Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình chế biến phân Compost từ rác sinh hoạt tại thành phố Đà Lạt

Nằm trên cao nguyên Lâm Viên, Đà Lạt được biết đến không chỉ là một thành phố hoa với sương mù huyền ảo, mà đây còn là thành phố thiên đường của du lịch, nghĩ dưỡng nổi tiếng của cả nước từ trước đến nay. Gần đây, chính phủ đã có văn bản nâng thành phố Đà Lạt lên tầm “thành phố trực thuộc Trung Ương”, với vị thế và tầm cỡ quan trọng ấy, vấn đề vệ sinh môi trường luôn là mục tiêu hàng đầu của các cấp lãnh đạo thành phố. Tuy nhiên trong những năm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình chế biến phân Compost từ rác sinh hoạt tại thành phố Đà Lạt Luận văn tốt nghiệpNghiên cứu quy trình chế biến phân Compost từ rác sinh hoạt tại thành phố Đà LạtNghin cứu quy trình chế biến phn Compost từ rc sinh hoạt tại thnh phố Đ L ạt CHƯƠNG I : MỞ ĐẦUI.1. SỰ CẦN THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Nằm trên cao nguyên Lâm Viên, Đà Lạt đ ược biết đến không chỉ là một thànhphố hoa với sương mù huyền ảo, mà đây còn là thành phố thiên đường của du lịch,ngh ĩ dưỡng nổi tiếng của cả nước từ trư ớc đến nay. Gần đây, chính phủ đ ã có vănbản nâng thành phố Đà Lạt lên tầm “thành phố trực thuộc Trung Ương”, với vị thếvà tầm cỡ quan trọng ấy, vấn đề vệ sinh môi trường luôn là mục tiêu hàng đầu củacác cấp lãnh đạo th ành phố. Tuy nhiên trong những năm gần đây do mức độ tăng dânsố cùng với lượng khách du lịch tăng đã một phần làm cho môi trường đô thị bị ảnhhưởng và có chiều hướng bị ô nhiễm. Đặc biệt chất thải rắn là một trong những yếutố quan trọng nhất tác động đến cảnh quan đô thị và môi trường sinh thái. Theo như số liệu thống kê hiện nay, thành phố Đà Lạt có tổng cộng 168 conđường chính và mạng lư ới giao thông nội bộ thuộc 12 phường, xã với tổng số dânvào kho ảng 250 000 người. Lượng chất thải rắn sinh hoạt thải ra trong một ngàytương đương 500m3 (200 - 225 tấn), nhưng chỉ thu gom được 70% (350m3), số ráccòn lại người dân đem chôn tự do và vất bỏ bừa bãi gây ảnh hưởng cảnh quan đô thị,ô nhiễm môi trường. Lượng rác thải sau khi thu gom được đem đến bãi xử lý vàđược chôn một cách uổng phí trong khi thành phần hữu cơ chiếm một tỷ lệ rất cao.Ngoài ra, bãi xử lý lại không được thiết kế đúng quy cách gây tình trạng ô nhiễm môitrường do nư ớc rỉ rác và lượng khí mêtan sinh ra khá cao. Người dân Đà Lạt sống bằng nghề nông là chủ yếu nhưng phân bón mà nôngdân ở đây sử dụng là phân cá (phân xác mắm) thay cho phân hữu cơ, việc sử dụngloại phân n ày lúc đ ầu đem lại hiệu quả đáng kể về mặt kinh tế (cho năng suất, sảnlượng cao), nhưng bên cạnh đó cũng gây ô nhiễm môi trường, đặc biệt là làm cho đ ấtbị nhiễm mặn do nồng độ muối trong phân khá cao. Tương tự như vậy, phân hóahọc, đặc biệt là phân đạm cũng được bón với liều lượng cao. Lượng phân vô cơ sửdụng trung bình trên 1ha cao hơn gấp 2 lần so với mức khuyến cáo, không những Trang 1SVTH : Cao Nguyễn Thị Thanh ThyNghin cứu quy trình chế biến phn Compost từ rc sinh hoạt tại thnh phố Đ L ạtkhông làm tăng năng suất sản phẩm xét về khía cạnh hiệu quả kinh tế, mà còn gây ranhững hậu quả khác về môi trường, đặc biệt là sự tích lũy hàm lượng NO3- trong rau. Vậy th ì tại sao chúng ta lại không biến rác thành tiền và xem chúng như mộtnguồn tài nguyên thay vì coi đó là một vấn nạn của xã hội. Do đó, em đã chọn đề tàiđồ án tốt nghiệp “Nghiên cứu quy trình chế biến phân Compost từ rác sinh hoạt tạithành phố Đà Lạt” nhằm giảm bớt sức ép đối với b ãi rác của thành phố, góp phầnngăn chặn các thảm họa ô nhiễm môi trường do rác gây nên, cung cấp phân bón hữucơ sinh học phục vụ cho nông nghiệp, hỗ trợ cho Đội cây xanh đô thị (cung cấp phânbón để trồng hoa, cây xanh trên hàng trăm tuyến đường) và góp phần làm cho thànhphố Đà lạt luôn xứng đáng là thành phố sinh thái của nước ta.I.2. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI Trên cơ sở khảo sát thực địa, thu thập số liệu, kết hợp với các tài liệu có sẵn,đồ án nghiên cứu đưa ra quy trình chế biến phân Compost từ rác sinh hoạt của thànhphố Đà Lạt trư ớc tình hình chất thải rắn sinh hoạt ngày càng gia tăng, có khả nănggây nhiều tác hại đến con người và môi trường trong một tương lai không xa. Gópphần bảo vệ môi trường, giữ cho th ành phố Đà Lạt luôn xanh – sạch – đẹp.I.3. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CỦA ĐỒ ÁN Nội dung nghiên cứu của đồ án bao gồm : Hiện trạng quản lý chất th ải rắn sinh hoạt tại thành phố Đà Lạt. Giới thiệu tổng quan về công nghệ sản xuất phân Compost trong nước và trên thế giới. Dự báo diễn biến phát sinh chất thải rắn sinh hoạt đến năm 2020 tại thành phố Đà Lạt. Tính toán quy trình công ngh ệ sản xuất phân Compost từ chất thải rắn sinh hoạt tại th ành phố Đà Lạt.I.4. PH ẠM VI NGHIÊN CỨU CỦA ĐỒ ÁN Do tính chất đặc trưng của chất thải rắn tại Đà Lạt và hơn nữa mục tiêu của đềtài đồ án là nghiên cứu quy trình ch ế biến phân Compost từ rác thải sinh hoạt củathành phố n ên đồ án chỉ tập trung nghiên cứu trên rác th ải sinh hoạt của thành phốmà thôi. Trang 2SVTH : Cao Nguyễn Thị Thanh ThyNghin cứu quy trình chế biến phn Compost từ rc sinh hoạt tại thnh phố Đ L ạtI.5. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU CỦA ĐỒ ÁN Ch ất thải rắn sinh hoạt, bao gồm cả rác vườn, phế phẩm nông nghiệp của ...