Mẹo nhỏ chế ngự cảm giác thèm ăn
Số trang: 7
Loại file: pdf
Dung lượng: 277.82 KB
Lượt xem: 11
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Mẹo nhỏ chế ngự cảm giác thèm ăn Cảm giác thèm ăn là nguyên nhân khiến bạn không thể kiểm soát được cân nặng và tăng cân nhanh chóng. Ngoài chế độ ăn kiêng thì một trong những nguyên tắc quan trọng của việc giảm cân đó chính là việc chế ngự cảm giác thèm ăn, trì hoãn cảm giác đói bụng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mẹo nhỏ chế ngự cảm giác thèm ăn Mẹo nhỏ chế ngự cảm giác thèm ănCảm giác thèm ăn là nguyên nhân khiến bạn không thể kiểm soát được cân nặng vàtăng cân nhanh chóng.Ngoài chế độ ăn kiêng thì một trong những nguyên tắc quan trọng của việc giảmcân đó chính là việc chế ngự cảm giác thèm ăn, trì hoãn cảm giác đói bụng. Vậyxin mách bạn vài mẹo nhỏ để giúp bạn có thân hình lý tưởng như mong muốn.Sử dụng chất béo lành mạnh: Điều này bạn nghe có vẻ nghịch lý, nhưng việc tiêuthụ một lượng lớn chất béo lành mạnh lại là một giải pháp thông minh để giảm cânan toàn. Các nhà nghiên cứu tại Đại học California cho rằng, axit oleic chính làmột trong những chất béo “tốt” cho cơ thể, kích thích ruột non sản xuấtoleoiletanolamid. Hợp chất này sẽ tác động lên hệ thần kinh mà thông qua đótruyền tín hiệu đói đến não bộ. Nguồn thực phẩm giàu axit oleic là các loại hạt, dầuô liu và bơ.Đi bộ đến chỗ ăn trưa: Nghiên cứu khoa học đã chứng minh, tập thể dục, đi bộ cótác dụng tốt đối với việc đốt cháy calo dư thừa, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất,phục hồi độ nhạy cảm của các dây thần kinh liên quan đến sự bão hòa, góp phầnhạn chế lượng thức ăn tiêu thụ. Một nghiên cứu được tiến hành tại Đại học Exeterkết luận rằng, đi bộ khoảng 15 phút đến quán ăn trưa sẽ giảm 50% lượng đồ ăn vặttrong khi làm việc tại cơ quan.Mất cảm soát về cảm giác thèm ăn sẽ dẫn đến việc bạn mất kiểm soát về cân nặngSử dụng các giác quan: Trong bữa ăn nên sử dụng các loại thực phẩm gia vị cóhương liệu có thể khuếch tán mùi thơm như gừng tươi, bạc hà, húng quế, sẽ rất tốtcho giảm cân. Vì chúng không chỉ có mùi thơm, chất chống oxy hóa mà còn tạo racảm giác ăn ít hơn.Sử dụng bộ nhớ: Các nhà khoa học tại Đại học Birmingham đã tiến hành một thửnghiệm mà trong đó những người tham gia sẽ sử dụng bộ nhớ của mình qua nhữngkỷ niệm về một bữa ăn mà người tham gia nhớ nhất. Kết quả cho thấy rằng đãgiảm đáng kể lượng đồ ăn vặt kể cả đồ ăn mặn và ngọt.Không bỏ bữa sáng: Một bữa sáng đầy đủ không chỉ mang lại cho bạn một ngàylàm việc hiệu quả mà còn giúp bạn trong việc ngăn ngừa thói quen ăn vặt. Theocác nhà khoa học thì bữa sáng có thể “điều hòa” cho tất cả các bữa ăn nhẹ trongngày. Muốn chế ngự cảm giác thèm ăn bạn nên chọn ngũ cốc nguyên hạt giàuprotein và chất béo lành mạnh.Ăn chậm: Chúng ta không thể phủ nhận câu “ăn kỹ no lâu” nên hạn chế cảm giácmuốn ăn vặt, ăn nhẹ. Nghiên cứu công bố trên tạp chí “Chuyển hóa và Nội tiết lâmsàng” cho thấy, nếu ăn quá nhanh thì sẽ kích thích các nội tiết tố gây ra cảm giácno nhanh và đói cũng rất nhanh dẫn đến việc ăn vặt quá nhiều.Tạo tâm trạng thoải mái: Theo các nhà khoa học tại Đại học Cornell không khílãng mạn, ánh sáng nhẹ nhàng, âm nhạc dịu dàng, không gian yên tĩnh hay một giađình ấm cúng đó là điều kiện lý tưởng trong việc ăn uống, đúng