LUẬN VĂN XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỶ LỆ THÀNH KHÍ ĐỊNH MỨC KHI XẺ THANH CƠ SỞ ĐẺ SẢN XUẤT VÁN GHẪP THANH TỪ GỖ KEO LÁ TRÀM, LÀM CƠ SỞ ĐỊNH MỨC TIẤU HAO NGUYẤN LIỆU KHI SẢN XUẤT VÁN GHẪP THANH TỪ LOẠI GỖ NÀY

Phạm vi nghiờn cứu :Việc xỏc định tỷ lệ thành khớ định mức, tỷ lệ lợi dụng gỗ trong cụng nghệ xẻ, xỏc định mức tiờu hao nguyờn liệu trong chế biến là một việc hết sức cần thiết và quan trọng. Nú khụng chỉ là cơ sở cho chỳng ta đỏnh gớa chất lượng cụng nghệ, năng lực gia cụng của cụng nhõn, mà cũn giỳp chỳng ta xỏc định được phương phỏp gia cụng cần thiết giỳp nõng cao tỷ lệ thành khớ,nõng cao thành quả lao động. ở Trường Đại học Lõm Nghiệp đó cú một...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
LUẬN VĂN XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỶ LỆ THÀNH KHÍ ĐỊNH MỨC KHI XẺ THANH CƠ SỞ ĐẺ SẢN XUẤT VÁN GHẪP THANH TỪ GỖ KEO LÁ TRÀM, LÀM CƠ SỞ ĐỊNH MỨC TIẤU HAO NGUYẤN LIỆU KHI SẢN XUẤT VÁN GHẪP THANH TỪ LOẠI GỖ NÀY LUẬN VĂN XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỶLỆ THÀNH KHÍ ĐỊNH MỨC KHI XẺ THANH CƠ SỞ ĐẺ SẢN XUẤT VÁN GHẪP THANH TỪ GỖ KEO LÁ TRÀM, LÀM CƠ SỞ ĐỊNH MỨC TIẤU HAO NGUYẤN LIỆU KHI SẢN XUẤT VÁN GHẪP THANH TỪ LOẠI GỖ NÀY 1 Chương 1 :TỔNG QUAN1.1 Mục tiờu đề tài Xõy dựng phương phỏp xỏc định tỷ lệ thành khớ định mức khi xẻ thanhcơ sở đẻ sản xuất vỏn ghộp thanh từ gỗ keo lỏ tràm, làm cơ sở định mức tiờuhao nguyờn liệu khi sản xuất vỏn ghộp thanh từ loại gỗ này.1.2 Phạm vi đề tài nghiờn cứu:Loại gỗ keo lỏ tràm 7- 8 tuổi, ở nỳi luốt Trường Đại học Lõm Nghiệp.Loại vỏn ghộp thanh thụng dụng khụng phủ mặt1.3 Nội dung chủ yếu của đề tài: - Cơ sở lý luận - Thực nghiệm - Kết quả đề tài, kết luận và kiến nghị1.4 Phạm vi nghiờn cứu : Việc xỏc định tỷ lệ thành khớ định mức, tỷ lệ lợi dụng gỗ trong cụngnghệ xẻ, xỏc định mức tiờu hao nguyờn liệu trong chế biến là một việc hếtsức cần thiết và quan trọng. Nú khụng chỉ là cơ sở cho chỳng ta đỏnh gớa chấtlượng cụng nghệ, năng lực gia cụng của cụng nhõn, mà cũn giỳp chỳng taxỏc định được phương phỏp gia cụng cần thiết giỳp nõng cao tỷ lệ thànhkhớ,nõng cao thành quả lao động. ở Trường Đại học Lõm Nghiệp đó cú mộtsố đề tài tốt nghiệp của sinh viờn khoa chế biến lõm sản đề cập đến vấn đềnghiờn cứu lựa chọn phương phỏp xẻ và xõy dựng bản đồ xẻ hợp lý khi xẻthanh cơ sở cung cấp cho cụng nghệ vỏn ghộp thanh từ loại gỗ keo lai, keotai tượng. Keo lỏ tràm là một trong những loại cõy trồng chủ lực hiện nay củachương trỡnh 661. Tuy nhiờn, nú chưa được nghiờn cứu một cỏch thấu đỏo cảvề cấu tạo, tớnh chất cơ vật lớ và sử dụng. Chớnh vỡ thế, được sự cho phộpcủa khoa chế biến lõm sản, và sự hướng dẫn