Danh mục

Milk preservation by using HVEF

Số trang: 8      Loại file: pdf      Dung lượng: 277.90 KB      Lượt xem: 13      Lượt tải: 0    
Xem trước 1 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

This paper deals with High Voltage Electric Field (HVEF) method of preservation of milk wherein milk was subjected to HV upto 40 kV/cm field in between two electrodes to increase its shelf life. Reason for using this technique was that milk got spoiled during improper storage of milk.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Milk preservation by using HVEF

Tài liệu được xem nhiều: