Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cây Bách bệnh (Eurycoma Longifolia Jack)

Nghiên cứu các hợp chất có nguồn gốc thiên nhiên có hoạt tính sinh học cao để ứng dụng trong y học, nông nghiệp và các mục đích khác trong đời sống con người là một trong những nhiệm vụ quan trọng đã và đang được các nhà khoa học trong và ngoài nước hết sức quan tâm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung luận văn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cây Bách bệnh (Eurycoma Longifolia Jack) Bé gi¸o dôc vµ ®µo t¹o Tr-êng §¹i Häc B¸ch Khoa Hµ Néi ---------o0o---------LuËn V¨n Th¹c sÜ Khoa häc Ngµnh: c«ng nghÖ ho¸ häc Nghiªn cøu thµnh phÇn ho¸ häc vµho¹t tÝnh sinh häc cña c©y b¸ch bÖnh (Eurycoma longifolia Jack) NguyÔn V¨n Th«ng Hµ néi - 2008 Bé gi¸o dôc vµ ®µo t¹o Tr-êng §¹i Häc B¸ch Khoa Hµ Néi ---------o0o---------LuËn V¨n Th¹c sÜ Khoa häcNghiªn cøu thµnh phÇn ho¸ häc vµ ho¹t tÝnh sinh häc cña c©y b¸ch bÖnh (Eurycoma longifolia Jack) Ngµnh : C«ng nghÖ ho¸ häc M· sè : Ng-êi h-íng dÉn khoa häc: PGS.TS. TrÇn Thu H-¬ng Häc viªn: NguyÔn v¨n th«ng Hµ néi - 2008 1 Më ®Çu ViÖt Nam lµ n-íc n»m trong vïng khÝ hËu nhiÖt ®íi giã mïa, ®é Èmcao. Víi ®iÒu kiÖn thiªn nhiªn thuËn lîi nh- vËy nªn hÖ thùc vËt ViÖt Namph¸t triÓn rÊt ®a d¹ng vµ phong phó víi kho¶ng 12.000 loµi thùc vËt bËc cao,kh«ng kÓ ®Õn c¸c loµi t¶o, rªu vµ nÊm. NhiÒu loµi trong sè ®ã tõ xa x-a ®Õnnay ®· ®-îc sö dông trong y häc cæ truyÒn vµ c¸c môc ®Ých kh¸c phôc vôtrong ®êi sèng cña nh©n d©n ta. Nghiªn cøu c¸c hîp chÊt cã nguån gèc thiªn nhiªn cã ho¹t tÝnh sinh häccao ®Ó øng dông trong y häc, n«ng nghiÖp vµ c¸c môc ®Ých kh¸c trong ®êisèng con ng-êi lµ mét trong nh÷ng nhiÖm vô quan träng ®· vµ ®ang ®-îc c¸cnhµ khoa häc trong vµ ngoµi n-íc hÕt søc quan t©m. Víi viÖc ph¸t hiÖn ra nhiÒu chÊt cã ho¹t tÝnh sinh häc cã gi¸ trÞ tõ thiªnnhiªn, c¸c nhµ khoa häc ®· cã nh÷ng ®ãng gãp ®¸ng kÓ trong viÖc t¹o ra c¸clo¹i thuèc ®iÒu trÞ nh÷ng bÖnh nhiÖt ®íi vµ bÖnh hiÓm nghÌo nh-: Penicillin(1941); Artermisinin (nh÷ng n¨m 1970….. ®Ó kÐo dµi tuæi thä vµ n©ng cao chÊtl-îng cuéc sèng cña con ng-êi. Thiªn nhiªn kh«ng chØ lµ nguån nguyªn liÖucung cÊp c¸c ho¹t chÊt quÝ hiÕm ®Ó t¹o ra c¸c biÖt d-îc mµ cßn cung cÊp c¸cchÊt dÉn ®-êng ®Ó tæng hîp ra c¸c lo¹i thuèc míi. Còng tõ nh÷ng tiÒn chÊt®-îc ph©n lËp tõ thiªn nhiªn, c¸c nhµ khoa häc ®· chuyÓn ho¸ chóng thµnhnh÷ng ho¹t chÊt cã kh¶ n¨ng trÞ bÖnh