Thông tin tài liệu:
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Chỉ cần 10 phút là bạn đã có ngay bữa ăn tối cho cả nhà cùng món mì Ý với xốt cải bó xôi và xà lách xoong thơm ngon. Nguyên liệu: 100g xà lách xoong, cải bó xôi và rau xà lách 50g hạt thông rang 1 tép tỏi, bỏ vỏ Dầu ô-liu 50g phô mai, bào nhuyễn 300g mì Ý Các bước thực hiện: 1.Bỏ rau xà lách vào máy xay thức ăn và xay nhuyễn. Cho hạt thông và...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mì Ý với cải bó xôi và xà lách xoongMì Ý với cải bó xôi và xà lách xoongMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:20 phútChỉ cần 10 phút là bạn đã có ngay bữa ăn tối cho cả nhà cùng món mì Ý với xốt cải bó xôi và xàlách xoong thơm ngon.Nguyên liệu: 100g xà lách xoong, cải bó xôi và rau xà lách 50g hạt thông rang 1 tép tỏi, bỏ vỏ Dầu ô-liu 50g phô mai, bào nhuyễn 300g mì ÝCác bước thực hiện:1Bỏ rau xà lách vào máy xay thức ăn và xay nhuyễn.Cho hạt thông và tỏi vào xay đều, sau đó thêm dầu vào hỗn hợp và làm cho sệt lại khoảng 150ml. Đổhỗn hợp vào 1 tô cho phô mai và gia vị vào trộn đều.Nấu mì chín. Để mì ráo nước và cho hỗn hợp xốt trên vào.