Luận văn Thạc sĩ Y học: Nghiên cứu tác dụng hạ đường huyết và bảo vệ gan của cây Dền toòng quả dài (Gomphogyne bonii Ganep.) trên thực nghiệm

Luận văn trình bày các nội dung chính sau: Đánh giá tác dụng hạ glucose máu của Dền toòng quả dài trên chuột nhắt trắng gây mô hình đái tháo đường typ 2; Đánh giá tác dụng bảo vệ gan của Dền toòng quả dài trên chuột nhắt trắng gây tổn thương gan bằng paracetamol.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Y học: Nghiên cứu tác dụng hạ đường huyết và bảo vệ gan của cây Dền toòng quả dài (Gomphogyne bonii Ganep.) trên thực nghiệmBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾHỌC VIỆN Y DƢỢC HỌC CỔ TRUYỀN VIỆT NAM ----------***---------- DƢƠNG VĂN PHÚ NGHIÊN CỨU TÁC DỤNGHẠ ĐƢỜNG HUYẾT VÀ BẢO VỆ GAN CỦA CÂY DỀN TOÒNG QUẢ DÀI (GOMPHOGYNE BONII GANEP.) TRÊN THỰC NGHIỆM LUẬN VĂN THẠC SĨ Y HỌC HÀ NỘI, NĂM 2020BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾHỌC VIỆN Y DƢỢC HỌC CỔ TRUYỀN VIỆT NAM ----------***---------- DƢƠNG VĂN PHÚ NGHIÊN CỨU TÁC DỤNGHẠ ĐƢỜNG HUYẾT VÀ BẢO VỆ GAN CỦA CÂY DỀN TOÒNG QUẢ DÀI (GOMPHOGYNE BONII GANEP.) TRÊN THỰC NGHIỆM LUẬN VĂN THẠC SĨ Y HỌC Chuyên ngành: Mã số: 8720115 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Duy Thuần Hà Nội - 2020 LỜI CẢM ƠN Bằng tất cả sự tri ân và yêu kính, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới: PGS.TS Nguyễn Duy Thuần, nguyên Phó Giám đốc Học viện Y dược họccổ truyền Việt Nam, người đã dành cho tôi sự quan tâm, trực tiếp chỉ bảo tận tình từnhững bước đầu trong quá trình nghiên cứu đến khi hoàn thiện luận văn. PGS. TS. Phạm Thị Vân Anh, Trưởng Bộ môn Dược lý Trường Đại học Y HàNội đã tạo điều kiện tốt nhất, giúp đỡ, động viên, cho tôi những đóng góp quý báutrong nghiên cứu. Tôi cũng xin gửi lời cảm ơn tới: Toàn Toàn thể các Bác sĩ, điều dưỡng tại khoa Điều trị toàn diện và Khoa Yhọc cổ truyền - Bệnh viện Châm cứu Trung ương đã tạo điều kiện cho tôi trong quátrình công tác và học tập và nghiên cứu tại viện. Tôi cũng xin cảm ơn Phòng Đào tạo sau Đại học - Học viện Y dược HọcCổ truyền đã tạo điều kiện thuận lợi trong quá trình học tập, hoàn thành luận vănnày. Toàn thể các thầy cô, các anh chị kỹ thuật viên Bộ môn Dược lý Trường Đạihọc Y Hà Nội đã luôn giúp đỡ tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu tại bộ môn. Xin bày tỏ lòng kính yêu sâu sắc đến gia đình, những người thân và bạn bè đãluôn hỗ trợ, cổ vũ, động viên tôi hoàn thành khóa luận này. Hà Nội, ngày 17 tháng 7 năm 2020 Học viên Dương Văn Phú LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêutrong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nàokhác. Nếu sai tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm. Hà Nội, ngày 17 tháng 7 năm 2010 Người viết cam đoan Dương Văn Phú DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮTADA American Diabetes Association (Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ)AMP Adenosin monophosphateAMPK Adenosin monophosphate kinaseALT Alanin aminotransferaseALX AlloxanAST Aspartat aminotransferaseCYP Cytochrom P450DPP-4 Dipeptidyl peptidase - 4DTQD Dền toòng quả dàiĐTĐ Đái tháo đườngGLUT Glucose tran-sporter (Chất vận chuyển glucose)GSH GlutathionHDL High density lipoprotein (Lipoprotein tỷ trọng cao)HFD High fat diet (Chế độ ăn giàu chất béo)NAPQI N-acetyl-p-benzoquinoniminNFD Normal fat diet (Chế độ ăn bình thường)PAR ParacetamolLDL Low density lipoprotein (Lipoprotein tỷ trọng thấp)MDA MalonyldialdehydTC Total cholesterol (Cholesterol toàn phần)TG TriglyceridVLDL Very low density lipoprotein (Lipoprotein tỷ trọng rất thấp)WHO World Health Organization (Tổ chức Y tế Thế giới)YHCT Y học cổ truyềnYHHĐ Y học hiện đại MỤC LỤC ĐẶT VẤN ĐỀ ...................................................................................................................... 1 CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU: ...................................................................... 3 1.1. SƠ LƢỢC VỀ CHUYỂN HÓA GLUCOSE VÀ BỆNH LÝ ĐTĐ .................... 3 1.1.1. Vai trò của glucid và sự vận chuyển glucose trong cơ thể.................................. 3 1.1.2. Sự điều hòa cân bằng glucose máu ....................................................................... 3 1.1.3. Đại cương bệnh đái tháo đường ............................................................................ 4 1.1.4. Điều trị bệnh lý đái tháo đường............................................................................. 6 1.2. CẤU TRÚC CHỨC NĂNG SINH LÝ VÀ TỔN THƢƠNG GAN.................... 9 1.2.1. Cấu trúc gan ....... ...