Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Phân tích hiệu quả kinh tế của mô hình chăn nuôi lợn thịt tại các nông hộ trên địa bàn huyện Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

Đề tài “Phân tích hiệu quả kinh tế của mô hình chăn nuôi lợn thịt tại các nông hộ trên địa bàn huyện Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh” sẽ tập trung đánh giá về hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả phân phối và hiệu quả kinh tế của hình thức chăn nuôi này. Trên cơ sở đó, phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất chăn nuôi lợn thịt và đề xuất các giải pháp chính sách nhằm thúc đẩy phát triển ngành chăn nuôi lợn thịt của thành phố.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Phân tích hiệu quả kinh tế của mô hình chăn nuôi lợn thịt tại các nông hộ trên địa bàn huyện Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH ÕÕÕÕÕ NGUYỄN DUY QUANG PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA MÔHÌNH CHĂN NUÔI LỢN THỊT TẠI HUYỆN CỦ CHI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ PHÁT TRIỂN MÃ SỐ: 60.31.05 NGƯỜI HƯỚNG DẪN: TS NGUYỄN HỮU DŨNG TP.HỒ CHÍ MINH – NĂM 2011 LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS. Nguyễn Hữu Dũng –người thầy đã chỉ bảo, hướng dẫn và giúp đỡ tôi rất tận tình trong suốt thời gianthực hiện và hoàn thành đề tài nghiên cứu. Tác giả xin gửi lời cám ơn trân trọng nhất đến: Quý thầy cô đã tham gia giảngdạy các môn học trong chương trình đào tạo Thạc sĩ tại Khoa Kinh tế Phát triển củatrường; Các chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp đã góp ý cho quá trình chuẩn bị đềcương và nội dung kỹ thuật trong luận văn; Sở Nông nghiệp và PTNT đã cho phép sử dụng bộ số liệu điều tra chăn nuôilợn thịt tại Củ Chi, và tạo nhiều điều kiện thuận lợi trong quá trình học tập; Trung tâm Quản lý và Kiểm định giống Cây trồng – Vật nuôi; cùng một sốđơn vị và cá nhân khác đã nhiệt tình hướng dẫn, giúp đỡ và đóng góp những ý kiếnquý báo trong quá trình Tôi thực hiện nghiên cứu của mình. Cuối cùng tôi xin cảm ơn sự giúp đỡ, động viên về mặt tinh thần của tất cảnhững người thân trong gia đình, bạn bè và đồng nghiệp. i LỜI CAM KẾT Tác giả xin cam đoan toàn bộ nội dung được trình bày trong luận văn do chínhbản thân nghiên cứu và thực hiện với sự giúp đỡ rất tận tình của giảng viên hướngdẫn, các dữ liệu được thu thập từ các nguồn hợp pháp, độ chính xác cao và phản ánhmột cách trung thực. Với tư cách là tác giả của nghiên cứu, tôi xin cam đoan rằng những nhận địnhvà luận cứ khoa học đưa ra trong luận văn này hoàn toàn không sao chép từ cáccông trình khác mà xuất phát từ chính kiến bản thân tác giả, mọi sự trích dẫn đều cónguồn gốc rõ ràng. Nếu có sự đạo văn và sao chép tôi xin hoàn toàn chịu tráchnhiệm trước hội đồng khoa học. TP. Hồ Chí Minh, ngày 17 tháng 5 năm 2011 Người thực hiện luận văn NGUYỄN DUY QUANG ii MỤC LỤC TrangDANH MỤC CÁC BẢNG...................................................................................viiDANH MỤC CÁC HÌNH...................................................................................viiiDANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT...................................................................ixPHẦN MỞ ĐẦU ....................................................................................................11. Đặt vấn đề nghiên cứu:........................................................................................12. Mục đích nghiên cứu: ..........................................................................................23. Câu hỏi nghiên cứu:.............................................................................................24. Phân tích số liệu: .................................................................................................25. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:.......................................................................36. Các bước tiến hành nghiên cứu:...........................................................................37. Ý thực tiễn của đề tài:..........................................................................................38. Cấu trúc của đề tài ...............................................................................................4CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VÀ NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ..51.1. Các lý thuyết liên quan .....................................................................................51.1.1. Lý thuyết lợi thế kinh tế theo quy mô:............................................................51.1.2. Lý thuyết về phát triển, chuyển giao và áp dụng tiến bộ kỹ thuật trong sảnxuất nông nghiệp:....................................................................................................61.1.3. Lý thuyết về kinh tế hộ: .................................................................................91.1.3.1. Khái niệm về kinh tế hộ: .............................................................................91.1.3.2. Đặc điểm của kinh tế hộ gia đình: ...............................................................91.1 ...