Mẹo nhỏ khi sử dụng bếp ga

Mẹo nhỏ khi sử dụng bếp ga Bếp gas đã có mặt từ rất lâu trên thị trường nhưng không phải người tiêu dùng nào cũng biết sử dụng đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất cả về kinh tế lẫn thời gian sử dụng.Sử dụng đơn giản lại phù hợp trong điều kiện nguồn điện khan hiếmBếp ga đã xuất hiện khá lâu và đến nay vẫn được sử dụng rộng rãi trong hầu hết mọi gia đình vì khả năng sử dụng đơn giản, phù hợp với điều kiện năng lương điện chưa ổn định như ở...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mẹo nhỏ khi sử dụng bếp ga Mẹo nhỏ khi sử dụng bếp gaBếp gas đã có mặt từ rất lâu trên thị trường nhưng không phải người tiêudùng nào cũng biết sử dụng đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất cả về kinh tếlẫn thời gian sử dụng.Sử dụng đơn giản lại phù hợp trong điều kiện nguồn điện khan hiếmBếp ga đã xuất hiện khá lâu và đến nay vẫn được sử dụng rộng rãi trong hầu hếtmọi gia đình vì khả năng sử dụng đơn giản, phù hợp với điều kiện năng lương điệnchưa ổn định như ở nước ta. Tuy nhiên giá gas ngày càng tăng cao nên bếp ga dầnmất vị thế của mình và cũng không dễ dàng trong việc điều tiết và xử lý ngọn lửasao cho đảm bảo an toàn, tiết kiệm nhất.Vị trí đặt bếp và bảo quảnTuyệt đối không để bếp gas trong phòng kín, đặt tại những nơi thông thoángnhưng tránh gió lùa trực tiếp.Nên đặt bình gas thấp hơn bếp và cách bếp khoảng 1,5m; đặt bình thẳng đứng.Bếp gas được đặt tại nơi thông thoáng nhưng phải tránh gióDây dẫn ga từ bình đến bếp không được để xoắn, luôn thẳng để gas được dẫn đềunhất. Đảm bảo ống cao su dẫn gas không chạm vào các bộ phân của bếp gas hay bịkẹt bên dưới chúng.Hạn chế việc thức ăn bị trào ra bếp, nếu có phải tắt bếp và lau chùi ngay tránh hangỉ và nhằm kéo dài nhất tuổi thọ cho khay bếp.Nếu bếp không được sử dụng trong một thời gian dài thì phải khóa van bình gas đểđảm bảo an toàn và gas không bị hao hụt.Khi sử dụngKhông mở quạt khi nấu vì ngọn lửa sẽ bị tạt, nhiệt không tập trung dưới đáy nồi,gây tốn ga.Tránh đụng vào kiềng khi đang sử dụng hay ngay khi vừa sử dụng xong bếp, cóthể gây bỏng. Được thiết kế chỉ để nấu nên hạn chế việc hong khô các loại vải sợitrên bếp vì có thể gây cháy.Nếu ngọn lửa không xanh đều, phải khóa van bình gas lập tức để kiểm tra lại bếp.Nếu thấy bếp cháy không bình thường, có hiện tường rò gỉ gas, nên khóa van bìnhgas ngay lập tức và kiểm tra lại bếp hoặc tháo hoa sen và rửa bằng nước sạch.Luôn đảm bảo họng lửa (hoa sen) được khít với nhau, khi đó gas sẽ không bị trànra ngoài quá nhiều, ngọn lửa không đều gây nguy hiểm.Không đi ra ngoài khi đang sử dụng bếp. Trước khi ra khỏi nhà hay đi ngủ nênkiểm tra lại một lần nữa để chắc chắn rằng núm ON/OFF được đưa về đúng vị trívà van bình gas đã được khóa.Khi ngừng hoạt độngKhóa van bình ga để đảm bảo ga không bị dò gỉ và an toàn cho lần bật lửa sau vìgas không bị ra quá nhiều.Kiểm tra ống dẫn ga định kỳ vì nếu cũ và dão rất dễ bị dò gas ra ngoài gây lãngphí và nguy hiểm.Khi có hiện tượng không an toàn, nên gọi thợ chuyên môn đến kiểm tra và sửachữa vì chủ quan trong việc sử dụng bếp gas dễ dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.Tiết kiệm gasNgọn lửa vừa phải, bếp phù hợp với kích cỡ xoong-chảo sẽ tiết kiệm được lượnggas đáng kể.Một thao tác mà ít bà nội trợ biết đó chính là sau khi mở van bình gas nên để mộtlúc rồi hãy bật lửa bếp gas, như vậy ngọn lửa cháy đều sẽ không bị hao gas dochưa được dẫn ra bếp.Chuẩn bị các thức ăn cần nấu để nấu liên tục cho đến khi kết thúc việc chế biến,Việc mở tắt bếp liên lục cũng làm hao gas và giảm tuổi thọ của bếp. Sử dụng kíchcỡ xoong chảo lớn hơn đường kính bếp một chút, ngọn lửa vừa phải, bán kính lớnnhất bằng đáy nồi, khi thức ăn sôi nên vặn nhỏ lửa sẽ không gây lãng phí nhiệt raxung quanh.Các loại nồi áp suất, nồi nhôm sẽ giúp tiết kiệm gas do dẫn nhiệt nhanh. Có thể sửdụng thêm vòng kim loại, lưới tăng nhiệt bọc quanh bộ hoa sen chia lửa nhằm làmtăng độ nóng để tiết kiệm gas.