Luận văn Thạc sĩ Địa lý học: Phát triển du lịch nông nghiệp thành phố Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng)

Đề tài nghiên cứu vận dụng cơ sở lí luận và thực tiễn về phát triển du lịch nông nghiệp vào phân tích tiềm năng và thực trạng phát triển du dịch nông nghiệp ở thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, từ đó đề xuất hướng xây dựng mô hình và giải pháp phát triển du lịch nông nghiệp phù hợp với tiềm năng địa phương. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Địa lý học: Phát triển du lịch nông nghiệp thành phố Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Đỗ Thị Thùy Trang PHÁT TRIỂN DU LỊCH NÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT (TỈNH LÂM ĐỒNG) LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC Thành phố Hồ Chí Minh - 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Đỗ Thị Thùy Trang PHÁT TRIỂN DU LỊCH NÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT (TỈNH LÂM ĐỒNG)Chuyên ngành : Địa lí họcMã số : 83 105 01 LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS. TS. PHẠM XUÂN HẬU Thành phố Hồ Chí Minh – 2018 LỜI CAM ĐOAN Tôi tên Đỗ Thị Thùy Trang, là học viên cao học chuyên ngành Địa lí học,khóa 27, Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh. Tôi xin cam đoan luận văn này là của tôi, số liệu sử dụng có nguồn gốc rõràng, các tài liệu sử dụng được công bố công khai. Tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệmvề bản luận văn này. LỜI CÁM ƠN Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất đến PGS.TS. Phạm XuânHậu – Thầy đã tận tình hướng dẫn trong suốt quá trình nghiên cứu để tôi thực hiệnvà hoàn thành luận văn. Xin chân thành cảm ơn Phòng Sau Đại học, Ban chủ nhiệm Khoa Địa lí vàcác thầy cô trong khoa Địa lí Trường Đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh đãtạo điều kiện thuận lợi cho tôi học tập, nghiên cứu trong thời gian học tập ở tạitrường. Xin chân thành cảm ơn sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch, sở Nông nghiệp &phát triển Nông Thôn, phòng Kinh tế thành phố Đà Lạt, thư viện tỉnh Lâm Đồng,cục thống kê tỉnh Lâm Đồng, các phòng ban tư vấn du lịch đã nhiệt tình cung cấptư liệu cũng như số liệu, làm cơ sở quan trọng cho đề tài nghiên cứu. Cuối cùng, tôi xin gửi lời cảm ơn đến gia đình và bạn bè đã dành tình cảm,động viên và giúp đỡ trong những ngày học tập, nghiên cứu và hoàn thành luậnvăn này. Tác giả Đỗ Thị Thùy Trang MỤC LỤCTrang phụ bìaLời cam đoanLời cám ơnMục lụcDanh mục từ, cụm từ viết tắtDanh mục các bảngDanh mục các biểu đồMỞ ĐẦU .................................................................................................................... 1Chương 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH VÀ DU LỊCH NÔNG NGHIỆP................................................ 7 1.1. Cơ sở lí luận chung về du lịch và du lịch nông thôn, nông nghiệp.................. 7 1.1.1. Các khái niệm ............................................................................................ 7 1.1.2. Đặc điểm của du lịch nông nghiệp .......................................................... 13 1.1.3. Phân biệt DLNN với DLNT .................................................................... 14 1.1.4. Các nguyên tắc phát triển du lịch nông nghiệp ....................................... 16 1.1.5. Các nhân tố chủ yếu ảnh hưởng tới phát triển du lịch nông nghiệp ........ 16 1.2. Cơ sở thực tiễn về phát triển du lịch nông nghiệp ......................................... 21 1.2.1. Kinh nghiệm phát triển DLNN ở một số nước trên thế giới ................... 21 1.2.2. Phát triển du lịch nông nghiệp ở Việt Nam ............................................. 26 1.2.3. Phát triển du lịch nông nghiệp ở vùng Đông Nam Bộ và Tây Nguyên ............................................................................................. 29Tiểu kết chương 1 ................................................................................................... 33Chương 2. TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH NÔNG NGHIỆP Ở THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT, TỈNH LÂM ĐỒNG ............................................................................. 35 2.1. Khái quát chung về thành phố Đà Lạt........................................................... 35 2.1.1. Vị trí địa lí, phạm vi lãnh thổ ................................................................... 35 2.1.2 . Các đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội thành phố Đà Lạt ..................... 35 2.2. Tiềm năng phát triển du lịch nông nghiệp thành phố Đà Lạt ........................ 38 2.2.1. Tiềm năng tự nhiên tạo sản phẩm du lịch ................................................ 38 2.2.2. Tiềm năng kinh tế - xã hội tạo sản phẩm du lịch ..................................... 51 2.3. Các nhân tố tác động đến phát triển du lịch nông nghiệp .............................. 55 2.3.1. Hệ thống cơ sở hạ tầng ............................................................................ 55 2.3.2. Cơ sở vật chất - kỹ thuật phục vụ du lịch ................................................ 57 2.4. Thực trạng phát triển du lịch nông nghiệp ở thành phố Đà Lạt ..................... 60 2.4.1. Vai trò phát triển du lịch nông nghiệp với phát triển kinh tế thành phố Đà Lạt ............................................................................................... 60 2.4.2. Thực trạng phát triển du lịch nông nghiệp theo lãnh thổ......................... 61 2.4.3. Lượng khách du lịch nông nghiệp đến Đà Lạt ........................................ 73 2.4.4. Doanh thu từ DL nông nghiệp thành phố Đà Lạt .................................... 77 2.4.5. Đánh giá chung về phát triển du lịch nông nghiệp ở thành phố Đà Lạt ...................................................................................................... 79Tiểu kết chương 2 ................................................. ...