Mùi tây: Cây rau gia vị làm đẹp da

Mùi tây được coi là một loại thảo dược có tác dụng chống ung thư, kích thích khả năng sinh sản. Ngoài ra cả cây và hạt mùi tây đều có thể làm đẹp da, chống tàn nhang. Mùi tây có tên latin là Petroselinum hortense ("Petros" có nghĩa là "đá" và "selinon" có nghĩa là "cần tây"). Mùi tây dường như có nguồn gốc ở phần phía Đông Địa Trung Hải. Từ thời Trung Cổ mùi tây là một trong những loại gia vị nổi tiếng nhất, với tác dụng được ưa thích là làm sạch mùi hơi thở.Lợi...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mùi tây: Cây rau gia vị làm đẹp da Mùi tây: Cây rau gia vị làm đẹp daMùi tây được coi là một loại thảo dược có tác dụngchống ung thư, kích thích khả năng sinh sản. Ngoài racả cây và hạt mùi tây đều có thể làm đẹp da, chống tànnhang.Mùi tây có tên latin là Petroselinum hortense (Petros cónghĩa là đá và selinon có nghĩa là cần tây). Mùi tâydường như có nguồn gốc ở phần phía Đông Địa TrungHải. Từ thời Trung Cổ mùi tây là một trong những loạigia vị nổi tiếng nhất, với tác dụng được ưa thích là làmsạch mùi hơi thở.Lợi ích của mùi tâyMùi tây chứa nhiều vitamin C hơn cả cam, chanh hay bấtkì loại quả nào khác. Ngoài ra nó còn mang nhiều loạivitamin và khoáng chất khác như: provitamine A, vitaminB, vitamin E, vitamin K, beta-carotene, magiê, phốt pho,sắt, mangan, natri, kali, lưu huỳnh và canxi…Mùi tây có tác dụng như chất chống oxy hóa (loại bỏ cácđộc tố và duy trì độ đàn hồi của các mạch máu), đồng thờilà một chất kích thích nói chung, lợi tiểu, sát trùng, chốngviêm,… Mỗi ngày chỉ cần ăn 25-30mg cần tây là đủlượng vitamin cho cơ thể, ngoài ra nó còn có lợi cho gan,lá lách, tiêu hoá và các cơ quan nội tiết.Mùi tây còn được dùng làm một loại rau dùng trong súp,salat… bởi nó kích thích sự thèm ăn. Về mặt y học, mùitây được coi là một loại thảo dược có tác dụng chống ungthư (ung thư gan, ung thư ruột), chống thấp khớp, kíchthích tiêu hóa, loại bỏ độc tố và sỏi thận. Hơn nữa, hạtmùi tây còn kích thích khả năng sinh sản, giúp cai rượu vàchống lại các khối u não. Lá mùi tây là một chất bổ trợ vôgiá, có lợi cho dạ dày, thận, bàng quang…Về mặt thẩm mỹ, kể cả cây mùi tây lẫn hạt mùi tây đều cótác dụng làm đẹp. Cây mùi tây có thể làm sạch mặt, loạibỏ các vết tàn nhang. Hoặc lấy hai muỗng hạt mùi tây phavào 2 ly nước nóng, sau khoảng 1 giờ thì lọc lấy nướctrong và uống làm ba lần trước bữa ăn. Lượng vitamin Atrong hạt mùi tây giúp đẹp da, viatmin E giúp da có độđàn hồi tốt.Cây rau mùi tây được nghiền nát và dùng để đắp vào cácvết thương rất tốt, ví dụ như vết thương do muỗi đốt hoặcngứa. Để đạt hiệu quả như mong muốn, tốt nhất bạn nênđắp hỗn hợp này lên vết thường trong khoảng nửa giờ.Lưu ý khi dùng mùi tây: Các sản phẩm có chứa mùi tây làkhông nên dùng trực tiếp cho phụ nữ có thai hoặc nhữngngười cho con bú. Tuy nhiên nếu cho vào thức ăn thì vẫncó thể ăn được.