Danh mục

Multiscale simulations of spray drying process

Số trang: 6      Loại file: pdf      Dung lượng: 459.64 KB      Lượt xem: 5      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: 5,000 VND Tải xuống file đầy đủ (6 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

In this paper, a multiscale study of spray drying process with skim milk served as drying product is presented. Firstly, a characteristic drying curve model is developed to describe the heat and mass transfer of single droplet drying process.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Multiscale simulations of spray drying process

Tài liệu được xem nhiều: