Một vài giải pháp ứng dụng Marketing Mix vào hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm HALIDA của nhà máy bia Đông Nam á

LỜI MỞ ĐẦU Đất nớc ta đang trên đà phát triển và hội nhập vào thế giới, việc chuyển đổi từ nền kinh tế tập trung bao cấp sang nền kinh tế thị trờng có sự điều tiết của nhà nớc với sự tham gia của nhiều thành phần kinh tế đã cho phép các doanh nghiệp quyền tự chủ trong sản xuất kinh doanh và mở rộng buôn bán hợp tác với nớc ngoài
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Một vài giải pháp ứng dụng Marketing Mix vào hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm HALIDA của nhà máy bia Đông Nam á Một vài giải pháp ứng dụng Marketing - Mix vào hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm HALIDA của nhà máy bia Đông Nam á LỜI MỞ ĐẦU Đất nớc ta đang trên đà phát triển và hội nhập vào thế giới, việc chuyển đổi từ nềnkinh tế tập trung bao cấp sang nền kinh tế thị trờng có sự điều tiết của nhà nớc với sự thamgia của nhiều thành phần kinh tế đã cho phép các doanh nghiệp quyền tự chủ trong sảnxuất kinh doanh và mở rộng buôn bán hợp tác với nớc ngoài. Đây là một cơ hội nhng đồngthời cũng là một thách thức đối với các doanh nghiệp Việt Nam. Giờ đây họ phải chấpnhận quy luật cạnh tranh khắc nghiệt của nền kinh tế thị trờng và sự đào thải phũ phàngc ủa nó. Để tồn tại và phát triển các doanh nghiệp phải thay đổi cơ cấu tổ chức cho phù hợpthực tế, phải có biện pháp quản lý năng động, linh hoạt, phải xây dựng áp dụng nhữngchính sách phù hợp đúng đắn. Trong nền kinh tế thế giới, Marketing đợc coi là một côngcụ quan trọng nhằm đạt lợi nhuận cao nhất của các nhà sản xuất kinh doanh, nhất là trongđiều kiện kinh tế hàng hoá đã phát triển thì số phận ngời sản xuất gắn chặt với số phận sảnphẩm hàng hoá mà họ tung ra thị trờng. Bởi vậy hoạt động nghiên cứu thị trờng luôn trởthành mối quan tâm lớn nhất của các công ty, các tổ chức kinh doanh. Trong điều kiệnkinh tế thị trờng đầy biến động, doanh nghiệp nào xác định đúng hớng, năng động nhạybén, nắm bắt đợc thời cơ, trên cơ sở đó nghiên cứu ứng dụng hiệu quả Marketing Mixnhằm mục đích thích nghi, chiếm lĩnh, bảo vệ và phát triển thị trờng tiêu thụ sản phẩm thìdoanh nghiệp đó sẽ tồn tại và chiến thắng. Nhà máy Bia Đông Nam Á là một trong nhữngdoanh nghiệp sớm nhận ra điều đó. Hệ thống Marketing - Mix đợc xây dựng ngay sau khi công ty định vị đợc hàng hoátrên thị trờng, xác định đợc mục tiêu Marketing cụ thể. Trong quá trình phát triển, tuỳ theosự thay đổi của môi trờng, của đối thủ cạnh tranh, mục tiêu của công ty, chu kỳ sống củasản phẩm, thị trờng mục tiêu... công ty thay đổi các chiến lợc thị trờng, xác định lại mụctiêu Marketing đồng thời thay đổi một vài biến số trong Marketing để phù hợp với mụctiêu đó. Sau khi phân tích thị trờng và chiến lợc Marketing hiện tại của mình nhà máy BiaĐông Nam Á nhận định: thứ nhất là sản phẩm bia HALIDA của nhà máy đang ở giai đoạnbão hoà; Thứ hai là nhà máy là đơn vị kinh doanh nằm trong ô chứa dấu hỏi trong ma trậnBCG, nghĩa là nằm trong thị trờng có mức tăng trởng cao, nhng lại chiếm thị phần thấp(chiếm 7% thị phần); Thứ ba là mức tăng về quy mô của thị trờng cao hơn so với mức tiêuthụ, quy mô sản xuất còn cha đủ lớn để phục vụ thị trờng mục tiêu trong khi ngày càng cónhiều hãng gia nhập vào ngành để khai thác thị trờng nên thị phần của nhà máy đang giảmdần. Từ đó, mục tiêu Marketing nhà máy đặt ra là bảo vệ và phát triển thị phần cho sảnphẩm sung mãn của mình. Căn cứ vào yêu cầu thực tiễn cũng nh khả năng bản thân nhữngvấn đề, sau một thời gian thực tập tại nhà máy bia Đông Nam á, tìm hiểu thực trạng hoạtđộng sản xuất kinh doanh của nhà máy, em quyết định chọn đề tài: “Một vài giải pháp ứng dụng Marketing - Mix vào hoạt động phát triển thị trờngtiêu thụ sản phẩm HALIDA của nhà máy bia Đông Nam á” cho chuyên đề thực tập tốtnghiệp. Bố cục của chuyên đề gồm 3 chơng: Chơng I: Những vấn đề lý luận về chiến lợc Marketing và chiến lợc thị trờng. Chơng II: Thực trạng hoạt động kinh doanh và việc ứng dụng chiến lợc Marketing -Mix và chiến lợc thị trờng của Nhà máy Bia Đông Nam Á Chơng III: Một số giải pháp nhằm ứng dụng Marketing - Mix vào hoạt động pháttriển thị trờng tiêu thụ của Nhà máy Bia Đông Nam Á. Do thời gian có hạn và kinh nghiệm thực tế còn ít nên chuyên đề thực tập tốt nghiệpkhông tránh khỏi còn nhiều hạn chế và sai sót, em rất mong sự góp ý phê bình xây dựngcủa các thầy cô và bạn bè quan tâm. Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn Cô giáo đã tận tình hớng dẫn, giúp đỡ em trongsuốt quá trình thực hiện và hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp này. Em cũng xincảm ơn Ban lãnh đạo Nhà máy Bia Đông Nam Á đã tạo điều kiện giúp đỡ em trong quátrình thực tập tại Nhà máy. Chơng I Những vấn đề lý luận về chiến lợc Marketing - Mix và chiến lợc thị trờng. I. Marketing và vai trò của Marketing trong hoạt động kinh doanh của doanhnghiệp. Một thực tế tồn tại là ngày nay ngời tiêu dùng đứng trớc tình trạng mọi chủng loại sảnphẩm đều có rất nhiều nhãn hiệu. Các khách hàng lại có những yêu cầu khác nhau đối vớisản phẩm, dịch vụ và giá cả. Họ có những đòi hỏi cao và ngày càng cao về chất lợng vàdịch vụ. Đứng trớc sự lựa chọn vô cùng phong phú nh vậy khách hàng sẽ bị hấp dẫn bởinhững thứ hàng hoá nào đáp ứng nhu cầu và mong đợ ...