Luận văn Thạc sĩ Du lịch học: Phát triển du lịch homestay tại tỉnh Ninh Bình

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài “Phát triển du lịch homestay tại tỉnh Ninh Bình” là nghiên cứu một cách đầy đủ thực trạng phát triển du lịch homestay tại tỉnh Ninh Bình. Người viết mong muốn vận dụng những kiến thức đã học trong nhà trường về chuyên ngành du lịch để đánh giá thực trạng phát triển, trên thực trạng đó sẽ đề ra các giải pháp phát triển, nhằm nâng cao mức sống của cộng đồng địa phương, góp phần phát triển du lịch bền vững.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Du lịch học: Phát triển du lịch homestay tại tỉnh Ninh Bình ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI Tr-êng ®¹i häc khoa häc x· héi vµ nh©n v¨n ------------------ Ễ Ị PHÁT TRIỂN Ị Ạ TỈNH NINH BÌNH Chuyên ngành: Du lịch học (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬ VĂ Ạ Ĩ Người hướng dẫn khoa học : u ễn u n Vn Hà Nộ , năm 2015 MỤC LỤC MỞ ĐẦU ..................................................................................................................1 1. Tính cấp thiết củ đề tài .....................................................................................1 2. Lịch sử nghiên cứu vấn đề .................................................................................2 3. Mục tiêuvà nhiệm vụ nghiên cứu củ đề tài .....................................................4 4. Đố tượng và phạm vi nghiên cứu .....................................................................5 5. P ươn p áp n ên cứu ...................................................................................5 6. Đón óp của Luận văn ....................................................................................11 7. Cấu trúc củ đề tài ............................................................................................11 Chương 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ DU LỊCH HOMESTAY....... 12 1.1. Khái niệm, đặc đ ểm, vài trò của du lịch homestay, phát triển du lịch homestay .................................................................................................................12 1.1.1. Du lịch homestay ...........................................................................................12 Nh di v ặc trư g cơ bản của du lịch homestay ..................................15 1.1.3. Vai trò của du lịch homestay.........................................................................17 1.1.4. Phát triển du lịch homestay...........................................................................20 1 2 Đ ều kiện phát triển du lịch homestay .........................................................21 1.2.1. Nhữ g iều ki n chung..................................................................................17 1.2.2. Điều ki n về cu g du ịch ..............................................................................21 1.2.3. Điều ki n về cầu du ịch ................................................................................23 1.3. Kinh nghiệm phát triền du lịc omest trên t ế v ở V ệt Nam ....28 1.3.1. Kinh nghi m phát triển du lịch homestay ở một số quốc gia trên thế giới ...28 1.3.2. Kinh nghi m phát triển về du lịch homestay ở Vi t Nam..............................31 1.3.3. Những bài học kinh nghi m cho vi c phát triển du lịch homestay ở Ninh Bình .........................................................................................................................33 Tiểu kết c ươn 1 ..................................................................................................35 Chương 2. THỰC TRẠNG DU LỊCH HOMESTAY TẠ T H H H ..... 36 2.1. Khái quát du lịch tỉnh Ninh Bình .................................................................36 2.1.1. Vài nét chung về tỉnh Ninh Bình ...................................................................36 2.1.2. Tài nguyên du lịch tỉnh Ninh Bình ................................................................40 2.1.3. Hi n trạng du lịch tỉnh Ninh Bình .................................................................43 2 2 Đ ều kiện c un để phát triển du lịch homestay ở Ninh Bình ...................55 Điều ki n an ninh chính trị, an toàn xã hội ..................................................55 Điều ki n kinh tế............................................................................................56 2.2.3. Chính sách phát triển du lịch ........................................................................58 2 3 Đ ều kiện về cun để phát triển du lịch homestay ở Ninh Bình ................60 2.3.1. Tài nguyên du lịch Ni h Bì h ể phát triển du lịch homestay ......................60 3 Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịchhomestay .......................................................60 2.3.3 Cơ sở v t chất kỹ thu t phục vụ du lịchhomestay .........................................72 2.3.4. Nguồn nhân lực phục vụ du lịch homestay ...................................................73 2.3.5. Các hoạt ộng xúc tiến quảng bá du lịch homestay .....................................76 2 4 Đ ều kiện về Cầu để phát triển du lịch homestay ở Ninh Bình..................78 25 ộ dun v ết quả của du lịch homestay tỉnh Ninh Bình ........................81 2.5.1. Sản phẩm du lịch homestay ...........................................................................81 2.5.2. Thị trường khách du lịch homestay ...............................................................83 5 3 Phươ g thức tổ chức kinh doanh du lịch homestay tại tỉnh Ninh Bình ........85 5 4 Lượng khách du lịch homestay .....................................................................87 2.5.5. Doanh thu từ du lịch homestay .....................................................................90 2.6. Nhận xét v đán á......................................................................................92 6 Đá h giá của các ối tượng tham gia hoạt ộng du lịch homestay tại tỉnh Ninh Bình.................................................................................................................92 2.6.2. Những kết quả và hạn chế ............................................................................97 ...