cách. Nếu mộtngười thường xuyên ăn uống trong điều kiện lý tưởng như vậy sẽ giúp bạn giảmviệc tiêu thụ thực phẩm hơn 18%, tương đương từ 5-10 kg mỗi năm so với nhữngngười ăn uống thất thường.Kiểm tra lại chế độ dinh dưỡngKhi những cơn thèm đối với một loại thực phẩm nhất định nào đó liên tục xuấthiện, có nghĩa là bạn đang bị thiếu hụt một loại dinh dưỡng mà cơ thể yêu cầuđược bồi đắp. Người ta tin rằng thèm chocolate có thể xuất phát từ sự thiếu hụtmagie, thiếu crom có thể dẫn tới cảm giác thèm đường. Việc thường xuyên bổ sungcác thực phẩm chứa kẽm được cho là giúp cân bằng dinh dưỡng của cơ thể, khốngchế những cơn thèm ăn liên tục. Trước khi đi tìm phương pháp trị liệu cho chứngháu ăn của mình, tốt nhất, hãy kiểm tra lại chế độ dinh dưỡng mà bạn đang duytrì. Mấu chốt của vấn đề có thể đang trú ngụ ở đấy.Thử một chút thực phẩm bạn muốnTheo các chuyên gia dinh dưỡng, việc khống chế cơn thèm ăn sẽ trở nên hiệu quảhơn nếu thử một chút thực phẩm mà bạn đang muốn được thưởng thức. Càng cốgắng để gạt ra khỏi đầu thứ mà mình muốn, bạn càng bị chúng “cám dỗ”. Khôngcực đoan đến mức gạt ra khỏi thực đơn những gì mình muốn được thử, vấn đề làhãy biết cân bằng giữa thực phẩm lành mạnh và thực phẩm trung tính hoặc khôngcó lợi cho cơ thể, ít ra tỷ lệ này cũng phải là 80/20. Hãy kiểm tra lại chế độ dinh dưỡng mà bạn đang thực hiệnTìm quên bằng cách tập thể dụcCho dù cơn thèm ăn của bạn có xuất phát từ chứng trầm cảm, sự thiếu thốn hoặckhông còn thú vui nào hơn, thì việc tập luyện cũng mang lại hiệu quả tích cực.Ngoài tác dụng giúp phân tâm, kéo tâm trí của bạn khỏi sự chú mục vào ăn uống,các nhà nghiên cứu tại Đại học Loughborough cũng đã khẳng định vai trò của thểdục nhịp điệu với việc ngăn chặn cơn thèm ăn. Mặt khác, về tâm lý, nỗ lực tậpluyện cũng đồng thời tăng niềm tự hào về cơ thể. Từ đó rèn giũa ý thức gìn giữnhững số đo mà bạn đã vất vả để có được, một cách quá đơn giản để đẩy lùi chứngthèm ăn ngay khi chúng mới xuất hiện trong tâm trí.Các lựa chọn thay thếThay vì những đồ ăn vặt mà bạn luôn muốn được thưởng thức, hãy nghiêm khắcvới bản thân bằng cách thử nghiệm các lựa chọn thay thế lành mạnh hơn. Các thựcphẩm chiên rán nên đổi cách chế biến nhẹ nhàng hơn như luộc, hấp, cháo thay chongũ cốc, dừng ăn mứt và thưởng thức trái cây tươi… Dần dần, bạn sẽ nhận ra tácdụng của các giải pháp cứng rắn này đối với thể lực, làn da. Và lúc ấy, những cơnthèm ăn cũng từ từ biến mất. Trái cây và sữa tươi là những thực phẩm tốt cho sức khỏeThay đổi thói quenMột kết quả được công bố trên một tạp chí tâm lý xã hội, môi trường có thể là kíchthích tố của chứng thèm ăn. Ví dụ, xem phim luôn đi liền với bỏng ngô và xem tivi thì không thể thiếu một món ăn vặt trên bàn. Để trục xuất thói quen hình thànhcảm giác thèm ăn, hãy thay đổi những thói quen thường thức của bản thân: giảmthời gian ngồi trước ti vi, đi dạo nhiều hơn, đọc sách ở một không gian yên tĩnh…Bằng cách này, bạn vừa làm mới được chính mình, vừa góp phần loại bỏ một phầnđáng kể những thực phẩm không mang lại lợi ích cho cơ thể.Sử dụng mùi thơm của vaniCác nhà nghiên ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mẹo nhỏ chế ngự cảm giác thèm ăn Mẹo nhỏ chế ngự cảm giác thèm ănCảm giác thèm ăn là nguyên nhân khiến bạn không thể kiểm soát được cân nặng vàtăng cân nhanh chóng.Ngoài