Luận văn tốt nghiệp Các giải pháp nhằm củng cố và mở rộng thị trường tiêu thụ hàng hoá của Công ty bia Hà Nội

Những năm qua, trong quá trình chuyển đổi từ nền kinh tế tập trung quan liêu bao cấp sang nền kinh tế thị trường không ít những doanh nghiệp đã gặp khó khăn trong sản xuất kinh doanh. Thay vì Nhà nước bao tiêu như trước kia, nay doanh nghiệp phải tự chủ trong tìm kiếm thị trường đầu ra cho sản phẩm hàng hoá của mình. Trong quá trình tìm kiếm đó, nhiều doanh nghiệp đã gặp vướng mắc trong khâu phân phối như: sự yếu kém về mạng lưới phân phối, công tác quảng cáo khuyếch trương và...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn tốt nghiệp "Các giải pháp nhằm củng cố và mở rộng thị trường tiêu thụ hàng hoá của Công ty bia Hà Nội" LOI NOI DAU Những năm qua, trong quá trình chuyển đổi từ nền kinh tế tập trung quanliêu bao cấp sang nền kinh tế thị trường không ít những doanh nghiệp đã gặpkhó khăn trong sản xuất kinh doanh. Thay vì Nhà nước bao tiêu như trước kia,nay doanh nghiệp phải tự chủ trong tìm kiếm thị trường đầu ra cho sản phẩmhàng hoá của mình. Trong quá trình tìm kiếm đó, nhiều doanh nghiệp đã gặpvướng mắc trong khâu phân phối như: sự yếu kém về mạng lưới phân phối,công tác quảng cáo khuyếch trương và xúc tiên bán hàng, sự châm chạp trongcải tiến chát lượng mẫu mã v.v...dẫn đến hậu quả là tốc độ tiêu thụ sảnphẩm chở nên chậm chạp. Sự yếu kém về phân phối là một trong những nguyên nhân gây nên suygiảm vị thế cạnh tranh của doanh nghiệp. Có rất nhiều doanh nghiệp đã từngdẫn đầu thị trường về sản lượng tiêu thụ song nó đã mất đi ưu thế này dokhông đảm bảo được sự dẫn đầu về tốc độ tăng trưởng. Công ty bia Hà Nộilà một điển hình. Mặc dù luôn hoàn thành kế hoạch sản xuất kinh doanh, kếtquả năm sau luôn cao hơn năm trước song do tốc độ tăng trưởng thấp hơn sovới tốc độ tăng trưởng bình quân toàn ngành dẫn đến hậu quả là thị phần củaCông ty luôn bị suy giảm. Như vậy, vấn đề cấp bách hiện nay của Công ty bia Hà Nội nói riêng vàcủa các doanh nghiệp Nhà nước nói chung là củng cố thị trường hiện có trướckhi nói đến vấn đề mở rộng thị trường và tấn công vào phần thị trường củađối thủ cạnh tranh. Nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề trên, trong thời gian thựctập tại Công ty bia Hà Nội, dưới sự hướng dấn nhiệt tình của cô giáo VũThuỳ Dương cùng các cô chú trong phòng Kế Hoạch - Tiêu Thụ Công ty biaHà Nội. Em đã mạnh dạn chọn đề tài: Các giải pháp nhằm củng cố vàmở rộng thị trường tiêu thụ hàng hoá của Công ty bia Hà Nội . Đề tài được trình bày theo ba mảng lớn :Chương I : Những cơ sở lý luận về thị trường của doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trường. Trang 1Chương II : Thực trạng thị trường tiêu thụ sản phẩm của công bia Hà Nội.Chương III : Đề xuất một số giải pháp nhằm củng cố và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm của Công ty bia Hà nội. Em xin chân thành bảy tỏ lòng biết ơn, kính trọng sự giúp đỡ, tạo điều kiệnthuận lợi của các cô chú cán bộ trong phòng Kế Hoạch_Tiêu Thụ Công ty biaHà Nội. Đặc biệt là sự hướng dẫn nhiệt tình, quí báu của cô giáo - Thạc sĩ VũThuỳ Dương- Trưởng Khoa Quản Trị Doanh Nghiệp đã giúp đỡ em hoànthành bài viết này. Do năng lực, trình độ lý luận và thời gian có hạn, bài viết không thể tránhkhỏi những thiếu sót. Em rất mong được sự đóng góp ý kiến của các thầy côtrong khoa Quản Trị Doanh Nghiệp trường Đại Học Thương Mại, anh chị côchú trong Công ty bia Hà Nội và các bạn đồng nghiệp. Trang 2 Chương I Những cơ sở lý luận về thị trường và mở rộng thị trường tiêu thụ của Doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trường.I. Tổng quan về thị trường của doanh nghiệp 1. Đặc điểm nền kinh tế thị trường 1.1. Thị trường của doanh nghiệp Ai cũng biết rằng thương trường là chiến trường, do vậy muốn tồn tạivà phát triển thì doanh nghiệp cần phải hiểu rõ thị trường mà mình đang kinhdoanh. Thị trường của doanh nghiệp được xác định bởi các yếu tố sau : Tất cảcác khách hàng hiện tại và tiềm năng của doanh nghiệp, những thông số vềhàng hoá mà Công ty đang sản xuất kinh doanh, không gian và thời gian cungứng hàng hoá cho khách hàng, khả năng chào hàng và cung ứng hàng hoá chokhách hàng, những giải pháp nhằm duy trì, củng cố và mở rộng thị trường . Trước tiên cần phải tìm hiểu thị trường là gì ? Cùng với quá trình tồn tại,hoàn thiện và phát triển của loài người, thuật ngữ thị trường đã xuất hiệnkhá lâu, ngày càng được sử dụng rộng rãi và quen thuộc với mọi người. Kể từkhi loài người biết trao đổi hàng hoá với nhau thị trường đã xuất hiện. Ngàynay tồn tại rất nhiều khái niệm khác nhau về thị trường tuỳ theo mục đíchnghiên cứu và cách tiếp cận. Ơ đây chỉ xem xét thị trường dưới góc độ kinh tế: - Dưới góc độ vĩ mô : Thị trường là tổng hợp các điều kiện để thực hiệnsản phẩm trong nền kinh tế thị trường và phân công lao động xã hội. - Dưới góc độ vi mô : Thị trường là nơi diễn ra các hoạt động mua bántrao đổi hàng hoá - dịch vụ. Nói rộng hơn, thị trường là một quá trình trong đó người bán và ngườimua tác động qua lại với nhau để xác định lại giá cả và số lượng hàng hoátrao đổi. Nói đến thị trường là nói đến lĩnh vực trao đổi hàng hoá tức là cung -cầu hàng hoá. Trang 3 Cung là số lượng hàng hoá mà người bán có khả năng và sẵn sàng bán ởcác mức giá khác nhau trong một thời gian nhất định. Như vậy cu ...