Luận văn tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm ở Công ty may Thăng Long

Trong cơ chế thị trường mỗi Công ty là một chủ thể sản xuất kinh doanh, được lập ra nhằm mục đích sinh lợi thông qua hoạt động sản xuất, cung cấp sản phẩm và dịch vụ cho xã hội. Điều đó có nghĩa là hoạt động của mỗi Công ty phải đạt được nhiều mục tiêu khác nhau, trong đó nổi bật lên hai mục tiêu cơ bản: - Thứ nhất: Sản xuất, cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp với yêu cầu của thị trường. - Thứ hai: Ngày càng tạo ra nhiều sản phẩm thông...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm ở Công ty may Thăng Long Luận văn Giải pháp nâng cao chấtlượng sản phẩm ở Công ty may Thăng Long 1Lời mở đầu Trong cơ chế thị trường mỗi Công ty là một chủ thể sản xuất kinh doanh,được lập ra nhằm mục đích sinh lợi thông qua hoạt động sản xuất, cung cấpsản phẩm và dịch vụ cho xã hội. Điều đó có nghĩa là hoạt động của mỗi Côngty phải đạt được nhiều mục tiêu khác nhau, trong đó nổi bật lên hai mục tiêu cơbản:- Thứ nhất: Sản xuất, cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp với yêu cầu của thịtrường.- Thứ hai: Ngày càng tạo ra nhiều sản phẩm thông qua việc nâng cao hiệuquả của hoạt động sản xuất kinh doanh. Đ ể đạt được những mục tiêu trên, câu hỏi đặt ra cho mỗi doanh nghiệplà: sản xuất cái gì? sản xuất cho ai? sản xuất như thế nào? với khối lượngbao nhiêu? tiêu thụ ở đâu?. Giải đáp câu hỏi này chính là nội dung của việcxác đ ịnh nhiệm vụ sản xuất kinh doanh của Công ty. Vấn đề luôn bức xúc với các Công ty bây giờ là làm sao nâng cao chấtlượng sản phẩm và hạ giá thành sản phẩm để chiếm lĩnh thị trường. Công tynào không làm được hai điều cơ bản ấy, Công ty đó sẽ bị đào thải. Một nhàkinh tế học nào đó đã nói: Thương trường là chiến trường, sự cạnh tranh rấtkhốc liệt trên thị trường buộc các Công ty phải vươn lên thì mới có thể tồn tạivà phát triển được, muốn vậy đòi hỏi các Công ty một điều tối quan trọng làlàm sao nâng cao được chất lượng sản phẩm, vì đời sống hiện nay ngày càngđược nâng cao, thị trường ngày càng đòi hỏi những sản phẩm phải có chấtlượng cao, hoàn hảo nếu giá có đắt hơn một chút thì thị trường vẫn có thểchấp nhận được, còn nếu giá rẻ hơn một chút nhưng chất lượng sản phẩmkhông hoàn hảo thì sản phẩm đó khó tránh khỏi sự đào thải từ phía thịtrường. Thực tế đã cho thấy, trên th ị trường quốc tế cũng nh ư trong nướcnh ững sản phẩm đạt chất lượng quốc tế thì mới có chỗ đứng vững chắc đ ượcvàcác Công ty ngày nay đang gấp rút cải tiến để hoàn thành hệ thống quản lýchất lượng của m ình theo tiêu chuẩn quốc tế. Điều đó cho thấy sự cần thiết vàcấp bách nâng cao chất lượng sản phẩm như thế nào. Tất nhiên nếu đi đôiđược với hạ giá thành sản phẩm, mẫu mã đẹp, dịch vụ thuận tiện thì Công ty 2sẽ phát triển không ngừng và đứng vững trong vòng quay chóng mặt của thịtrường. ở Công ty may Thăng Long, do tính đặc thù của một Công ty sảnxuất, gia công xuất khẩu hàng may mặc nên việc nâng cao chất lượng củasản phẩm luôn là một vấn đề quan trọng và cấp thiết vì khách hàng chủ yếu làngười nước ngo ài vốn nổi tiếng khó tính trong vấn đề may