Timtailieu.net 
Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3403
1
0
9 trang
Nguyên liệu: - 1kg nghêu. - 3 thìa cà phê tỏi xay. - 2 thìa súp bơ. - 1/3 thìa cà phê muối. - 1 nhánh mùi tàu.- 1/2 thìa súp rượu vang trắng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghêu đút lò Nghêu đút lò Bạn có thể dùng với muối tiêu chanh.Nguyên liệu:- 1kg nghêu.- 3 thìa cà phê tỏi xay.- 2 thìa súp bơ.- 1/3 thìa cà phê muối.- 1 nhánh mùi tàu. - 1/2 thìa súp rượu vang trắng. Thực hiện: - Chần sơ nghêu trong nước sôi đến khi nghêu vừa hé vỏ. Tách bỏ bớt phần vỏthừa, để ráo nước. - Làm sốt bơ tỏi: Đun nóng bơ trong chảo, phi thơm tỏi, để nguội. Cho muốivào hòa tan, Thêm rượu vang trắng và mùi tàu băm nhuyễn vào, trộn đều. - Xếp nghêu vào khay nướng, thêm ít sốt bơ tỏi vào mỗi con nghêu, cho vào lònướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C. Khi nghêu hơi vàng mặt là được.
