hoa hiên tại Gia Lâm – Hà Nội với mục đích nghiên cứu đánh giá đặc điểm nông sinh học, lựa chọn ra các giống, mẫu giống triển vọng để giới thiệu cho sản xuất và lai tạo giống mới đồng thời tìm ra các biện pháp kỹ thuật góp phần xây dựng quy trình nhân giống hoa hiên đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện trong điều kiện Hà Nội.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ: Đánh giá đặc điểm nông sinh học của tập đoàn hoa hiên và nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhân giống vô tính cây hoa hiên tại Gia Lâm – Hà Nội LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan những số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ việc hoàn thành luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được ghi rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày 20 tháng 06 năm 2015 Tác giả luận văn Trịnh Thị Hằng 1 LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Tiến sĩ Phạm Thị Minh Phượng, là người hướng dẫn trực tiếp, đã hết sức chỉ bảo, hướng dẫn để tôi có thể hoàn thành được luận văn này. Tôi cũng xin trân trọng cảm ơn các Thầy cô giáo tại Bộ môn RauHoa Quả, Khoa Nông học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tạo điều kiện và giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn này. Luận văn được hoàn thành có sự động viên của gia đình, bạn bè, các học viên cao học và sinh viên thực tập tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn những sự giúp đỡ quý báu đó. Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 20 tháng 06 năm 2015 Tác giả luận văn Trịnh Thị Hằng 2 MUC LUC ̣ ̣ DANH MUC HINH ̣ ̀ DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT CS : Cộng sự CT : Công thức G : Giống KHKT : ̣ ̣ Khoa hoc ky thuât ̃ MG : Mẫu giống NST : Nhiễm sắc thể TN : Thí nghiệm VNĐ : ̣ Viêt Nam đông ̀ 3 4 MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết của đề tài Đời sống tinh thần ngày càng được coi trọng, sản phẩm hoa và cây cảnh cũng có vai trò quan trọng trong cuộc sống khi thu nhập và nhu cầu thẩm mỹ của người dân ngày càng cao. Thị trường tiêu thụ hoa đã tăng lên nhanh chóng, đặc biệt tập trung ở những nước có nền công nghiệp phát triển cao như Đức, Anh, Pháp, Hà Lan, Thụy Điển, Ý, Mỹ, Nhật,… Ngay ở Việt Nam, giờ đây hoa không chỉ gắn liền với các dịp lễ tết, hội hè mà đã thường xuyên có mặt trong đời sống hàng ngày của mỗi người dân, đặc biệt là ở các thành phố lớn. Hoa hiên (Hemerocallis spp) còn có tên gọi khác hoàng hoa, huyên thảo, rau huyên hay kim châm thái… Loài cây này được biết đến với công dụng làm thuốc, được sử dụng làm dược liệu bào chế tân dược trị một số bệnh như trị tiểu buốt, chảy máu, điều kinh, vàng da, an thai, bổ máu, ngoài ra hoa hiên được sử dụng làm nguyên liệu thực phẩm rất thơm ngon và bổ dưỡng. Ở nhiều nước trên thế giới hoa hiên còn được biết đến với công dụng làm đẹp cảnh quan công viên, công sở, trường học do có thời gian cho hoa dài, đa dạng về màu sắc hoa. Như vậy, hoa hiên vừa có thể sử dụng trang trí trong thời gian dài, không gây tốn kém như một số loại hoa thời vụ khác vì phải thay mới thường xuyên, mặt khác có thể xen kẽ các giống với nhau để kéo dài thời gian trang trí cho cảnh quan, giúp cho cảnh quan luôn tươi mới. Hiện nay trên thế giới có hàng nghìn giống hoa hiên khác nhau đa dạng về màu sắc, hình dáng, chủng loại mà ở Việt Nam chưa có. Ở nước ta hoa hiên chủ yếu trồng ở Đà Lạt, Tam Đảo, Sa Pa, tuy nhiên trồng với diện tích nhỏ, giá trị về cảnh quan chưa được quan tâm, chủ yếu được biết đến với công dụng làm thuốc. Một nguyên nhân chính là chúng ta chưa có bộ giống tốt để phục vụ cho công tác sản xuất. Cho đến nay nguồn gen hoa hiên ở Việt Nam vẫn chưa có những nghiên cứu một cách hệ thống về thu thập, đánh giá 5 và lưu trữ để duy trì, phát triển cũng như để phục vụ cho công tác tuyển chọn và tạo giống mới. ̣ Bên canh nh ưng nghiên c ̃ ưu vê thu thâp, đanh gia va l ́ ̀ ̣ ́ ́ ̀ ưu trữ nguôn gen ̀ ̀ ́ ̃ ̀ ̣ ̀ ̀ ̀ ược quan tâm. Phương hoa hiên thi nhân giông hoa hiên cung la môt đê tai cân đ ́ ́ ́ ợp ly se cung câp môt l phap nhân giông vô tinh h ́ ̃ ́ ̣ ượng lớn cây giông cho nghiên ́ cưu va san xuât. ́ ̀ ̉ ̉ ́ được nhân ́ Hoa hiên là cây lâu năm ra hoa vào mùa hè, chu yêu giống bằng phương pháp tách thân, tuy nhiên số thân sinh ra trong năm ít vì thế ̣ ́ hê sô nhân giông băng ph ́ ̀ ương phap nay rât thâp. Ngoai ra, đê co cây giông chât ́ ̀ ́ ́ ̀ ̉ ́ ́ ́ lượng thi cân co nh ̀ ̀ ́ ưng biên phap ky thuât thich h ̃ ̣ ́ ̃ ̣ ́ ợp trong nhân giông. Do đo ́ ́ việc nghiên cứu các biện pháp nhân giống vô tính có ý nghĩa to lớn góp phần sản xuất cây giống chất lượng cao. Xuất phát từ thực tế trên cùng với mục đích thu thập nguồn gen, bước đầu tiếp cận với đề tài nhân giống hoa hiên chúng tôi đã tiến hành thực hiện đề tài: “Đanh gia đ ́ ́ ặc điểm nông sinh học cua tâp đoan hoa hiên và nghiên c ̉ ...