chế độ ăn kiêng thì một trong những nguyên tắc quan trọng của việc giảmcân đó chính là việc chế ngự cảm giác thèm ăn, trì hoãn cảm giác đói bụng. Vậyxin mách bạn vài mẹo nhỏ để giúp bạn có thân hình lý tưởng như mong muốn.Sử dụng chất béo lành mạnh: Điều này bạn nghe có vẻ nghịch lý, nhưng việc tiêuthụ một lượng lớn chất béo lành mạnh lại là một giải pháp thông minh để giảm cânan toàn. Các nhà nghiên cứu tại Đại học California cho rằng, axit oleic chính làmột trong những chất béo “tốt” cho cơ thể, kích thích ruột non sản xuấtoleoiletanolamid. Hợp chất này sẽ tác động lên hệ thần kinh mà thông qua đótruyền tín hiệu đói đến não bộ. Nguồn thực phẩm giàu axit oleic là các loại hạt, dầuô liu và bơ.Đi bộ đến chỗ ăn trưa: Nghiên cứu khoa học đã chứng minh, tập thể dục, đi bộ cótác dụng tốt đối với việc đốt cháy calo dư thừa, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất,phục hồi độ nhạy cảm của các dây thần kinh liên quan đến sự bão hòa, góp phầnhạn chế lượng thức ăn tiêu thụ. Một nghiên cứu được tiến hành tại Đại học Exeterkết luận rằng, đi bộ khoảng 15 phút đến quán ăn trưa sẽ giảm 50% lượng đồ ăn vặttrong khi làm việc tại cơ quan.Mất cảm soát về cảm giác thèm ăn sẽ dẫn đến việc bạn mất kiểm soát về cân nặngSử dụng các giác quan: Trong bữa ăn nên sử dụng các loại thực phẩm gia vị cóhương liệu có thể khuếch tán mùi thơm như gừng tươi, bạc hà, húng quế, sẽ rất tốtcho giảm cân. Vì chúng không chỉ có mùi thơm, chất chống oxy hóa mà còn tạo racảm giác ăn ít hơn.Sử dụng bộ nhớ: Các nhà khoa học tại Đại học Birmingham đã tiến hành một thửnghiệm mà trong đó những người tham gia sẽ sử dụng bộ nhớ của mình qua nhữngkỷ niệm về một bữa ăn mà người tham gia nhớ nhất. Kết quả cho thấy rằng đãgiảm đáng kể lượng đồ ăn vặt kể cả đồ ăn mặn và ngọt.Không bỏ bữa sáng: Một bữa sáng đầy đủ không chỉ mang lại cho bạn một ngàylàm việc hiệu quả mà còn giúp bạn trong việc ngăn ngừa thói quen ăn vặt. Theocác nhà khoa học thì bữa sáng có thể “điều hòa” cho tất cả các bữa ăn nhẹ trongngày. Muốn chế ngự cảm giác thèm ăn bạn nên chọn ngũ cốc nguyên hạt giàuprotein và chất béo lành mạnh.Ăn chậm: Chúng ta không thể phủ nhận câu “ăn kỹ no lâu” nên hạn chế cảm giácmuốn ăn vặt, ăn nhẹ. Nghiên cứu công bố trên tạp chí “Chuyển hóa và Nội tiết lâmsàng” cho thấy, nếu ăn quá nhanh thì sẽ kích thích các nội tiết tố gây ra cảm giácno nhanh và đói cũng rất nhanh dẫn đến việc ăn vặt quá nhiều.Tạo tâm trạng thoải mái: Theo các nhà khoa học tại Đại học Cornell không khílãng mạn, ánh sáng nhẹ nhàng, âm nhạc dịu dàng, không gian yên tĩnh hay một giađình ấm cúng đó là điều kiện lý tưởng trong việc ăn uống, đúng cách. Nếu mộtngười thường xuyên ăn uống trong điều kiện lý tưởng như vậy sẽ giúp bạn giảmviệc tiêu thụ thực phẩm hơn 18%, tương đương từ 5-10 kg mỗi năm so với nhữngngười ăn uống thất thường.Kiểm tra lại chế độ dinh dưỡngKhi những cơn thèm đối với một loại thực phẩm nhất định nào đó liên tục xuấthiện, có nghĩa là bạn đang bị thiếu hụt một loại dinh dưỡng mà cơ thể yêu cầuđược bồi đắp. Người ta tin rằng thèm chocolate có thể xuất phát từ sự thiếu hụtmagie, thiếu crom có thể dẫn tới cảm giác thèm đường. Việc thường xuyên bổ sungcác thực phẩm chứa kẽm được cho là giúp cân bằng dinh dưỡng của cơ thể, khốngchế những cơn thèm ăn liên tục. Trước khi đi tìm phương