Luận văn Thạc sĩ Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành: Giải pháp khai thác du lịch homestay tỉnh Vĩnh Long

MỤc tiêu của đề tài là thực trạng khai thác du lịch homestay tỉnh Vĩnh Long, qua đó đề xuất giải pháp phù hợp cho việc khai thác du lịch homestay tỉnh Vĩnh Long trong thời gian tới. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành: Giải pháp khai thác du lịch homestay tỉnh Vĩnh Long BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM NGUYỄN THỊ THANH NHIGIẢI PHÁP KHAI THÁC DU LỊCH HOMESTAY TỈNH VĨNH LONG LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành Mã số ngành: 60340103 TP. HCM - 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM NGUYỄN THỊ THANH NHIGIẢI PHÁP KHAI THÁC DU LỊCH HOMESTAY TỈNH VĨNH LONG LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành Mã số ngành: 60340103 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. TRẦN VĂN THÔNG TP. HCM - 2017 CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM Cán bộ hướng dẫn khoa học: TS. TRẦN VĂN THÔNG Luận văn Thạc sĩ được bảo vệ tại Trường Đại học Công nghệ TP. HCMngày 14 tháng 10 năm 2017 Thành phần Hội đồng đánh giá Luận văn Thạc sĩ gồm: TT Họ và tên Chức danh Hội đồng 1 TS. Nguyễn Quyết Thắng Chủ tịch 2 PGS. TS. Lê Anh Tuấn Phản biện 1 3 TS. Hồ Ngọc Phương Phản biện 2 4 PGS.TS. Phan Đình Nguyên Ủy viên 5 TS. Nguyễn Văn Hóa Ủy viên, Thư ký Xác nhận của Chủ tịch Hội đồng đánh giá Luận sau khi Luận văn đã đượcsửa chữa (nếu có). Chủ tịch Hội đồng đánh giá luận văn TS. Nguyễn Quyết Thắng TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHỆ TP. HCM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM VIỆN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC Độc lập - Tự do - Hạnh phúc TP. HCM, ngày 25 tháng 8 năm 2017 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨHọ tên học viên: NGUYỄN THỊ THANH NHI Giới tính: NữNgày, tháng, năm sinh: 02/9/1987 Nơi sinh: Trà VinhChuyên ngành : Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành MSHV: 1541890026I- Tên đề tài: “Giải pháp khai thác du lịch homestay tỉnh Vĩnh Long”II- Nhiệm vụ và nội dung:- Hệ thống hóa cơ sở lý thuyết về du lịch homestay.- Thực trạng khai thác du lịch homestay tỉnh Vĩnh Long.- Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách du lịch đối với du lịchhomestay tỉnh Vĩnh Long.- Đề xuất các giải pháp phù hợp trong việc khai thác du lịch homestay tỉnh Vĩnh Longtrong thời gian tới.III- Ngày giao nhiệm vụ: 15/2/2017IV- Ngày hoàn thành nhiệm vụ: 25/8/2017V- Cán bộ hướng dẫn: TS. Trần Văn ThôngCÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNHTS. TRẦN VĂN THÔNG i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kếtquả nêu trong Luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ côngtrình nào khác. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện Luận văn nàyđã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong Luận văn đã được chỉ rõ nguồn gốc. Học viên thực hiện Luận văn Nguyễn Thị Thanh Nhi ii LỜI CÁM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu cùng Quý Thầy Cô Trường Đại họcCông nghệ TP HCM, Viện Đào tạo sau đại học đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và truyềnđạt cho tôi những kiến thức, kinh nghiệm để tôi hoàn thành tốt các học phần và luận văntốt nghiệp. Đặc biệt, tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Thầy TS. Trần Văn Thông - ngườitrực tiếp hướng dẫn, hỗ trợ tận tình cho tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thànhluận văn. Đồng thời, tôi xin cảm ơn Ban Lãnh đạo Sở, Lãnh đạo Phòng Quản lý Du lịch,Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch, đồng nghiệp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịchVĩnh Long, các doanh nghiệp lữ hành quốc tế và các đơn vị hoạt động homestay trên địabàn tỉnh đã nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện để tôi tiếp cận thực tế và cung cấp thông tinđể tôi có thể hoàn thành luận văn đúng tiến độ. Tác giả luận văn Nguyễn Thị Thanh Nhi iii TÓM TẮT Đề tài “Giải pháp khai thác du lịch homestay tỉnh Vĩnh Long” được thực hiệnthông qua phỏng vấn trực tiếp khách du lịch quốc tế và nội địa, phỏng vấn các chuyêngia để làm cơ sở đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp khai thác phù hợp. Kết quả nghiên cứu đã cho thấy, ba nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của kháchđối với sự khai thác du lịch homestay là “Mức chi phí”, “Dịch vụ du lịch homestay”“Tài nguyên du lịch”. Trong đó, “Dịch vụ du lịch homestay” là nhân tố ảnh hưởngquan trọng nhất đến sự hài lòng của du khách đối với việc thu hút khách du lịch vàkhai thác du lịch homestay tại Vĩnh Long. Thông qua kết quả nghiên cứu, tác giả đề xuất các giải pháp để khai thác du lịchhomestay tỉnh Vĩnh Long trong thời gian tới. iv ABSTRACT Project “Solution on homestay development in Vinh Long” carried out by directlyinterview from international, domestic tourists and profesional experts to eluvate currentstate and suggest suitable solutions on homestay development. The result of study affects three factors that lead to satisfaction of clients are theexpension, services in homestay and tourist resources in which services are the mostim ...