Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu quy trình xác định hàm lượng hóa chất bảo vệ thực vật nhóm clo hữu cơ trong mật ong góp phần đánh giá ô nhiễm môi trường

Mục đích nghiên cứu của đề tài là xây dựng được quy trình xác định hàm lượng hóa chất bảo vệ thực vật nhóm clo hữu cơ trong mật ong; Xác định mức dư lượng các loại hóa chất bảo vệ thực vật nhóm clo hữu cơ trong mật ong và bước đầu đánh giá có hay không sự ô nhiễm môi trường do thuốc bảo vệ thực vật tại khu vực lấy mẫu nghiên cứu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu quy trình xác định hàm lượng hóa chất bảo vệ thực vật nhóm clo hữu cơ trong mật ong góp phần đánh giá ô nhiễm môi trường ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN --------------------- Vũ Thị Thu ThủyNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG HÓA CHẤTBẢO VỆ THỰC VẬT NHÓM CLO HỮU CƠ TRONG MẬT ONG GÓP PHẦN ĐÁNH GIÁ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Hà Nội - Năm 2014 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN --------------------- Vũ Thị Thu ThủyNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG HÓA CHẤTBẢO VỆ THỰC VẬT NHÓM CLO HỮU CƠ TRONG MẬT ONG GÓP PHẦN ĐÁNH GIÁ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG Chuyên ngành: Khoa học môi trường Mã số: 60440301 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS. Đỗ Quang Huy Hà Nội - Năm 2014 LỜI CẢM ƠN Với lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc, em xin chân thành cảm ơn PGS.TS.Đỗ Quang Huy, giảng viên Khoa Môi trường, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên,Đại học Quốc gia Hà Nội đã trực tiếp giao đề tài và tận tình hướng dẫn, giúp đỡem trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn. Em cũng tỏ lòng biết ơn đến tập thể các thầy cô giáo trong Bộ môn Côngnghệ môi trường, Khoa Môi trường, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên đã truyềnđạt hướng dẫn cách tổng hợp các kiến thức quý báu trong suốt những năm học vừaqua và nhiệt tình giúp đỡ em về mọi mặt, cũng như luôn tạo điều kiện thuận lợi đểem có thể hoàn thành tốt đề tài. Em xin gửi lời cảm ơn đến Ban lãnh đạo và các cán bộ, viên chức Ban 10-80, Trường Đại học Y Hà Nội đã tạo điều kiện tốt nhất cho em trong quá trình hoànthành luận văn này. Tôi cũng xin cảm ơn các cử nhân Nguyễn Thị Lan Anh đã cộng tác với tôitriển khai nghiên cứu trong lĩnh vực chuyên môn môi trường. Cuối cùng tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến gia đình và bạn bè đãluôn bên cạnh động viên và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu vàhoàn thành luận văn. Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, tháng 12 năm 2014 Học viên Vũ Thị Thu Thủy MỤC LỤCMỞ ĐẦU..................................................................................................................... 1 UChương 1.....................................................................................................................3TỔNG QUAN .............................................................................................................3 1.1. Giới thiệu về hóa chất bảo vệ thực vật .............................................................3 1.1.1 Định nghĩa ..................................................................................................3 1.1.2. Phân loại....................................................................................................3 1.2. Giới thiệu về hóa chất bảo vệ thực vật nhóm clo hữu cơ.................................4 1.2.1. Hợp chất nhóm DDT..................................................................................5 1.2.2. Hợp chất nhóm BHC..................................................................................7 1.2.3. Hợp chất nhóm Chlordane ........................................................................8 1.3. Giới thiệu chung về ong mật và sản phẩm mật ong .........................................9 1.3.1. Tổ chức xã hội đàn ong ...........................................................................10 1.3.2. Mật ong ....................................................................................................11 1.3.3. Vai trò của cây nguồn mật phấn đối với ong...........................................14 1.3.4. Cách thức nuôi ong ở Việt Nam ...............................................................15 1.4. Nguồn gốc xuất hiện các hóa chất BVTV trong mật ong ..............................16 1.5. Một số nghiên cứu xác định dư lượng thuốc BVTV trong mật ong ..............18 1.5.1. Phương pháp chiết lỏng-lỏng kết hợp với sắc ký khí khối phổ................18 1.5.2. Phương pháp chiết pha rắn kết hợp với sắc ký khí khối phổ...................18Chương 2................................................................................................................... 20ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .............................................. 20 ...