của thầy giỏo Nguyễn PhanThiết chỳng tụi đi sõu nghiờn cứu về loại gỗ này. Đề tài tập trung vào 2 vấnđề chủ yếu : - Xỏc định cỏc bước xỏc định tỷ lệ thành khớ định mức . - Xỏc định tỷ lệ thành khớ định mức khi xẻ thanh cơ sở đẻ sản xuất vỏn ghộp thanh cú phủ mặt từ gỗ keo lỏ tràm. 2 Chương 2: CƠ SỞ Lí THUYẾT2.1 Khỏi niệm về tỷ lệ thành khớ, tỷ lệ thành khớ định mức2.1.1 Tỷ lệ thành khớ: Là tỷ số giữa thể tớch gỗ xẻ(bao gồm cả sản phẩm chớnh và phụ) và thểtớch gỗ trũn đem vào xẻ trong cựng điều kiện tớnh bàng phần trăm. vxp= .100%; vTrong đú p: Tỷ lệ thành khớ (%) V x: Thể tớch gỗ xẻ thu được (m3) V: Thể tớch gỗ trũn đưa vào xẻ Tỷ lệ thành khớ là chỉ tiờu quan trọng để đỏnh giỏ trỡnh độ kỹ thuật xẻcủa một số cơ sở sản xuất, một ngành, một nước. Nõng cao được tỷ lệ thànhkhi xẻ cú ý nghĩa rất lớn về kỹ thuật về mặt sử dụng gỗ và cung cấp gỗ. Rộnghơn nữa là tiết kiệm được lượng gỗ khai thỏc gúp phần bảo vệ mụi trường,bảo vệ rừng.2.1.2 Tỷ lệ thành khớ địng mức: Là chỉ tiờu tỷ lệ thành khớ phải đạt được của một cơ sở sản xuất númang tớnh trung bỡnh tiờn tiến và cú kể đến ảnh hưỏng của cỏc yếu tố khỏchquan chủ yếu dựa trờn cơ sở thống kờ.Tỷ lệ thành khớ là một trong những chỉ tiờu quan trọng đỏnh giỏ tỡnh hỡnhsản xuất của xớ nghiệp sản xuất xẻ, tỷ lệ thành khớ do ảnh hưởng của nhiềuyếu tố khỏch quan nờn đề ra tỷ lệ thành khớ định mức. Nhờ cụng cụ tớnh toỏn thống kờ ta cú thể xõy được tỷ lệ thành khớđảm bảo độ chớnh xỏc.2.1.3 Cỏc yếu tố ảnh tới tỷ lệ thành khớ.2.1.3.1 Nguyờn liệu gỗ: Tớnh chất cơ học và tớnh chất vật lý của gỗ: Giữa vào cỏc cấu tạo khỏcnhau của gỗ mà cỏc tớnh cơ lý của gỗ cũng khỏc nhau. Gỗ càng cứng (tớnhchất cơ học cao) tỷ lệ thành khớ gỗ sẽ cao. Kớch thước gỗ trũn: Kớch thước gỗ trũn được trưng bằng chiều dài vàđường kớnh. Qua nghiờn cứu ở nhiều cơ sở sản xuất cho thấy nếu chiều dàicàng giảm thỡ cho tỷ lệ thành khớ cao, vỡ nếu gỗ càng dài thỡ khả năng xuấthiện bệnh tật càng nhiều. Với đường kớnh kớnh gỗ càng lớn thỡ tỷ lệ thànhkhớ thu được càng lớn do khả năng thu được sản phẩm chớnh nhiều hơn. Hỡnh dạng gỗ trũn ảnh hưởng tới tỷ lệ thành khớ: Hỡnh dạng gỗ trũnđặc trưng bởi độ cong, độ thút ngọn, độ bầu dục. + Độ cong gỗ trũn được tớnh bằng tỷ số giữa độ vừng h và chiều dàiL hF= .100% LF: độ cong tớnh bằn % 3H:Độ vọng (cm)L:Tớnh bằng (m)Độ càng lớn thỡ tỷ lệ thành khớ càng giảm do gỗ càng cong khẳ năng xuấthiện cỏc sản phẩm cú kớch thước nhỏ hơn, ngắn hơn dự tớnh ban đầu + Độ bầu dục của gỗ: Độ bầu dục được tớnh bằng tỷ số giữa hiệuđường kớnh lớn nhất và đương kớnh vuụng gúc với nú đo trờn cựng một tiếtdiện ngang của gỗ với đường kớnh lớn nhất đú. d1  d 2 E .100 d1d1: đường k ...