Một số giải pháp phát triển du lịch làng đá mỹ nghệ non nước - Đà Nẵng

Bài viết này nghiên cứu lý luận về vấn đề phát triển du lịch làng nghề, kinh nghiệm du lịch làng nghề ở một số tỉnh thành trong cả nước và một số nước trên thế giới. Đồng thời phân tích thực trạng phát triển du lịch tại làng đá mỹ nghệ non nước để đưa ra 1 số giải pháp thiết thực cho địa phương.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Một số giải pháp phát triển du lịch làng đá mỹ nghệ non nước - Đà NẵngMỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÀNG ĐÁ MỸ NGHỆNON NƯỚC–ĐÀ NẴNG.Lương Hoàng Thị Vân – Lê Thị Minh ChâuKhoa Du lịch – Ngành Quản trị Du lịch & Khách sạn – Lớp K14DLKDu lịch đã và đang trở nên phổ biến với người dân nhiều nước trên thế giới. Nhu cầu dulịch ngày càng trở nên đa dạng và phong phú. Để đáp ứng nhu cầu đó, nhiều loại hình du lịchđã xuất hiện & phát triển. Trong số đó, du lịch làng nghề là một loại hình du lịch ngày càngđược ưa chuộng.Đà Nẵng là nơi hội tự đầy đủ tất cả các yếu tố tự nhiên, nhân văn để phát triển du lịch. Nóiđến Đà Nẵng, người ta hay nhắc đến Khu Du Lịch Non Nước Ngũ Hành Sơn gắn liền vớiLàng đá mỹ nghệ Non Nước. Việc phát triển du lịch làng nghề truyền thống tại đây có ý nghĩathực tiễn lớn. Chính vì vậy, nhóm tác giả đã tiến hành nghiên cứu lý luận về vấn đề phát triểndu lịch làng nghề, các kinh nghiệm phát triển du lịch làng nghề ở một số tỉnh thành trong cảnước và một số nước trên thế giới. Đồng thời, nhóm tác giả đã đi vào phân tích thực trạngphát triển du lịch tại làng đá mỹ nghệ Non Nước để đưa ra một số giải pháp thiết thực cho địaphương.Từ khóa: Loại hình lịch làng nghề, phát triển du lịch, làng đá mỹ nghệ Non Nước1. Mở đầu:Tính cấp thiết của đề tài:Trong những năm gần đây loại hình du lịch làng nghề truyền thống ở Việt Nam ngày càngthu hút nhiều du khách, nhất là du khách nước ngoài. Tuy nhiên thực tế ở hầu hết các làngnghề, việc phát triển loại hình này chỉ mang tính tự phát và chưa hình thành được cách làmchuyên nghiệp.Theo định hướng phát triển thành phố Đà Nẵng đến năm 2020, du lịch được đầu tư trởthành ngành kinh tế mũi nhọn. Đặc biệt, phát triển loại hình du lịch làng nghề trở thành thếmạnh của du lịch thành phố. Đồng thời, việc phát triển du lịch tại làng đá mỹ nghệ Non Nướccòn tồn đọng một số vấn đề.Xuất phát từ thực tế đó cùng với nhu cầu học tập đi đôi với việc nghiên cứu tại Khoa DuLịch, ĐH Duy Tân, nhóm tác giả quyết định lựa chọn đề tài” Một số giải pháp phát triển dulịch làng đá mỹ nghệ Non Nước – Đà Nẵng” nhằm đề xuất một số giải pháp cụ thể để pháttriển du lịch làng đá mỹ nghệ Non Nước xứng với tiềm năng vốn có của nó.Mục tiêu của đề tài:- Xây dựng hệ thống cơ sở lý luận cho phát triển du lịch làng nghề.- Phân tích thực trạng phát triển du lịch tại làng đá mỹ nghệ Non Nước.