Luận văn tốt nghiệp về ’Một số giải pháp cơ bản về phát triển vùng Nguyên liệu Công ty Cổ phần mía đường Lam Sơn’

Trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của bất kỳ một doanh nghiệp nào, nguyên liệu phục vụ cho quá trình sản xuất phải được ưu tiên hàng đầu. Trong công nghiệp chế biến muốn tồn tại và phát triển phải gắn với vùng nguyên liệu.Qua 14 năm thu mua và chế biến kể từ năm 1986 đến nay Công ty cổ phần mía đường Lam Sơn đã qua bao khó khăn có lúc tưởng chừng như không thể vượt qua. Tình hình thực tế Công ty đứng bên bờ vực phá sản nhưng rồi lại phát triển...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn tốt nghiệp về Một số giải pháp cơ bản về phát triển vùng Nguyên liệu Công ty Cổ phần mía đường Lam SơnLUẬN VĂN TỐT NGHIỆPLÊ NGỌC QUANG – QLKT.K. K 28 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP MỘT SỐ GIẢI PHÁP CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG LAM SƠN Giáo viên thực hiện : PTS Nguyễn Văn Duệ Sinh viên thực hiện : Lê Ngọc QuangLUẬN VĂN TỐT NGHIỆPLÊ NGỌC QUANG – QLKT.K. K 28LỜI MỞ ĐẦU ....................................................................................................................... 5PHẦN I ................................................................................................................................. 7CƠ SỞ LÝ LUẬN ................................................................................................................ 7 I. TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ NGUYÊN VẬT LIỆU. ............................................... 7 1. Khái niệm và mục tiêu của quản trị nguyên vật liệu............................................... 7 1.1. Khái niệm quản trị nguyên vật liệu và mục tiêu của quản trị nguyên vật liệu............................................................................................................................. 7 1.2. Nhiệm vụ của quản trị nguyên vật liệu............................................................... 8 2. Phân loại nguyên vật liệu. ........................................................................................ 8 2.1. Phân loại nguyên vật liệu. .................................................................................. 8 2.2. Vai trò nguyên vật liệu........................................................................................ 9 2.3. Vai trò quản trị nguyên vật liệu. ....................................................................... 10 3. Sự luân chuyển của dòng nguyên vật liệu.............................................................. 10 4. Các đơn vị cung ứng và một số hoạt động liên quan tới quản trị nguyên vật liệu......................................................................................................................... 11 4.1. Hoạt động kiểm soát sản xuất: ......................................................................... 12 4.2. Hoạt động vận chuyển. ..................................................................................... 12 4.3. Hoạt động giao nhận. ....................................................................................... 13 4.4. Hoạt động xếp dỡ.............................................................................................. 13 II. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI QUẢN TRỊ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP. .......................................................................................... 13 1. Số lượng nhà cung cấp trên thị trường.................................................................. 13 2. Giá cả của nguồn nguyên vật liệu trên thị trường................................................. 13 3. Trình độ chuyên môn của cán bộ quản lý trong doanh nghiệp. ........................... 14 4. Hệ thống giao thông vận tải. .................................................................................. 14 II. VAI TRÒ CỦA NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG-LÂM-THUỶ SẢN .......................................................................... 15 3. Đảm bảo tình hình khai thác các nguồn nguyên liệu ............................................ 17 4. Phát triển nguyên liệu trong công nghiệp chế biến nông sản................................ 17 5. Tầm quan trọng của nguyên liệu trong công việc chế biến nông sản nói chung và với ngành đường nói riêng. ........................................................................ 18 III - VAI TRÒ CỦA NGÀNH ĐƯỜNG TRONG VIỆC CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU VÙNG TỪ NÔNG NGHIỆP SANG CÔNG NÔNG NGHIỆP NÔNGTHÔN ĐIỂN HÌNH LÀ VÙNG KINH TẾ LAM SƠN ..................................... 20 1. Giải quyết tốt mối quan hệ CN-NN-DV của vùng theo hướng Công nghiệp hoá, hiện đại hoá......................................................................................................... 21 2. Đa dạng hoá các hình thức sản xuất kinh doanh thu hút lực lượng lao động dư thừa vào sản xuất. ........................................................................................ 22 3. Thay đổi tư duy kinh tế của cư dân trong vùng. ................................................... 23 4. Góp phần hình thành mô hình hợp tác mới trên địa bàn nông thôn nước ta. ................................................................................................................................ 24CHƯƠNG II.................................................................................................... ...