Nấm linh chi ngâm rượu phản tác dụng

Nhiều người thường dùng nấm linh chi để ngâm rượu và coi như một loại thuốc bổ. Tuy nhiên, nó có thể phản tác dụng của nấm. Nấm linh chi là một dược phẩm tốt, song dùng thế nào mới hiệu quả thì không phải ai cũng biết.Ảnh: minh họa - InternetÔng Nguyễn Xuân Hướng, nguyên chủ tịch Hội Đông y Việt Nam cho biết, đã là linh chi thì bắt buộc phải mọc trên cây lim hoặc trên chất liệu của gỗ lim. Nấm linh chi có nhiều màu sắc như trắng, đỏ, xanh, vàng, tím và đen. Nhân...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nấm linh chi ngâm rượu phản tác dụng Nấm linh chi ngâm rượu phản tác dụngNhiều người thường dùng nấm linh chi đểngâm rượu và coi như một loại thuốc bổ.Tuy nhiên, nó có thể phản tác dụng củanấm. Nấm linh chi là một dược phẩm tốt,song dùng thế nào mới hiệu quả thì khôngphải ai cũng biết. Ảnh: minh họa - InternetÔng Nguyễn Xuân Hướng, nguyên chủ tịchHội Đông y Việt Nam cho biết, đã là linhchi thì bắt buộc phải mọc trên cây lim hoặctrên chất liệu của gỗ lim. Nấm linh chi cónhiều màu sắc như trắng, đỏ, xanh, vàng,tím và đen. Nhân dân thường dùng loại trênđỏ, dưới vàng.ThS.BS Nguyễn Thị Hằng, Học viện Y dượchọc Cổ truyền Việt Nam cho biết thêm, linhchi là một vị thuốc đã sử dụng trên 2.000năm, là một thảo dược vốn được người xưacoi là thượng phẩm. Cấu trúc độc đáo củalinh chi chính là thành phần khoáng tố vilượng đủ loại, trong đó một số khoáng tốnhư germanium, vanadium, crôm... có tácdụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể, từđó điều chỉnh các rối loạn chức năng, làmlành các tổn thương cơ quan, phục hồi hệmiễn dịch.Thời gian gần đây, tại các tỉnh miền Trungxôn xao về nấm lim xanh có tác dụng chữaung thư gan, đây chỉ là những tin đồn, thựctế nấm lim xanh là một loại nấm mọc trêncây lim xanh rất hiếm có và chưa ai nói đếntác dụng của nó dùng để chữa ung thư gan.Nấm linh chi hay lim xanh chỉ có tác dụnglợi tiểu, giải độc gan như một loại trà.Cách thông thường và tác dụng nhất là dùngnấm linh chi pha trà, thay nước uống hằngngày. Bạn có thể làm trà linh chi bằng cáchsấy nấm linh chi, nghiền thành bột. Mỗi lầndùng lấy khoảng 2 - 4g, thêm 200ml nướcsôi, hãm 10 phút rồi uống hoặc linh chi nấunước uống, lấy khoảng 4 - 12g đã thái thànhlát mỏng, thêm 3 bát nước sạch, đun to lửacho đến sôi, hạ bớt lửa để sôi riu riu đến khicòn khoảng 1 bát nước. Chiết nước riêng ra.Bã còn lại thêm nước, nấu thêm 2 lần nữa.Sau đó, trộn chung cả 3 bát sắc, chia làm 3lần uống mỗi ngày. Đối với người già, ngườitrung tuổi dùng linh chi rất tốt, tuy nhiên đốivới trẻ em dưới 6 tuổi thì không nên dùng.Mặt khác, nhiều người dùng linh chi tháimỏng, ngâm rượu hoặc để thành miếng tongâm lâu ngày, với mong muốn chữa một sốbệnh như gan, thận, khớp... Tuy nhiên, việcngâm linh chi với rượu sẽ phản tác dụng bởirượu rất nóng, hại gan, còn linh chi thì mát,có tính thải độc, mát gan, khi ngâm rượu sẽngấm vào nấm làm mất tác dụng này củalinh chi