- Đưa ra một số giải pháp cho sự phát triển du lịch tại làng đá mỹ nghệ Non Nước – ĐàNẵng.Phạm vi nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu hoạt động phát triển du lịch làng nghề tạilàng đá mỹ nghệ Non Nước phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, thành phố Đà Nẵng. Thờigian nghiên cứu: được giới hạn trong vòng 3 tháng.Cách tiếp cận đề tài: Đề tài được tiếp cận từ cách thức nghiên cứu lý thuyết, tiến hànhphân tích thực trạng của vấn đề và đưa ra một số giải pháp thiết thực.2. Nội dung đề tài:Việc phát triển làng nghề gắn với phát triển du lịch, lấy du lịch là một trong những độnglực thúc đẩy làng nghề phát triển, và làng nghề phát triển cũng là nền tảng để phát triển dulịch làng nghề. Phát triển du lịch làng nghề được hiểu là một quá trình tiến triển của nền kinhtế du lịch làng nghề trong một thời kỳ nhất định. Trong đó, sự chuyển đổi cơ cấu kinh tế - xãhội, sự tổ chức, duy trì và bảo tồn không gian làng nghề truyền thống, sự kết hợp giữa truyềnthống và hiện đại, sự công bằng về phân phối.Phát triển du lịch làng nghề chịu sự ảnh hưởng của rất nhiều nhân tố khác nhau: Cơ sở vậtchất kỹ thuật, hạ tầng tại làng nghề - Nguồn nhân lực phục vụ du lịch làng nghề - Sản phẩmdu lịch của làng nghề - Chính sách phát triển du lịch làng nghề - Vốn đầu tư phát triển du lịchlàng nghề - Điểm tham quan du lịch gắn liền với làng nghề. Không những vậy khai thác dulịch làng nghề cũng tác động ngược lại đến kinh tế, văn hóa, xã hội và môi trường tại làngnghề đó.Làng đá mỹ nghệ Non Nước – Đà Nẵng là một làng nghề được hình thành có thể vàokhoảng thế kỷ XVII, cách đây ba bốn trăm năm, đã có một truyền thống hết sức lâu đời. Hiệnnay, làng có khoảng 597 cơ sở sản xuất kinh doanh đá mỹ nghệ. Tuy số lượng lớn như vậynhưng chủ yếu là các hộ kinh doanh nhỏ lẻ, chỉ có khoảng 30 doanh nghiệp tại làng nghề cóquy mô lớn. Cơ sở vật chất kỹ thuật hạ tầng tại làng đá tuy đã được các doanh nghiệp nângcấp tu bổ qua từng năm. Tuy nhiên, con đường chính- đường Huyền Trân công chúa dẫn vàolàng nghề đã bị xuống cấp trầm trọng. Bên cạnh đó, hệ thống xử lý nước thải tại làng nghềvẫn còn hạn chế, không đảm bảo cho các hoạt động sản xuất mua bán tại đây.Những nghệ nhân làng nghề đá Non Nước đã nổi tiếng, được nhiều giới chuyên môn cũngnhư du khách khắp nơi biết đến. Nhưng thực tế về số lượng của những con người này ngàycàng ít đi và nguy cơ làng nghề bị thất truyền là hoàn toàn có thể xảy ra. Đời sống kinh tế khókhăn khiến cho những thế hệ sau này dường như ít mặn mà hơn với nghề nghiệp của cha ông.Số lượng lao động trực tiếp làm ra các sản phẩm của làng nghề có sự tăng lên và khởi sắc hơnqua từng năm, nhưng với nhu cầu thực tế ngày càng tăng của các hợp đồng mua bán lớn,nguồn lao động này dường như chỉ có nhiệm vụ tạo ra thành phẩm cho chủ doanh nghiệp màkhả năng giao lưu, giúp khách thấu hiểu về giá trị văn hóa làng nghề chưa được chú trọng.Các tác phẩm tâm huyết cũng ngày càng ít hơn. Đội ngũ nhân viên thuyết minh du lịch làngnghề cũng hạn chế cả về số lượng và chất lượng, chủ yếu hiện nay vẫn chính là chủ của cáccơ sở sản xuất hoặc thông qua trung gian là các hướng dẫn viên của đoàn. Đội ngũ này chưathực sự thể hiện được giá trị văn hóa đích thực của làng nghề.Làng nghề Non Nước đã tạo ra những sản phẩm đá mỹ nghệ đa dạng và phong phú, đượctrưng bày giới thiệu và xuất bán đi khắp nơi cả trong và ngoài nước. Tuy nhiên, sản phẩm đámỹ nghệ này chưa được đóng dấu hay dán nhãn tem nào để bảo vệ thương hiệu đá Non Nướccũng như quyền lợi của người làm đá. Về các chương trình du lịch của các công ty du lịch lữhành đến tham quan làng nghề ...