Danh mục

Master's thesis of Engineering: Electrical impedance spectroscopy applied in plant physiology studies

Số trang: 116      Loại file: pdf      Dung lượng: 2.06 MB      Lượt xem: 5      Lượt tải: 0    
Thu Hiền

Hỗ trợ chi phí lưu trữ khi tải xuống: 116,000 VND Tải xuống file đầy đủ (116 trang) 0

Báo xấu

Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

This dissertation aims to investigate the electrical impedance properties of fruits and vegetables, and explore the relationship between impedance and quality criteria. In particular, the present dissertation outlines experimental research conducted on relationships between impedance properties and fruit tastes as well as the impedance changes observed during ripening process. Impedance measurement to monitor moisture content changes in the progress of drying is also included in this research.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Masters thesis of Engineering: Electrical impedance spectroscopy applied in plant physiology studies

Tài liệu được xem nhiều: