Bài viết trình bày hệ thống chỉ tiêu thống kê chăn nuôi; phương pháp thu thập số liệu chăn nuôi; thời điểm điều tra chăn nuôi. Để nắm chi tiết nội dung nghiên cứu mời các bạn cùng tham khảo bài viết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Một số ý kiến về hệ thống chỉ tiêu thống kê chăn nuôi và phương pháp thu thập số liệu chăn nuôi ở nước taMét sè ý kiÕn vÒ hÖ thèng chØ tiªu thèng kª ch¨n nu«i vμ ph−¬ng ph¸p thu thËp sè liÖu ch¨n nu«i ë n−íc ta TS. Phïng ChÝ HiÒnHÖ thèng chØ tiªu thèng kª ch¨n nu«i lý míi gióp cho viÖc chuyÓn ®æi c¬ cÊu vËt nu«i theo h−íng hiÖu qu¶ kinh tÕ cao, phôc HÖ thèng chØ tiªu thèng kª ch¨n nu«i vô tiªu dïng trong n−íc vµ xuÊt khÈu, c©n®ang thùc hiÖn ë n−íc ta ®−îc ban hµnh tõ ®èi t¸i s¶n xuÊt ®µn ch¨n nu«i vµ cho viÖcn¨m 1996 gåm nh÷ng chØ tiªu: so s¸nh quèc tÕ. - Tæng sè tr©u, trong ®ã cµy kÐo, s¶n §Ó cã ®Çy ®ñ c¸c th«ng tin vÒ ch¨nl−îng thÞt tr©u h¬i xuÊt chuång nu«i ë møc võa ®ñ, kh«ng tèn kÐm, phï hîp - Tæng sè bß, trong ®ã cµy kÐo, s¶n víi ®iÒu kiÖn hoµn c¶nh n−íc ta, thÝch hîpl−îng thÞt bß h¬i xuÊt chuång víi yªu cÇu cña nÒn kinh tÕ thÞ tr−êng ®Þnh h−íng XHCN vµ ®¶m b¶o so s¸nh quèc tÕ - Tæng sè lîn, trong ®ã lîn n¸i, lîn thÞt, cÇn bæ sung nh÷ng chØ tiªu thèng kª ch¨nsè l−îng lîn thÞt xuÊt chuång, s¶n l−îng thÞt nu«i vÒ giíi tÝnh, vÒ gièng, vÒ ®é tuæi, cònglîn h¬i xuÊt chuång nh− nh÷ng chØ tiªu thèng kª ch¨n nu«i c¸c - Tæng sè gia cÇm: gµ, vÞt, ngan ngçng, lo¹i vËt nu«i míi nh− nai, c¸ sÊu, ®µ ®iÓu,s¶n l−îng thÞt gia cÇm giÕt b¸n, s¶n l−îng chim cót, ba ba, gÊu, chim bå c©u,... bátrøng gia cÇm nh÷ng chØ tiªu kh«ng cßn thÝch hîp nh− tr©u - Ch¨n nu«i kh¸c: ngùa, dª, cõu bß cµy kÐo, ngùa.h−¬u, ong (tæ), s¶n l−îng mËt ong, s¶n Cô thÓ, hÖ thèng chØ tiªu thèng kª ch¨nl−îng kÐn t»m. nu«i ë n−íc ta hiÖn nay nªn nh− sau: Nh− vËy hÖ thèng chØ tiªu nµy thiÕu I. §µn tr©u (tæng sè)nh÷ng chØ tiªu c¸c lo¹i vËt míi nu«i ngµycµng nhiÒu vµ cã hiÖu qu¶ cao (nh− nu«i c¸ 1. Tr©u ®ùc gièng, trong ®ã gièng ngo¹isÊu, nu«i ®µ ®iÓu, nu«i tr¨n, r¾n, ba ba, chim 2. Tr©u c¸i sinh s¶n, trong ®ã gièng ngo¹icót.v.v...) còng nh− thiÕu nh÷ng chØ tiªu ch¨nnu«i vÒ giíi tÝnh, nhãm tuæi, gièng, phÈm cÊp 3. Tr©u nu«i vç bÐo tõ mét tuæi trë lªnchÊt l−îng s¶n phÈm, thiÕu c¸c chØ tiªu ph¶n 4. NghÐ d−íi mét tuæi¶nh viÖc ¸p dông c¸c biÖn ph¸p kü thuËt míivµo ngµnh ch¨n nu«i (gièng míi, ch¨n nu«i 5. Sè tr©u b¸n giÕt thÞt, s¶n l−îng thÞttheo ph−¬ng ph¸p c«ng nghiÖp, ch¨n nu«i tr©u h¬i xuÊt chuång (kg), träng l−îng b×nhphôc vô xuÊt khÈu, lîn h−íng n¹c, bß lai qu©n mét con tr©u xuÊt chuång (kg/con).Sind, gµ vÞt siªu thÞt siªu trøng, ngan II. §µn bß thÞt (tæng sè)Ph¸p,...). V× vËy, hÖ thèng chØ tiªu thèng kªch¨n nu«i nµy ch−a ®¸p øng nhu cÇu th«ng 1. Bß ®ùc gièng, trong ®ã gièng ngo¹i,tin cña kinh tÕ thÞ tr−êng, yªu cÇu cña qu¶n bß lai SindTrang 12 - Th«ng tin Khoa häc Thèng kª sè 3/2004 2. Bß c¸i sinh s¶n, trong ®ã gièng - S¶n l−îng trøng gµ trong n¨m (qu¶),ngo¹i, bß lai Sind s¶n l−îng trøng gµ b×nh qu©n mét gµ m¸i ®Î trong n¨m (qu¶/con). 3. Bß nu«i vç bÐo tõ mét tuæi trë lªn 2. §µn vÞt (tæng sè) 4. Bª d−íi mét tuæi - VÞt m¸i ®Î, trong ®ã siªu trøng 5. Sè bß b¸n giÕt thÞt, s¶n l−îng thÞt bßh¬i xuÊt chuång (kg), träng l−îng b×nh qu©n - VÞt ®µnmét con bß xuÊt chuång (kg/con). - S¶n l−îng thÞt vÞt h¬i giÕt b¸n trong III. §µn bß s÷a (tæng sè) n¨m (kg), träng l−îng b×nh qu©n mét con vÞt 1. Bß ®ùc gièng, trong ®ã gièng ngo¹i giÕt, b¸n trong n¨m (kg/con) 2. Bß c¸i v¾t s÷a, trong ®ã gièng ngo¹i - S¶n l−îng trøng vÞt trong n¨m (qu¶), s¶n l−îng trøng vÞt b×nh qu©n mét vÞt m¸i ®Î 3. Bß tõ mét tuæi trë lªn trong n¨m (qu¶/con). 4. Bª d−íi mét tuæi 3. §µn ngan, ngçng (tæng sè) 5. S¶n l−îng s÷a t−¬i thu ho¹ch trongn¨m (kg), S¶n l−îng s÷a t−¬i thu ho¹ch ...