Luận văn Thực trạng và một số giải pháp nhằm đẩy mạnh sản xuất và xuất khẩu quế của Việt Nam

Trong các loại cây lâm sản thì cây quế được biết đến như một loại cây đặcsản của vùng nhiệt đới và từ lâu cây quế đã trở thành một trong những mặt hàngxuất khẩu của Việt Nam. Trong thời phong kiến, cây quế là một mặt hàng khôngthể thiếu trong các loại lễ vật mà các vua chúa phong kiến Việt Nam mang đi tiếncống các vua chúa phương Bắc. Ngày nay, qua hàng chục năm, nhất là từ khi ViệtNam tiến hành cải cách mở cửa thì cây quế Việt Nam đã trở nên rất nổi tiếng trênthế...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn " Thực trạng và một số giải pháp nhằm đẩy mạnh sản xuất và xuất khẩu quế của Việt Nam " KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆPThực trạng và một số giảipháp nhằm đẩy mạnh sảnxuất và xuất khẩu quế của Việt Nam MỤC LỤCLỜI NÓI ĐẦU ................................ ................................ ................................ ........................ 1CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ MẶT HÀNG QUẾ VÀ THỊ TRƯỜNG QUẾ TRÊNTHẾ GIỚI .............................................................................................................................. 4I. Đặc điểm mặt hàng quế ................................................................................. 4 Vài nét về cây quế và sản phẩm quế ............................................................... 4 Các giống quế chính ở Việt Nam ................................ .................................. 9 Các sản phẩm chính của cây quế ................................................................ .. 11 3.1 Vỏ quế ................................ .............................................................. 11 3.2 Gỗ và tinh dầu quế ........................................................................... 12II. Tình hình cung cầu sản phẩm quế trên thị trường thế giới vài năm gần đây ................................................................ .......................................... 13 1. Nhu cầu về sản phẩm quế trên thế giới ................................................... 14 2. Tình hình cung cấp mặt hàng quế trên thế giới hiện nay ......................... 17 3. Giá cả mặt hàng quế trên thế giới ........................................................... 18 4. Dự báo triển vọng thị trường quế trên thế giới ........................................ 19CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU QUẾ CỦA VIỆT NAM ....20I. Thực trạng sản xuất quế ở Việt Nam ............................................................ 20 1. Những thuận lợi và khó khăn trong ngành s ản xuất quế ........................... 20 1.1 Những thuận lợi ................................................................................ 20 1.1.1 Điều kiện khí hậu và đất đai: .................................................. 20 1.1.2 Lợi thế kinh nghiệm sản xuất ................................................... 22 1.1.3 Lợi thế về lao động ................................................................ .. 24 1.2 Một số khó khăn trong ngành sản xuất quế ....................................... 26 2. Thực trạng sản xuất quế ở Việt Nam ........................................................ 28 2.1 Các vùng trồng quế chính ở nước ta ................................................... 28 2.1.1 Vùng quế Yên Bái .................................................................... 28 2.1.2 Vùng quế Quảng Ninh .............................................................. 29 2.1.3 Vùng quế Thanh Hoá, Nghệ An ............................................... 30 2.1.4. Vùng quế Quảng Nam, Quảng Ngãi ........................................ 31 2.2 Diện tích và sản lượng ........................................................................ 32 2.3 Kĩ thuật lâm sinh và gây trồng quế ..................................................... 35 2.3.1 Kĩ thuật về giống...................................................................... 35 2.3.2 Kĩ thuật trồng quế .................................................................... 39 2.3.4 Khai thác và chế biến vỏ quế .................................................. 41 2.3.5 Kĩ thuật chế biến vỏ quế........................................................... 43 2.4 Chất lượng quế Việt Nam ................................................................. 44II. Tình hình xuất khẩu quế của Việt Nam những năm qua ........................... 46 1. Những thuận lợi và khó khăn trong xuất khẩu quế .................................... 46 1.1 Những thuận lợi .................................................................................. 46 1.2 Những khó khăn .................................................................................. 48 2. Khối lượng và kim ngạch ........................................................................ 49 3. Giá cả và thị trường xuất khẩu ................................................................ .. 51 3.1 Giá cả ................................................................................................. 51 3.2 Thị trường ........................................................................................... 55III. Một số đánh giá về công tác sản xuất và xuất khẩu quế............................. 59 1. Một số đánh giá về công tác sản xuất và xuất khẩ ...