Luận văn Thạc sĩ Hoá học: Nghiên cứu thành phần hóa học của cao ethyl acetate cây Đại cán bidoup (Macrosolen bidoupensis Tagane & V.S.DANG)

Mục tiêu nghiên cứu của Luận văn nhằm làm sáng tỏ thành phần hóa học của các hợp chất tạo nên dược tính của cây, tạo cơ sở đánh giá được giá trị ứng dụng của cây trong việc chữa bệnh theo y học cổ truyền mà nhân gian đã sử dụng. Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Hoá học: Nghiên cứu thành phần hóa học của cao ethyl acetate cây Đại cán bidoup (Macrosolen bidoupensis Tagane & V.S.DANG) i LỜI CAM ĐOANTôi tên Nguyễn Trần Cảnh học viên cao học chuyên ngành Hóa hữu cơ, khóa2018B của Học Viện Khoa học và Công nghệ - Viện Hàn lâm Khoa Học và CôngNghệ Việt Nam. Cam đoan rằng: - Những kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là công trình của tôi dưới sự hướng dẫn của TS. Nguyễn Tấn Phát – Học Viện Khoa học và Công nghệ - Viện Hàn lâm Khoa Học và Công Nghệ Việt Nam. - Những kết quả nghiên cứu của các tác giả khác và các số liệu được sử dụng trong luận văn đều có trích dẫn đầy đủ. - Một phần hay toàn bộ nội dung chưa được trình trước đây. Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2020 Học viên Nguyễn Trần Cảnh ii LỜI CẢM ƠN Thực tế luôn cho thấy, sự thành công nào cũng đều gắn liền với những sựhỗ trợ, giúp đỡ của những người xung quanh dù cho sự giúp đỡ đó là ít hay nhiều,trực tiếp hay gián tiếp. Trong suốt thời gian từ khi bắt đầu làm luận văn đến nay,em đã nhận được sự quan tâm, chỉ bảo, giúp đỡ của thầy cô, gia đình và bạn bèxung quanh. Với tấm lòng biết ơn vô cùng sâu sắc, em xin gửi lời cảm ơn chân thànhnhất từ đáy lòng đến quý Thầy Cô của Học Viện Khoa Học và Công Nghệ đã dùngnhững tri thức và tâm huyết của mình để có thể truyền đạt cho chúng em vốn kiếnthức quý báu trong suốt thời gian học tập tại học viện. Để thực hiện được đề tài này, em đã nhận được sự hướng dẫn tận tình củathầy TS. NGUYỄN TẤN PHÁT, Phòng Các chất có hoạt tính sinh học, Viện Côngnghệ Hóa học, đã tận tâm chỉ bảo hướng dẫn em trong suốt quá trình em thực hiệnluận văn cũng như từng buổi nói chuyện, thảo luận về đề tài nghiên cứu. Nhờ cónhững lời hướng dẫn, dạy bảo đó, bài luận văn này của em đã hoàn thành một cáchsuất sắc nhất. Một lần nữa, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Thầy. Em xin chân thành cảm ơn Cha, Mẹ, gia đình và Th.S. NCS. Lê Kiều Hưng,Trường THPT chuyên Lê Quý Đôn, Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, Nguyễn Thế Anh,Trường THPT Bùi Thị Xuân, Tp. Hồ Chí Minh đã luôn bên cạnh hỗ trợ, động viênkhuyến khích và tạo mọi điều kiện thuận lợi để em có thể hoàn thành tốt luận văn. Do thời gian thực hiện hạn chế, nguồn tài liệu thu thập chưa đầy đủ cùngvới sự hiểu biết hạn hẹp nên khó tránh khỏi nhiều sai sót về mặt nội dung lẫn hìnhthức trình bày. Kính mong được sự cảm thông và đóng góp ý kiến của quý ThầyCô cùng các bạn. Em xin chân thành cảm ơn. iiiDANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÍ HIỆU Kí hiệu Tiếng Anh Carbon-13 Nuclear 13 C-NMR Magnetic Resonance Spectroscopy 1 Proton Nuclear Magnetic H-NMR Resonance Spectroscopy Heteronuclear Multiple HMBC Bond Correlation Heteronuclear Single HSQC Quantum Correlation Ppm Parts per million mL Mililitre mg Miligram g Microgram m Metre cm Centimete mm Milimetre nm Nanometre iv CH3Cl Chloroform MeOH Methanol EtOH EthanolEtOAc(EA) Ethyl Acetate H n-Hexane Nuclear Magnetic NMR Resonance s singlet d doublet brs broad singlet v DANH MỤC BẢNG , SƠ ĐỒ TrangBảng 1. Dữ liệu phổ 13C và 1H của MB01 và 31Syringaresinol đo trong CD3ODBảng 2. Dữ liệu phổ 13C, 1H-NMR của MB02 và 3,3′-di-O-methyl-4-O-β-D-xylopyranosylellagic acid đo trong 34DMSO-d6Bảng 3. Dữ liệu phổ 1H (500 Hz) và 13C (125 Hz) của 37MB03 và chất 3-HydroxyfriedelanBảng 4. Dữ liệu phổ 1H (500 Hz) và 13C (125 Hz) củaMB04 và chất 3-Hydroxyfriedelan-28-oic acid đo trong 41CDCl3Bảng 5. Dữ liệu phổ 1H (500 Hz) và 13C (125 Hz) củaMB05 và chất 3-Hydroxylup-20(29)-ene-28-ol đo trong 45CDCl3Bảng 6. Dữ liệu phổ 1H (500 Hz) và 13C (125 Hz) của 49MB06 và chất Loliolide đo trong DMSO-d6Sơ đồ 1: Quá trình chiết thu phân đoạn Ethyl Aceta ...