pháp trị liệu cho chứngháu ăn của mình, tốt nhất, hãy kiểm tra lại chế độ dinh dưỡng mà bạn đang duytrì. Mấu chốt của vấn đề có thể đang trú ngụ ở đấy.Thử một chút thực phẩm bạn muốnTheo các chuyên gia dinh dưỡng, việc khống chế cơn thèm ăn sẽ trở nên hiệu quảhơn nếu thử một chút thực phẩm mà bạn đang muốn được thưởng thức. Càng cốgắng để gạt ra khỏi đầu thứ mà mình muốn, bạn càng bị chúng “cám dỗ”. Khôngcực đoan đến mức gạt ra khỏi thực đơn những gì mình muốn được thử, vấn đề làhãy biết cân bằng giữa thực phẩm lành mạnh và thực phẩm trung tính hoặc khôngcó lợi cho cơ thể, ít ra tỷ lệ này cũng phải là 80/20. Hãy kiểm tra lại chế độ dinh dưỡng mà bạn đang thực hiệnTìm quên bằng cách tập thể dụcCho dù cơn thèm ăn của bạn có xuất phát từ chứng trầm cảm, sự thiếu thốn hoặckhông còn thú vui nào hơn, thì việc tập luyện cũng mang lại hiệu quả tích cực.Ngoài tác dụng giúp phân tâm, kéo tâm trí của bạn khỏi sự chú mục vào ăn uống,các nhà nghiên cứu tại Đại học Loughborough cũng đã khẳng định vai trò của thểdục nhịp điệu với việc ngăn chặn cơn thèm ăn. Mặt khác, về tâm lý, nỗ lực tậpluyện cũng đồng thời tăng niềm tự hào về cơ thể. Từ đó rèn giũa ý thức gìn giữnhững số đo mà bạn đã vất vả để có được, một cách quá đơn giản để đẩy lùi chứngthèm ăn ngay khi chúng mới xuất hiện trong tâm trí.Các lựa chọn thay thếThay vì những đồ ăn vặt mà bạn luôn muốn được thưởng thức, hãy nghiêm khắcvới bản thân bằng cách thử nghiệm các lựa chọn thay thế lành mạnh hơn. Các thựcphẩm chiên rán nên đổi cách chế biến nhẹ nhàng hơn như luộc, hấp, cháo thay chongũ cốc, dừng ăn mứt và thưởng thức trái cây tươi… Dần dần, bạn sẽ nhận ra tácdụng của các giải pháp cứng rắn này đối với thể lực, làn da. Và lúc ấy, những cơnthèm ăn cũng từ từ biến mất. Trái cây và sữa tươi là những thực phẩm tốt cho sức khỏeThay đổi thói quenMột kết quả được công bố trên một tạp chí tâm lý xã hội, môi trường có thể là kíchthích tố của chứng thèm ăn. Ví dụ, xem phim luôn đi liền với bỏng ngô và xem tivi thì không thể thiếu một món ăn vặt trên bàn. Để trục xuất thói quen hình thànhcảm giác thèm ăn, hãy thay đổi những thói quen thường thức của bản thân: giảmthời gian ngồi trước ti vi, đi dạo nhiều hơn, đọc sách ở một không gian yên tĩnh…Bằng cách này, bạn vừa làm mới được chính mình, vừa góp phần loại bỏ một phầnđáng kể những thực phẩm không mang lại lợi ích cho cơ thể.Sử dụng mùi thơm của vaniCác nhà nghiên ...
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
cẩm nang ăn uống bí quyết ẩm thực nghệ thuật sống chế ngự cơn thèm ăn bí quyết ăn kiêng ăn phòng ngừa bệnhGợi ý tài liệu liên quan:
-
SỰ KHÁC BIỆT GIỮA NGƯỜI VIỆT NAM VÀ NGƯỜI NHẬT
15 trang 236 0 0 -
Nghệ thuật sống - Cổ học tinh hoa
530 trang 229 0 0 -
Bộ câu hỏi kiểm tra kỹ năng giao tiếp của bạn (Có đáp án)
19 trang 221 0 0 -
Môi trường làm việc cho nhân viên - đôi điều cần nói!
6 trang 204 0 0 -
Tìm hiểu Thuật Xử Thế Của Người Xưa
15 trang 203 0 0 -
Những điều cần phải biết trên hành trang đời người
5 trang 198 0 0 -
Vai trò của giao tiếp phi ngôn ngữ trong nghệ thuật giao tiếp.
5 trang 184 0 0 -
14 nguyên tắc thành công (Phần 10)
7 trang 180 0 0 -
10 Doanh nghiệp ‘khủng' do phái đẹp đặt nền móng
9 trang 124 0 0 -
Những bài học cuộc sống – 20 điều quan trọng nhất trong cuộc sống của bạn (P.3)
40 trang 122 0 0