Danh mục

Lý luận và thực tiễn văn hóa ẩm thực Việt Nam: Phần 1

Số trang: 108      Loại file: pdf      Dung lượng: 2.93 MB      Lượt xem: 22      Lượt tải: 0    
10.10.2023

Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Phần 1 Tài liệu Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn giới thiệu tới người đọc những Lý luận chung về ngành ẩm thực và văn hóa ẩm thực Việt Nam như: Văn hóa ẩm thực Việt Nam, vài nét về ngành văn hóa học ẩm thực Việt Nam, mấy nét khái quát về văn hóa ẩm thực Việt Nam Hà Nội dân gian. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lý luận và thực tiễn văn hóa ẩm thực Việt Nam: Phần 1

Tài liệu được xem nhiều: