Luận văn: Thực trạng hoạch định và lựa chọn chiến lược cạnh tranh cho Công ty bánh kẹo Hải Hà

Tham khảo luận văn - đề án luận văn: thực trạng hoạch định và lựa chọn chiến lược cạnh tranh cho công ty bánh kẹo hải hà, luận văn - báo cáo, quản trị kinh doanh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn: Thực trạng hoạch định và lựa chọn chiến lược cạnh tranh cho Công ty bánh kẹo Hải Hà Luận vănThực trạng hoạch định và lựa chọn chiến lược cạnhtranh cho Công ty bánh kẹo Hải Hà LỜI NÓI ĐẦU Nền kinh tế Việt Nam sau hơn 15 năm thực hiện đường lối đổi mới doĐảng khởi xướng và lãnh đạo, đất nước ta đã đạt được những thành tựu quantrọng trên mọi lĩnh vực kinh tế, xã hội, đối ngoại, an ninh quốc phòng... đặc biệtlà đã chuyển nền kinh tế kế hoạch hoá tập trung sang nền kinh tế thị trường cósự điều tiết của Nh à nước. Từ chỗ các doanh nghiệp nhà nước giữ vị trí độc tôntrong sản xuất kinh doanh, theo mệnh lệnh hành chính, không có cạnh tranh vàh ạch toán kinh tế chỉ là hình thức, sang phát triển mọi loại hình doanh nghiệpthuộc mọi thành phần kinh tế vận hành theo cơ chế thị trường các doanh nghiệpphải tự hạch toán, phải tự lo mọi khâu của quá trình sản xuất kinh doanh theo cơchế thị trường. Ngày nay môi trường kinh doanh có sự ảnh hưởng rất lớn tới hoạt độngkinh doanh của Công ty, nó luôn thay đổi, phá vỡ sự cứng nhắc của các kếhoạch sản xuất của doanh nghiệp. Vấn đề đặt ra là ph ải hoạch định và triển khaimột công cụ kế hoạch hoá hữu hiệu đủ linh hoạt ứng phó với những thay đổi củamôi trường kinh doanh, đó là chi ến lược kinh doanh. Đặc biệt trong xu hướnghội nhập kinh tế khu vực và thế giới thì muốn tồn tại và phát tri ển, các doanhn ghi ệp không những phải đủ sức cạnh tranh trên th ị trường nội địa mà ph ải cókhả năng vươn ra th ị trường quốc tế. Vậy làm th ế nào để có ưu thế cạnh tranhh ơn đối thủ cạnh tranh và cạnh tranh được với các đối thủ khi họ có lợi thế cạnhtranh dài hạn mà mình không có? Không chỉ với các doanh nghiệp Việt Nam màcả đối với các Công ty lớn trên thế giới trong suốt quá trình đặt tình huống vàtìm giải pháp, có một câu hỏi luôn đặt ra l à: làm sao doanh nghiệp có thể giảiquyết được mâu thuẫn giữa một bên là kh ả năng có hạn của mình và đòi hỏi vôh ạn của thị trường không chỉ bây giờ mà cả cho tương lai. Giải quyết được mâuthuẫn ấy là mục ti êu của hoạch định chiến lược kinh doanh. Trong chiến lượcchung của toàn doanh nghi ệp, chiến lược sản phẩm có vị trí, vai trò vô cùngquan trọng, nó là cơ sở để xây dựng và thực hiện các chiến lược và kế hoạchkhác nhau như: chiến lược đầu tư phát tri ển, chiến lược giá, chiến lược phânphối và các hoạt động xúc tiến hỗn hợp... Công ty bánh kẹo Hải Hà là một trong các doanh nghiệp nh à nước chuyênsản xuất kinh doanh các loại bánh kẹo. Trong những năm qua, Công ty đã biếtchăm lo phát huy các nhân tố nội lực để vượt qua các thử thách của thời kỳchuyển đổi, phát triển sản xuất kinh doanh ngày càng có hiệu quả. Với mục tiêutrở thành một trong những doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo lớn nhất tại ViệtNam thì Công ty phải nhanh chóng xây dựng cho mình một chiến lược phát triểntoàn di ện, trong đó đặc biệt là quan tâm đến chiến lược sản phẩm. Thực tế ở nước ta hiện nay, hầu hết các doanh nghiệp còn xa l ạ với môhình quản trị chiến lược nên chưa xây dựng được các chiến lược hoàn chỉnh,h ữu hiệu và chưa có các phương pháp đủ tin cậy để lựa chọn chiến lược sảnphẩm cho hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Với thực tế trên, trong th ờigian th ực tập tại Công ty bán kẹo Hải Hà qua kh ảo sát, phân tích và đánh giáthực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty và sự giúp đỡ của nhânviên phòng kinh doanh cũng như cán bộ công nhân vi ên Công ty. Em đã chọn đềtài: “Hoạch định chiến lược cạnh tranh cho Công ty bánh kẹo Hải Hà” vớinhững mong muốn góp một phần nhỏ thiết thực cho Công ty và cũng là đ ể bảnthân có thêm kinh nghiệm thực tế khi ra trường. Ngoài phần mở đầu, kết luận và tài liệu tham khảo luận văn được bố cụcthành 2 chương: Chương I: Thực trạng xây dựng chiến lược sản phẩm của Công ty bánhkẹo Hải Hà. Chương II: Lựa chọn chiến lược sản phẩm và phương án thực thi chiếnlược sản phẩm.. Sinh viên thực hiện T rịnh Hoài Linh CHƯƠNG I XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀI. KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ.1 . Quá trình hình thành và phát triển. Công ty bánh kẹo Hải Hà có tên giao dịch là HAIHA Company (viết tắt làH AIHACO), có trụ sở tại 25 - đường Trương Định – Hai Bà Trưng – Hà Nội. Với h ơn 40 năm hình thành và phát triển, Công ty đã trải qua các giaiđoạn sau: 1 .1. Giai đoạn 1959 - 1969. Trong công cuộc xây dựng chủ nghĩa xã hội ở miền Bắc, xuất phát từ kếhoạch 3 năm (1958 – 1960) của Đảng, ngày 1/1/1959 Tổng Công ty Nông thổsản miền Bắc (trực thuộc Bộ Nội th ương) đã quyết định xây dựng xưởng thựcn ghi ệm làm nhiệm vụ nghiên cứu hạt trân châu. Từ giữa năm 1954 đến tháng4/1960 thực hiện chủ trương của Tổng Công ty Nông thổ sản miền Bắc anh chịem công ...