Luận văn Thạc sĩ Luật Hiến pháp và Luật Hành chính: Pháp luật về an toàn thực phẩm tại Sở Công Thương thành phố Hà Nội

Mục đích nghiên cứu đề tài là trên cơ sở nghiên cứu cơ sở lý luận pháp luật về ATTP, đánh giá thực trạng pháp luật và thực hiện pháp luật về ATTP trong lĩnh vực Công Thương trên địa bàn Hà Nội, đề tài đề xuất các giải pháp hoàn thiện pháp luật về ATTP, đáp ứng yêu cầu quản lý về ATTP hiện nay.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Luật Hiến pháp và Luật Hành chính: Pháp luật về an toàn thực phẩm tại Sở Công Thương thành phố Hà Nội BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NỘI VỤ…………/………… ……/…… HỌC VIỆN HÀNH CHÍNH QUỐC GIA ĐINH THỊ TÂM PHÁP LUẬT VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI SỞ CÔNG THƯƠNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ LUẬT HIẾN PHÁP VÀ LUẬT HÀNH CHÍNH HÀ NỘI- NĂM 2019 i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NỘI VỤ…………/………… ……/…… HỌC VIỆN HÀNH CHÍNH QUỐC GIA ĐINH THỊ TÂM PHÁP LUẬT VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI SỞ CÔNG THƯƠNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ LUẬT HIẾN PHÁP VÀ LUẬT HÀNH CHÍNH Chuyên ngành: Luật Hiến pháp và Luật Hành chính Mã số: 8 38 01 02 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. NGUYỄN KHÁNH LY HÀ NỘI- NĂM 2019 ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu do chính tôi thực hiện. Các sốliệu, kết quả trong luận văn là trung thực và chưa được ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Tác giả Đinh Thị Tâm iii LỜI CẢM ƠN Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới Học viện Hành chính Quốc gia, cácThầy, Cô giáo trong Khoa Sau đại học và Khoa Nhà nước, pháp luật và Lý luận cơ sởđã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc tới TS. Nguyễn Khánh Ly đãgiúp đỡ, động viên, hướng dẫn, định hướng và chỉ bảo tận tình tôi trong quá trìnhhoàn thành luận văn này. Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban giám đốc sở Công Thương Hà Nội vàcác cán bộ, công chức sở Công Thương Hà Nội đã dành thời gian, công sức và tâmhuyết giúp đỡ tôi trong quá trình thu thập số liệu, đánh giá cũng như giải đáp thắcmắc trong quá trình hoàn thiện luận văn. Tôi xin gửi lời cám ơn sâu sắc tới tập thể lãnh đạo sở Y tế, Chi cục An toàn vệsinh thực phẩm Hà Nội và cán bộ công chức Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm HàNội đã giúp đỡ nhiệt tình để tôi hoàn thiện luận văn này. Cuối cùng, tôi xin gửi tấm lòng ân tình tới Gia đình, người thân, bạn bè của tôilà nguồn động viên lớn giúp tôi hoàn thành luận văn. iv MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa LỜI CAM ĐOAN ....................................................................................................... iii MỤC LỤC ................................................................................................................... v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT .......................................................................... vi DANH MỤC HÌNH ...................................................................................................vii MỞ ĐẦU ..................................................................................................................... 8 Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG CỦA PHÁP LUẬT VỀ AN TOÀN THỰCPHẨM ............................................................................................................................ 13 1.1. Một số vấn đề về an toàn thực phẩm và bảo đảm an toàn thực phẩm .................... 13 1.2. Pháp luật an toàn thực phẩm ................................................................................. 16 1.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến pháp luật an toàn thực phẩm ....................................... 28 Chương 2: PHÁP LUẬT AN TOÀN THỰC PHẨM TỪ THỰC TIỄN SỞ CÔNGTHƯƠNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI ................................................................................. 37 2.1. Thực trạng pháp luật an toàn thực phẩm từ thực tiễn Sở Công Thương thành phố Hà Nội.................................................................................................................. 37 2.2. Nguyên nhân của hạn chế, tồn tại trong công tác thực hiện pháp luật an toàn thực phẩm................................................................................................................... 56 Chương 3: QUAN ĐIỂM VÀ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN PHÁP LUẬT VỀ ANTOÀN THỰC PHẨM TỪ THỰC TIỄN SỞ CÔNG THƯƠNG THÀNH PHỐ HÀNỘI ................................................................................................................................ 69 3.1. Các yêu cầu về hoàn thiện pháp luật an toàn thực phẩm .............. ...