Mousse chanh leo thơm nức mũi đây!

Mousse chanh leo thơm nức mũi đây!Mùa hè mà ăn bánh mousse là hợp lý nhất đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 75gr nước chanh leo (khoảng 4 quả) - 60gr đường - 2 lá gelatine - 200gr kem tươi
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mousse chanh leo thơm nức mũi đây! Mousse chanh leo thơm nức mũi đây!Mùa hè mà ăn bánh mousse là hợp lý nhất đấy!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 75gr nước chanh leo (khoảng 4 quả) - 60gr đường - 2 lá gelatine - 200gr kem tươiĐến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Các bạn phải lọc lấy nước cốt chanh leo và bỏ hạt đi nhé! Bước 2: - Ngâm gelatine vào nước lạnh rùi để lên ngăn đá khoảng 15’. Sau đó vớt ra và bỏ vào vi sóng 30s. Mách nhỏ: nếu hem có lò vi sóng thì các bạn cho gelatine vào đun cách thủy nha! Bước 3: - Trộn đều nước chanh leo với đường và gelatine nào! Bước 4: - Đánh bông kem tươi rồi trộn đều với nước chanh ở trên ná! Bước 5: - Cho hỗn hợp kem vào cốc, ly hay tách là tùy nghen. Và các bạn phải để cái này vào ngăn đá ít nhất 4 tiếng thì mới ăn được đấy.Thêm một chút nước chanh nguyên hạt nữa nhé! Thế này trông mới đẹp đúng hem?Mềm như bánh...lạnh như kem...