MẪU BẢNG CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ VietGAP RAU, QUẢ, CHÈ

BẢNG CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ VietGAP RAU, QUẢ, CHÈ (Ban hành kèm theo Thông tư số 48/2012/TT-BNNPTNT ngày 26 tháng 9 năm 2012 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)TT 1.Chỉ tiêu 1. Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất Vùng sản xuất có phù hợp với quy hoạch sản xuất nông nghiệp của địa phương đối với loại cây trồng dự kiến sản xuất không? Đã đánh giá nguy cơ ô nhiễm hoá học, sinh vật, vật lý do vùng sản xuất có thể gây nhiễm bẩn sản phẩm chưa? ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
MẪU BẢNG CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ VietGAP RAU, QUẢ, CHÈ BẢNG CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ VietGAP RAU, QUẢ, CHÈ (Ban hành kèm theo Thông tư số 48/2012/TT-BNNPTNT ngày 26 tháng 9 năm 2012 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)TT Chỉ tiêu Mức độ Yêu cầu theo VietGAP Phương pháp đánh giá 1. Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất1. Vùng sản xuất có phù hợp với quy hoạch A Vùng sản xuất không trái với quy hoạch sản Kiểm tra quy hoạch sản xuất nông nghiệp của địa phương đối xuất nông nghiệp của địa phương đối với sản xuất nông nghiệp của địa với loại cây trồng dự kiến sản xuất không? loại cây trồng dự kiến sản xuất. phương2. Đã đánh giá nguy cơ ô nhiễm hoá học, sinh A Vùng sản xuất được khảo sát, đánh giá sự Kiểm tra số liệu phân tích ô vật, vật lý do vùng sản xuất có thể gây phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật, qui định nhiễm vùng sản xuất và sản nhiễm bẩn sản phẩm chưa? hiện hành của nhà nước về các mối nguy phẩm. gây ô nhiễm hóa học, sinh học, vật lý. Trường hợp vùng sản xuất không đáp ứng đầy đủ điều kiện, nhưng khi phân tích sản phẩm nếu mức độ ô nhiễm trong giới hạn cho phép thì vùng sản xuất đó vẫn được lựa chọn đối với sản phẩm đó.3. Đã có biện pháp để có thể khắc phục hoặc B Có biện pháp để có thể khắc phục hoặc giảm Kiểm tra số liệu phân tích ô giảm nguy cơ ô nhiễm hoá học, sinh vật, nguy cơ ô nhiễm hoá học, sinh vật, vật lý. nhiễm vùng sản xuất và sản vật lý chưa? phẩm. 2. Giống và gốc ghép4. Giống được sử dụng có nguồn gốc rõ ràng A Sử dụng giống trong Danh mục giống được Kiểm tra hồ sơ và kiểm tra không? phép sản xuất, kinh doanh hoặc được cấp có thực địa. thẩm quyền cho phép.5. Có ghi lại đầy đủ các thông tin về giống A Phải ghi chép về tên giống, cấp giống, nơi Kiểm tra hồ sơ khi sử dụng chưa? sản xuất giống, hoá chất xử lý và mục đích xử lý (nếu có). 3. Quản lý đất và giá thểTT Chỉ tiêu Mức độ Yêu cầu theo VietGAP Phương pháp đánh giá6. Có đánh giá các mối nguy về hoá học, sinh A Hàng năm phải đánh giá các mối nguy về Kiểm tra hồ sơ hoặc thực học của vùng đất trồng, giá thể không? hoá học, sinh học và vật lý của vùng đất địa. trồng; khi cần thiết phải lấy mẫu, phân tích, đánh giá sự phù hợp với quy định; nếu không phù hợp phải xử lý các mối nguy tiềm ẩn từ đất; phải ghi chép và lưu hồ sơ.7. Có biện pháp chống xói mòn hoặc thoái C Nên có biện pháp chống xói mòn hoặc thoái Kiểm tra hồ sơ hoặc thực hoá đất không? hoá đất trồng; ghi chép và lưu trong hồ sơ. địa.8. Có chăn thả vật nuôi gây ô nhiễm đất, B Không chăn thả vật nuôi gây ô nhiễm nguồn Kiểm tra thực địa. nguồn nước trong vùng sản xuất không? đất, nước trong vùng sản xuất.9. Nếu chăn thả vật nuôi đã có biện pháp xử A Có chuồng trại và biện pháp xử lý chất thải Kiểm tra thực địa. lý để bảo đảm không làm ô nhiễm môi đảm bảo không gây ô nhiễm môi trường và trường và sản phẩm chưa? sản phẩm. 4. Phân bón và chất phụ gia10. Hàng năm có đánh giá mối nguy gây ô B Hàng năm cần đánh giá mối nguy gây ô Kiểm tra hồ sơ hoặc phỏng nhiễm hóa học, sinh học do sử dụng phân nhiễm hóa học, sinh học do sử dụng phân bón. vấn tổ chức, cá nhân. bón không? Nếu xác định có nguy cơ gây ô nhiễm, cần áp dụng các biện pháp khắc phục nhằm giảm ...