Lưỡi heo xốt cà chua

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Lưỡi lợn ngoài luộc ra có thể làm được 1 món rất ngon đấy các bạn nhé, hãy cùng thử nấu theo cách này nhé. Nguyên liệu:      1 cái lưỡi heo 2 quả cà chua Tỏi băm 2 thìa canh sốt cà chua ketchup 1 thìa dầu hào Bột nêm, đường Tiêu, muối vừa ăn. Lá húng chó, hành hoa Bột năngCác bước thực hiện: 1 Lưỡi mua về rửa sạch, đun nước sôi chần nhanh qua lưỡi rồi dùng dao cạo thật...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lưỡi heo xốt cà chuaLưỡi heo xốt cà chuaMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:30 phútLưỡi lợn ngoài luộc ra có thể làm được 1 món rất ngon đấy các bạn nhé,hãy cùng thử nấu theo cách này nhé.Nguyên liệu: 1 cái lưỡi heo 2 quả cà chua Tỏi băm 2 thìa canh sốt cà chua ketchup 1 thìa dầu hào Bột nêm, đường Tiêu, muối vừa ăn  Lá húng chó, hành hoa  Bột năngCác bước thực hiện:1Lưỡi mua về rửa sạch, đun nước sôi chần nhanh qua lưỡi rồi dùng dao cạothật sạch lớp màng trắng ở ngoàilưỡi.Thái lưỡi mỏng vừa ăn.Cà chua bóc vỏ, bỏ hạt thái lựu.2Cho dầu vào chảo, cho tỏi phi thơm, xào lưỡi cho chín tới, nêm bột nêm, dầuhào, tiêu vừa ăn, để ra mộtbên, đổ cà chua vào xào chín, cho tiếp sốt cà chua vào, sau đó cho thêmđường, bột nêm và một ít dầuhào nữa.3Thêm vào nửa bát nước đun sôi, xuống chút nước bột năng cho sánh, cholưỡi vào đun sôi lại, cho hànhhoa và húng chó thái nhỏ vào đổ ra, ăn nóng.