Luận văn Thạc sĩ Luật học: Quản lý nhà nước về An toàn thực phẩm ở Việt Nam hiện nay

Mục đích chung: Mục đích chung của luận án là đưa ra quan điểm và giải pháp nâng cao hiệu quả QLNN về ATTP ở Việt Nam trong giai đoạn hiện nay, trên cơ sở phân tích, làm rõ phương diện lý luận và thực tiễn các vấn đề về QLNN về ATTP ở Việt Nam và kinh nghiệm của một số nước trên thế giới.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Luật học: Quản lý nhà nước về An toàn thực phẩm ở Việt Nam hiện nayVIỆN HÀN LÂMKHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAMHỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘIBÙI THỊ HỒNG NƯƠNGQUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨMỞ VIỆT NAM HIỆN NAYLUẬN ÁN TIẾN SĨ LUẬT HỌCHà Nội, 2019VIỆN HÀN LÂMKHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAMHỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘIBÙI THỊ HỒNG NƯƠNGQUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨMỞ VIỆT NAM HIỆN NAYChuyên ngành: Luật Hiến pháp và Luật Hành chínhMã số: 9 38 01 02LUẬN ÁN TIẾN SĨ LUẬT HỌCNGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:PGS. TS. VŨ THƯHà Nội, 2019LỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi.Các tài liệu được trích dẫn trong luận án là trung thực, có nguồn gốc và xuấtxứ rõ ràng. Các kết quả nghiên cứu của luận án chưa được công bố trong bấtkỳ công trình nghiên cứu nào khác.Nghiên cứu sinhBùi Thị Hồng NươngMỤC LỤCMỞ ĐẦU ....................................................................................................................... 1Chương 1 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU .................................... 121.1. Tình hình nghiên cứu ........................................................................................... 121.2. Đánh giá tình hình nghiên cứu ............................................................................. 211.3. Những vấn đề đặt ra được tiếp tục nghiên cứu ................................................... 21Chương 2 NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ ANTOÀN THỰC PHẨM .............................................................................................. 262.1. Khái niệm, đặc điểm, vai trò quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ................. 262.2. Nội dung quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ............................................. 412.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ở Việt Namhiện nay ........................................................................................................................ 632.4. Kinh nghiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của một số nước và giá trịtham khảo cho Việt Nam ............................................................................................ 70Chương 3 THỰC TRẠNG QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ AN TOÀN THỰCPHẨM Ở VIỆT NAM .............................................................................................. 803.1. Thực trạng an toàn thực phẩm ở Việt Nam hiện nay ......................................... 803.2. Thực tiễn nội dung quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại Bộ Y tế ......... 833.3. Đánh giá chung về kết quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ở Việt Namthời gian qua ............................................................................................................... 114Chương 4 QUAN ĐIỂM VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢNLÝ NHÀ NƯỚC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM HIỆN NAY 1364.1. Quan điểm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ........ 1364.2. Giải pháp tăng cường quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ở Việt Nam hiệnnay ............................................................................................................................... 139KẾT LUẬN .............................................................................................................. 175DANH MỤC CÔNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CÔNG BỐ LIÊNQUAN ĐẾN LUẬN ÁN ........................................................................................ 177DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................ 178PHỤ LỤC .................................................................................................................. 187DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮTChữ viết tắtChữ viết đầy đủ bằng tiếng ViệtAFTAKhu vực mẫu dịch tự do ASEANASEANHiệp hội các quốc gia Đông Nam ÁATTPAn toàn thực phẩmBVTVBảo vệ thực vậtCBCCCán bộ, công chứcCodexUỷ ban Tiêu chuẩn thực phẩm Quốc tếCQHCNNCơ quan hành chính nhà nướcCQQLNNCơ quan quản lý nhà nướcĐKKDĐăng ký kinh doanhFDAQuản lý Dược phẩm và Thực phẩmGHPThực hành vệ sinh tốtGMPThực hành sản xuất tốtHACCPHệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn.NĐTPNgộ độc thực phẩmQCVNQuy chuẩn Việt NamQLHCNNQuản lý hành chính nhà nướcQLNNQuản lý nhà nướcSPSHiệp định về An toàn thực phẩm và Kiểm dịch động vậtthực vậtUBNDỦy ban nhân dânVBQPPLVăn bản quy phạm pháp luậtVPHCVi phạm hành chínhVSATTPVệ sinh an toàn thực phẩmWHOTổ chức Y tế thế giớiWTOTổ chức thương mại thế giớiXPVPHCXử phạt vi phạm hành chínhCSSXKDCơ sở sản xuất kinh doanh ...