Mô hình trồng khoai tây bằng phương pháp làm đất tối thiểu vụ

Khoai tây là cây trồng vụ đông có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao, là nguồn nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp chế biến. Tuy nhiên những năm gần đây, diện tích trồng khoai tây có xu thế tăng chậm hoặc không tăng, do nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân chi phí sản xuất cao, nhất là khâu làm đất, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh. Bài viết xin giới thiệu về kỹ thuật trồng khoai tây theo phương pháp làm đất tối thiểu và kết quả bước đầu sau khi triển khai, thực...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mô hình trồng khoai tây bằng phương pháp làm đất tối thiểu vụ Mô hình trồng khoai tây bằng phương pháp làm đất tối thiểu vụKhoai tây là cây trồng vụ đông có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao, là nguồnnguyên liệu quan trọng trong công nghiệp chế biến. Tuy nhiên những năm gần đây,diện tích trồng khoai tây có xu thế tăng chậm hoặc không tăng, do nhiều nguyênnhân, trong đó có nguyên nhân chi phí sản xuất cao, nhất là khâu làm đất, chămsóc và phòng trừ sâu bệnh. Bài viết xin giới thiệu về kỹ thuật trồng khoai tây theophương pháp làm đất tối thiểu và kết quả bước đầu sau khi triển khai, thực hiệntrong vụ đông năm 2010 ở huyện Diễn Châu. Trồng khoai tây theo phương pháp làm đất tối thiểu không làm luống mà thaybằng phủ rạ nhằm mục đích: Giảm công lao động và chi phí sản xuất như cônglàm đất, chăm sóc và thu hoạch; Tận dụng mặt bằng ruộng, nguồn rơm rạ sau thuhoạch lúa hè thu - mùa góp phần cải tạo đất, tránh ô nhiễm môi trường, bảo vệ hệsinh thái nông nghiệp; Tạo ra sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; Nângcao kỹ năng, kiến thức của nông dân về sản xuất nông nghiệp bền vững. 1. Kỹ thuật trồng khoai tây theo phương pháp làm đất tối thiểu phủ rơmrạ 1.1. Phương pháp làm đất - Tiến hành làm đất trồng trên ruộng lúa sau thu hoạch (khoảng 2 tuần) khi đấtcòn đủ ẩm. - Làm luống trồng: Không cần cày đất vun luống mà tạo rãnh thoát nước xungquanh ruộng, rãnh rộng 30cm, sâu 25cm, mặt luống rộng 1m. 1.2. Cách trồng và mật độ trồng - Cách trồng: Xới nhẹ lớp đất mặt luống, dùng toàn bộ phân chuồng ủ hoai mụcđặt trên mặt luống tạo thành các hố trồng, dùng lớp đất bột rải mỏng trên phân chuồngsau đó tiến hành đặt củ, trộn đều phân NPK, đạm bón xung quanh củ khoai giống vàphủ 1 lớp đất mỏng trên củ sau đó dùng rơm rạ phủ lên toàn bộ mặt luống một lớpdày khoảng 7-10cm, đồng thời tưới đủ ẩm cho đến khi cây mọc cao 7-10cm. Chămsóc bình thường, theo dõi và bổ sung thêm rơm rạ để luôn đảm bảo toàn bộ phânbón và củ giống không bị chiếu sáng trực tiếp. Lưu ý: - Trồng so le hai hàng với nhau để tạo thông thoáng cho cây quang hợp và sinh trưởng. - Chọn củ có từ 2-3 mầm, đặt mầm củ nghiêng góc 450 so với mặt bằng ruộng. - Củ to có thể cắt đôi bằng dao đã nhúng bằng nước xà phòng. Sau khi cắt đôicủ, dùng xi măng hoặc tro bếp chấm vào vết cắt. - Khoảng cách trồng: 30x40cm (củ cách củ 30cm, hàng cách hàng 40cm). 1.3. Phân bón (Đơn vị tính: ha) Cách bón Số lượng Loại phân Bón thúc (kg) Bón lót Lần 1 Lần 2 Phân 8.000 100% - - chuồng NPK: 500 100% - - 5:10:3 Kali 200 - 50% 50% Đạm 180 30% 35% 35% Vôi bột 500 100% - - Phương pháp bón phân: - Bón thúc: Lần 1 sau trồng 20 ngày, lần 2 sau trồng 40 ngày. - Rạch rơm rạ và rắc phân vào giữa hai khóm khoai tây, sau đó t ấp rơm rạ lại,không để phân tiếp xúc trực tiếp với củ và gốc cây. - Kết hợp tưới nước đảm bảo đủ ẩm cho cây sinh trưởng tốt. 1.4. Chăm sóc, tưới nước - Chăm sóc: Theo dõi sinh tr ưởng và tình hình sâu bệnh để có biện pháp xử lý,không phải vun luống và xới xáo đất trong thời gian sinh trưởng của cây khoaitây. - Vào giai đoạn cây đâm tia hình thành củ (sau trồng 30 ngày), thường xuyên kiểm tra để bổ sung thêm rơm rạ,tránh tia củ tiếp xúc trực tiếp ánh sáng. Nếu tia củ tiếp xúc trực tiếp với ánh sángthì sẽ hình thành cây, không hình thành c ủ. - Tưới nước: + Lần 1: Sau trồng 3 ngày đưa nước vào 1/3 rãnh, để nước ngấm đủ ẩm sau đótháo cạn. + Lần 2: Sau bón thúc lần một 3 ngày tiến hành tưới nước đủ ẩm. + Lần 3: Sau bón thúc l ần hai 3 ngày tiến hành tưới nước đủ ẩm. (Nếu có điều kiện sau các lần bón thúc 3 ngày nên đưa nước vào 1/3 rãnhluống, để ngấm đủ ẩm sau đó tháo cạn). + Phương pháp tưới: Tưới nước vào rãnh để ngấm từ từ và té lên rơm rạ sauđó tháo cạn. + Ngừng hoàn toàn việc tưới nước trước thu hoạch 2 tuần. 2. Kết quả thực hiện 2.1. Diễn biến sinh trưởng, dịch hại, thiên địch tổng số Chiều cao cây Bệnh héo Số thân/khóm TĐTSNgày sau (cm) xanh (%) trồng CT1 CT2 CT1 CT2 CT1 CT2 CT1 CT27 NST 0 1,5 0 0 0 0 0 014 NST 6,5 7,3 0 ...