Mứt xoài lạ miệng

Mứt xoài lạ miệngỨng dụng của món mứt xoài này nhiều cực kì luôn í! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 quả xoài (quả xanh hay chín đều được) - 1 củ gừng (băm nhỏ) - Một ít hạt tiêu nguyên hạt - 5 nhánh đinh hương - 1 quả ớt khô - 50gr đường (dùng đường nâu thì mứt sẽ đẹp hơn) - 10gr muối - 10ml nước cốt chanh - 10ml dầu ăn Đến phần hành động này: Bước 1: - Các bạn thái nhỏ xoài rồi dầm nát ra nhé!Bước 2: - Đảo qua các...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mứt xoài lạ miệng Mứt xoài lạ miệngỨng dụng của món mứt xoài này nhiều cực kì luôn í!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 quả xoài (quả xanh hay chín đều được) - 1 củ gừng (băm nhỏ) - Một ít hạt tiêu nguyên hạt - 5 nhánh đinh hương - 1 quả ớt khô - 50gr đường (dùng đường nâu thì mứt sẽ đẹp hơn) - 10gr muối - 10ml nước cốt chanh - 10ml dầu ănĐến phần hành động này: Bước 1: - Các bạn thái nhỏ xoài rồi dầm nát ra nhé!Bước 2:- Đảo qua các loại gia vị cùng dầu ănnày…- Rùi cho đường, muối và nước cốtchanh vào nhá!Tùy theo khẩu vị của mình mà cácbạn có thể thay đổi tỉ lệ đường vàomuối ha!Bước 3:- Cho xoài vào chảo và đảo đều ở lửanhỏ khoảng 15’ là được.Bước 4:- Đợi cho mứt nguội hẳn thì đổ vào lọkín để ăn dần nghen.Giờ chuyển sang phần ứng dụng nhá! Dùng để trộn salad nè… Dùng cho các loại bánh mì hay bánh ngọt cũng đượcVà còn để chấm bánh phồng tôm cùng các loại thịt nướng nữa