rÊt cao. ViÖt Nam n»m trong vùc nhiÖt ®íi cã khÝ hËu nãng Èm nªn hÖ thùc vËtrÊt phong phó vµ ®a d¹ng. NhiÖt ®é trung b×nh hµng n¨m tõ 150C ®Õn 270C,l-îng m-a lín (trung b×nh tõ 1200 ®Õn 1800 mm), ®é Èm t-¬ng ®èi cao (trªn80%). §iÒu kiÖn nh- vËy rÊt thuËn lîi cho sù ph¸t triÓn cña c¸c loµi thùc vËtnãi chung vµ c©y d-îc liÖu nãi riªng [2]. Theo sè liÖu thèng kª gÇn ®©y, hÖthùc vËt ViÖt Nam cã kho¶ng 10500 lµi, trong ®ã cã kho¶ng 3200 loµi c©y®-îc sö dông trong y häc d©n téc. Theo dù ®o¸n cña c¸c nhµ khoa häc, hÖ thùc 2vËt ViÖt Nam cã kho¶ng 12000 loµi trong ®ã cã 4000 loµi ®-îc nh©n d©n tadïng lµm th¶o d-îc vµ lµ mét trong nh÷ng hÖ thùc vËt phong phó nhÊt thÕgiíi. C¸c hîp chÊt thiªn nhiªn cã ho¹t tÝnh sinh häc ®· vµ ®ang ®ãng mét vaitrß hÕt søc quan träng trong ®êi sèng con ng-êi. C¸c hîp chÊt thiªn nhiªn®-îc dïng lµm thuèc ch÷a bÖnh, thuèc b¶o vÖ thùc vËt còng nh- nguyªn liÖucho c«ng nghiÖp thùc phÈm, h-¬ng liÖu vµ mü phÈm. §Æc biÖt lµ trong lÜnhvùc lµm thuèc, nguån d-îc liÖu phong phó vµ ®a d¹ng ®· cung cÊp cho nghµnhd-îc c¶ n-íc mét khèi l-îng nguyªn liÖu lín ®Ó ch÷a bÖnh còng nh- xuÊtkhÈu cã gi¸ trÞ kinh tÕ cao. VÒ l©u dµi ®èi víi sù ph¸t triÓn c¸c d-îc phÈm míi,c¸c s¶n phÈm thiªn nhiªn cã vai trß rÊt quan träng, v× nhiÒu chÊt cã thÓ lµ chÊtdÉn ®-êng cho viÖc tæng hîp c¸c s¶n phÈm míi, hoÆc dïng lµm c¸c chÊt dßsinh ho¸ ®Ó lµm s¸ng tá c¸c nguyªn lý cña d-îc lý con ng-êi. Theo h-íng nghiªn cøu trªn, môc tiªu luËn v¨n lµ tËp trung nghiªn cøu,ph©n lËp c¸c hîp chÊt cã trong c©y B¸ch bÖnh (Eurycoma longifolia Jack) cãho¹t tÝnh sinh häc cao nh»m t¹o c¬ së cho nh÷ng nghiªn cøu tiÕp theo tronglÜnh vùc t×m kiÕm c¸c ph-¬ng ph¸p thuèc míi còng nh- gi¶i thÝch ®-îc t¸cdông ch÷a bÖnh cña c¸c c©y thuèc cæ truyÒn. 3 NhiÖm vô luËn v¨n1. ChiÕt t¸ch vµ ph©n lËp mét sè hîp chÊt tõ c©y B¸ch bÖnh (Eurycoma longifolia Jack)2. X¸c ®Þnh cÊu tróc ho¸ häc cña c¸c hîp chÊt ph©n lËp tõ c©y B¸ch bÖnh (Eurycoma longifolia Jack)3. Nghiªn cøu ho¹t tÝnh sinh häc cña dÞch chiÕt metanol l¸ c©y B¸ch bÖnh (Eurycoma longifolia Jack). 4 Ch-¬ng 1: Tæng quan1.1.Vµi nÐt vÒ c©y B¸ch bÖnh (Eurycoma longifolia Jack)1.1.1. Giíi thiÖu Tªn khoa häc: Eurycoma longifolia Jack thuéc hä Thanh thÊt(Simaroubaceae)[2] Tªn th-êng gäi: B¸ch bÖnh, Lång bÑt, B¸ bÞnh, MËt nh¬n, Tho nan. Eurycoma longifolia Jack B¸ch bÖnh thuéc lo¹i c©y nhì, cao 2-8 m, th©n Ýt ph©n cµnh. L¸ kÐpl«ng chim lÎ, mäc so le, gåm ...