mặc. Vì vậy, trongmỗi đơn hàng, hợp đồng gia công thì yêu cầu đầu tiên bao giờ cũng là yêucầu về chất lượng cho nên trong nh ững năm vừa qua, Công ty đã làm mọiviệc có thể để nhằm nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm của mình, cụ thểlà cải tiến hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9002.Mục đích của đồ án này không nằm ngoài sự nghiên cứu về chất lượng sảnphẩm của Công ty may Thăng Long để có những giải pháp hữu hiệu nhằmkhắc phục tình trạng kém chất lượng sản phẩm trong Công ty cũng như nhằmđưa ra những giải pháp để nâng cao h ơn nữa chất lượng sản phẩm của Côngty. Là một sinh viên, bằng những hiểu biết của mình về chất lượng sản phẩmvà với quá trình thực tế ở Công ty may Thăng Long em đã chọn đề tài nghiêncứu về chất lượng sản phẩm: Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm ởCông ty may Thăng Long cho chuyên đề tốt nghiệp của mình . Ngoài lời mở đầu và phần kết luận đề tài được trình bày ba phần : : Cơ sở lý luận về chất lượng sản phẩmPhần I : Thực trạng về chất lượng sản phẩm ở Công ty may ThăngPhần IILong. : Một số giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm ở Công ty mayPhần III Thăng Long. Trong quá trình nghiên cứu và tìm hiểu thực tế tại Công ty, do kiến thức,khả năng còn nhiều hạn chế nên: Nội dung đồ án không thể tránh khỏi nhữngthiếu xót. Vì vậy, em rất mong nhận được các ý kiến đóng góp và phê bìnhcủa các thầy cô giáo và các bạn đọc để đồ án tốt nghiệp được hoàn thiện hơn. 3 PHần i: cơ sở lý luận về chất lượng sản phẩm1.1. Khái niệm và vai trò của chất lượng sản phẩm trong doanhnghiệp :1.1.1.Khái niệm: Chất lượng là toàn bộ các đặc tính của một thực thể tạo chothực thể đó khả năng thoả mãn các nhu cầu đã được công bố hay còn tiềm ẩn - Theo ISO: Chất lượng là hoàn thành sự thoả mãn của khách hàng bằng cách thoả mãn nhu cầu và sự mong đợi của họ trong môi trường mà tổ chức cam kết cải tiến liên tục tính hiệu lực và hiệu quả Theo người tiêu dùng:Chất lượng là sự phù hợp với mong muốn của họ. Chất lượng sản phẩm,dịch vụ phải thể hiện khía cạnh sau:Thể hiện tính kỹ thuật hay tính hữu dụng của nó , thể hiện cùng chi phí và gắn kết với điều kiện tiêu dùng Theo chuyên gia chất lượng Freigenbaum Chất lượng sản phẩm là đặc tính về kỹ thuật, công nghệ và vận hành của sản phẩm,nhờ chúng mà sản phẩm đáp ứng được các yêu cầu của người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm 1.1.2.Vai trò của việc nâng cao chất lượng sản phẩm:+ Đối với doanh nghiệp V ấn đề chất lượng và quản lý chất lượng sản phẩm là sự sống còn củadoanh nghiệp V ề phương diện sản xuất - kinh doanh, sản phẩm hàng hóa không đạt tiêuchuẩn chất lượng, phải xuống cấp, phải bán với giá thứ phẩm hoặc phải sửachữa bồi thường cho khách hàng ho ặc phải hủy bỏ hợp đồng, do đó mà kếho ạch số lượng cũng không hoàn thành đúng thời hạn, chi phí sản xuất và giáthành tăng cao, gây nhiều tổn thất cho xí nghiệp, gây mất lòng tin với kháchhàng, ảnh hưởng đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Một số nhà máy, xí nghệp của nước ta đã chịu những thiệt hại do sảnphẩm hàng hóa không đ ạt tiêu chuẩn chất lượng. ...