Món ăn, bài thuốc chữa nhiệt miệng

Nhiệt miệng là bệnh chứng khá phổ biến ở nhiều lứa tuổi. Theo Đông y, nguyên nhân của những triệu chứng trên là do chứng nhiệt tích bên trong cơ thể gây nên, phần nhiều do ăn uống không hợp lý lạm dụng thức ăn cay nóng, rượu, bia, cà phê. Phép trị chủ yếu là thanh nhiệt, mát huyết, tiêu nhiệt tích. Nếu nhiệt miệng, nướu răng bị sưng chảy máu, cầu táo bón do nhiệt tích tạng tỳ vị thì tốt nhất nên dùng món ăn, bài thuốc có tác dụng mát vị nhuận táo. Có thể sử...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Món ăn, bài thuốc chữa nhiệt miệngMón ăn, bài thuốc chữa nhiệt miệngNhiệt miệng là bệnh chứng khá phổ biến ở nhiều lứa tuổi. Theo Đông y, nguyênnhân của những triệu chứng trên là do chứng nhiệt tích bên trong cơ thể gây nên,phần nhiều do ăn uống không hợp lý lạm dụng thức ăn cay nóng, rượu, bia, cà phê.Phép trị chủ yếu là thanh nhiệt, mát huyết, tiêu nhiệt tích.Nếu nhiệt miệng, nướu răng bị sưng chảy máu, cầu táo bón do nhiệt tích tạng tỳ vị thì tốtnhất nên dùng món ăn, bài thuốc có tác dụng mát vị nhuận táo. Có thể sử dụng một số bàithuốc dưới đây.- Bài 1: Rau càng cua 50 – 100g, rửa sạch nhai ngậm nuốt từ từ, hoặc sốt cà chua ănsống.- Bài 2 (cháo lá tre): Lá tre tươi bánh tẻ 100g, sắc lấy nước sau đó cho đậu xanh, gạo tẻmỗi vị 50g nước gia vị vừa đủ nấu nhừ ăn vài ngày. Cháo đậu xanh.- Bài 3 (món cháo cát căn): Gạo tẻ 100g nấu chín sau cho bột cát căn 50g vào sau nấuchín ăn vài lần.- Bài 4: Mè đen 50g, đậu xanh 50g, gia vị đường vừa đủ nấu cháo hoặc nấu chè ăn.- Bài 5 (món canh chua): Giá đậu 100g, dứa 50g, cà chua 30g, cá lóc làm sạch 50g, megia vị vừa đủ nấu canh ăn.- Bài 6: Nếu bệnh lâu khỏi nên dùng hoàng liên 4g, đương quy 4g, đơn bì 8g, thăng ma8g, sinh địa 12g, sắc hoặc hoàn uống.Nếu nhiệt miệng, hai bên lưỡi hay bị lở đỏ, trên mặt nổi mun do tạng gan tích nhiệt. Tốtnhất nên dùng món ăn bài thuốc có tác dụng mát gan tiêu độc như canh rau má: Rau má100g, thịt trai đồng 50g nấu canh. Cũng có thể làm rau sống sốt cà chua gồm: Rau diếp100g, rau càng cua 100g, cà chua 50g, cho thêm hành gia vị vừa đủ sốt chấm ăn vài lần.Nếu nhiệt miệng đầu lưỡi lở đỏ, người nóng bứt rứt, khó ngủ do tạng tâm tích nhiệt, tốtnhất nên ăn thức ăn mát, tâm dễ ngủ như cháo liên tử tâm: Tâm sen 30g nấu lấy nước saucho gạo tẻ, đậu xanh, gia vị vừa đủ nấu cháo ăn.Nếu nhiệt miệng cuống họng thường bị lở đỏ loét, tiểu vàng gắt đậm màu do nhiệt tíchkinh thận bàng quang.Tốt nhất ăn món bổ âm, mát, lợi tiểu như rau mã đề 100g nấu nước uống. Có thể nấucanh rau ngót, cá lóc ăn vài ngày.